Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Iga sapi bumbu kari yang Enak

Dipos pada October 31, 2016

Iga sapi bumbu kari

Bagaimana membuat Iga sapi bumbu kari yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Iga sapi bumbu kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga sapi bumbu kari, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga sapi bumbu kari ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga sapi bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga sapi bumbu kari memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga sapi bumbu kari:

  1. 500 gr iga sapi yang sudah direbus
  2. 1 bks santan instan
  3. 2 cm kayu manis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 bunga pekak
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdm gula
  12. 1/2 sdm penyedap rasa sapi
  13. Bumbu halus :
  14. 3 buah cabe merah
  15. 5 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 4 buah kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt jintan
  20. 1/2 sdt merica
  21. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Iga sapi bumbu kari

1
Siapkan bumbu yang akan di pakai untuk iga, tumis bumbu halus sampai matang, beri sedikit air..
Iga sapi bumbu kari - Step 1
Iga sapi bumbu kari - Step 1
Iga sapi bumbu kari - Step 1
2
Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging iga, beri tambahan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, bunga pekak dan kayu manis masak sampe mendidih, lalu masukan santan, sambil diaduk2 masukan juga garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
Iga sapi bumbu kari - Step 2
Iga sapi bumbu kari - Step 2
Iga sapi bumbu kari - Step 2
3
Setelah terkoreksi iga bumbu kari siap dihidangkan,beri sejumput bawang goreng agar menambah cita rasa...
Iga sapi bumbu kari - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisan Cermai

Manisan Cermai

Setiap mengantar anak-anak ke pengajian melihat banyak sekali buah cermai berjatuhan. Jiwa mommy yang “sayang” lihat sesuatu terbuang begitu saja pun memanggil untuk mengolahnya.hahhaha Padahal buah cermai bisa diolah menjadi manisan yang sering banget mommy jumpai waktu kecil. Mommy ingat manisan ini sering tersaji di toples cantik saat lebaran. Mommy suka banget ”gadoin” tanpa henti bareng saudara perempuan. Kala itu kami terus mengambil manisan sembari para orangtua berbincang😂. Nostalgia sekali bareng suami makan manisan ini. Manis asem-asem seger. Suami pun juga suka. Manisan cermai yang mommy buat ini versi kering ya, jadi tidak ada airnya. Resepnya dari mbak @Cress Tanty Dengan sedikit modifikasi dari mommy❤️. Penggunaan air saya hilangkan. Karena saat dimasak nantinya akan muncul air berasal dari gula pasir yang mencair.

500 gram
1 jam
Mojito KW

Mojito KW

Cuaca panas bikin gak bisa diem liatin kulkas, pantengin big cola ukuran 3,1 L bikin bingung kadang gimana cara ngabisinya 😁. Tradisi dari anak termuda sampai cucu di keluarga saya selalu sedia minuman soda/minuman botol yg ukurannya jumbo buat suguhan lebaran dan kumpul keluarga, liat dikulkas masih liat stoknya tinggal sebotol, akhirnya dibikin ala2 mojito yg katanya adik saya itu enak. Iseng2 dan menyesuaikan bahan dirumah, dan jadilah mojito ala2 super kw 😆 simpel praktis banget #pejuanggoldenapron3 #goldenapronchallenge #cookpad #cookpadcommunity_probolinggo #masakitusaya #kedapuraja

Sambal Cengek (Khas Palembang)

Sambal Cengek (Khas Palembang)

Sambal ini rasanya pedas, manis dan asam. Cocok banget dinikmati dengan ketupat lebaran

Rendang gurih

Rendang gurih

sajian idul adha tidak selalu sate ataupun gulai. ada 1 resep yang sangat di gemari oleh orang indonesia ^_^

1 porsi
120 menit
Bolu Energen Panggang

Bolu Energen Panggang

Kuker lebaran dah habis.Saatnya mulai lg perboluan😁berhubung di rumah banyak stok energen punya anak2,tercetus ide bikin bolu energen.Ternyata energen gak cuma enak diminum tapi juga buat campuran bolu.Baru keluar oven,langsung diserbu anak2.Alhamdulillah.. #PejuangGoldenApron3

1 loyang
1 jam
Marmer cake 4 telur susu zee coklat

Marmer cake 4 telur susu zee coklat

Stok jajanan dirumah sudah habis, mumpung masih ada tepung sisa lebaran sore sore gini enak nya buat marmer cake rasa coklat asik juga nih, karena cokelat nya gak ada jadi pake susu nya anak sedikit gak apa ya tapi pengembang nya cuma ada ovalett, aku tuh suka takut sm yang nama nya ovalett, karena sudah beberapa kali buat cake kalau pake ovalett adonan nya gak pernah naik, syukur nya kali ini adonan nya naik sukses. Uhh senang nya, kue nya tetap nyes nyes kayak squishy rasa nya juga makin sedap karena pake susu zee hehe Selamat mencoba buat teman teman cookers Ikut berpartisipasi di Event #CABEKU #PakKetipakTepung

Ketan Bunga Telang Tabur Bubuk Kacang Kedele

Ketan Bunga Telang Tabur Bubuk Kacang Kedele

27/06/2020 (182)...bubuk kacang kedele ini sy bikin wkt lebaran lalu,sbg pelengkap lontong cap Gomeh,ini jg termasuk salah satu serial resep lontong cap Gomeh yg udh sy janjikan,berhubung skrg ada tantangan olahan kacang mkn resep ini yg sy keluarkan,kali ini bubuk kacang kedele ini sy padukan dgn ketan kukus bunga telang dan kebetulan sy lg pengen bgt mkn ketan kukus tabur bubuk kacang kedele ini,oiya ketan bubuk kedele ini sy bikin kmrn buat sarapan...biasanya klo bikin bubuk kedele ini sy campur almond dan mede tp tempo hari sy bener2 lupa nyampur almond dan medenya krn byk yg mesti sy kerjain utk persiapan menu lebaran #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Nastar Keranjang Super Lezat

Nastar Keranjang Super Lezat

Resep ini warisan dr ibunda tersayang. Biasa dibuat kalau Hari Raya idul fitri. Nastar ini tidak boleh ketinggalan turut baris dimeja ruang tamu pokoknya.

2 jam
Apem Melayu Sanggau Kalimantan Barat

Apem Melayu Sanggau Kalimantan Barat

Kabupaten Sanggau letaknya ada di kalimantan Barat. Kue apem ini memang ramai saat bulan puasa. Tidak selalu ada dan harus dipesan. Kue apem ini sama dng apem di jawa. Hanya komposisi apem jawa lebih banyak memakai telung beras, dan apem sanggau lbh dominan terigu, dan tidak menggunakan tapai. Selebihnya bahan resep sama. Di jawa "kue Apem" bermakna simbol pengampunan atau mohon ampun dari berbagai kesalahan. Bisa jadi makna apem melayu sanggau pun sama. Yg jelas apem ini banyak di jumpai di saat bulan puasa atau idul fitri. #JelajahResepNusantara ini masih saya buat di pulau kalimantan. Senang bisa merecook makanan khas dari propinsi lainnya. 💞💕 #JelajahResepKhasNusantara #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #apemmelayusanggau #dewisaraswati

4-5 orang
1 jam
Janit

Janit

Camilan ini mirip kue kaleng monde menurut saya. Tiba-tiba teringat suasana lebaran ketika saya kecil. Dirumah kami, mama selalu menyediakannya untuk sajian kerabat atau tamu yang berkunjung kerumah. Tentu dengan bentuk kaleng monde yang legendaris itu. Rasanya yang gurih dan manis berpadu dengan kruncy dari tepung panir. Plus harum butternya. Enaaak. Tak heran, kini, kue ini menjadi salah satu favorit anak anak dirumah. Saya buat tiga kali resep, ya. Jadi, sebagai setoran pertama saya di COOKIES (CocomtangRecookEkspresiSayang), saya recook dari resep mbak Prita. Terimakasih ya Mbak Prita, salam kenal dari saya. Source: Prita Karina #COOKIES_PritaKarina #Cocomtang_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam 30 menit
Kacang Bawang resep emak

Kacang Bawang resep emak

Setiap lebaran emak selalu buat kacang bawang dan cuma bisa bantu ngabisin. Karna suami kepincut sama rasanya, akhirnya usaha nanya resep dan alhamdulillah rasanya mirip sama bikinan emak.

Telor Balado

Telor Balado

Masakan yang biasanya saya masak karna mudah, murah, simple dan enak. Sebenrnya telurnya ada 4 tapi setelah direbus ternyata 1 busuk jd tinggal 3 deh. Untuk pendampingnya saya tambah tempe sama hati ayam yg digoreng crispy, kebetulan pas lebaran kmrn bikin sate banyak, tapi hati ayam nya ga saya pake, jd disimpan dikulkas yg udh direbus dan dikasi bumbu. Sebenrnya untk bahan pendamping boleh diganti ya bun, ini kebetulan yg ada dirumah bahan2 itu. Kadang telor balado nya sy kasi kentang goreng, jengkol, atau terong juga enak, teri sama pete juga bisa. Apa yg ada aja ya moms 👌 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Long weekend lebaran Idul Adha, meskipun tidak ada yang mudik, tak apalah ya 😁 Ibu biasa menyebut bolu kukus ini "zebra"

18-20 potong
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Nastar... kue kering wajib ada pas lebaran tiba 😊. Source: NCC. Nastarnya lumer pokoknya enak dah 😁. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Puyuh Goreng

Puyuh Goreng

Karena udah lama pengen makan goreng burung puyuh,yang biasa nya ante selalu menyediakan pas waktu lebaran,ketemu deh sama penjual online puyuh,jadi bikin goreng puyuh resep dari ante....

Bolu marmer pak sahak metode all in one

Bolu marmer pak sahak metode all in one

Malem² ngebaking buat lebaran idul adha 🤭

1 porsi
1 jam
Oseng Dengkil Kambing

Oseng Dengkil Kambing

Lebaran idhul adha kemarin dikasih kaki kambing 8 biji, inget papa doyan banget sama dengkil. Ini resep ngarang banget. Niatnya bikin dengkil kaya yang dijual deket rumah papa tapi gak tau namanya apa, cari-cari resep di cookpad kebanyakan dibikin sop. Ya udah pakai ilmu kirologi alias kiro kiro sendiri. Alhamdulillah maknyus.. #PejuangGoldenApron3 #Week12

8 orang
2 jam
Kue kacang

Kue kacang

Lebaran kemaren kangen banget sama kue kacang, biasanya kl lebaran bisa makan kue kacang di tempat saudara, berhubung lebaran kemaren ga kemana2, akhirnya eksekusi sendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SuguhanLebaran

Gudeg

Gudeg

Setelah sekian lama #DiRumahAja terkenang akan rindu kulineran di pulau jawa. Merindukan semangkok rawon yang disajikan saat lebaran tiba, ingin membuatnya tapi tak menemukan kecambah cilik² 🤭 yang di temukan sebungkus nangka muda berbekal resep dari eyang puji mencoba trial dengan sedikit modifikasi walau si tahu ancur akhirnya gudeg pun siap menemani santapan kami 😄. Source : Puji Winarni #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #GantengGantengMasak #Minggu6

4-5 porsi
4 jam
Es selendang mayang

Es selendang mayang

Mungkin nama Es Selendang Mayang tak lagi asing di telinga para pencinta sajian es Nusantara. Pertama saya tau minuman ini diulas disalah satu TV Swasta, aku menyimak hingga habis dan malah bikin aku semakin penasaran dengan es ini, karna es ini tidak ada di Malang tempat kami tinggal. Nah sewaktu berkunjung ke Jakarta aku melihat orang mendorong gerobaknya, aku hampiri ternyata jualan Es Selendang Mayang, tak menyia-nyiakan mumpung masih diJakarta dan karna aku udah lama penasaran dengan es ini akhirnya aku beli, ternyata enak, segar dan ketagihan dengan es ini. Es selendang mayang adalah minuman kuno atau jadul yang sudah jarang ditemui biasanya minuman ini hadir pada acara tertentu atau lebaran Betawi, Es merupakan minuman khas Betawi yang isinya kenyal berlapis Lapisan selendang mayang terdiri dari warna putih berasal dari santan, tepung beras dan hankwe serta merah muda atau hijau. Penjajanya biasa memotong kue selendang mayang berbentuk persegi agak tipis kemudian disajikan di mangkuk. Disiram pemanis dari gula merah atau sirup, santan, dan potongan es batu wuiiihhh benar-benar segar Source: Henny Dasianto #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel