Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Opor Kuah Putih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Opor Kuah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Opor Kuah Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Opor Kuah Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Opor Kuah Putih kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Kuah Putih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu Lebaran kemarin.. hati ga tega liat infal aku sedih ga bisa pulkam karena domisilinya di Jawa.. Dia suka sebut2 berasa ga Lebaran.. jadi aku pikir coba2 ah buatin dia Opor, makan pake Ketupat.. biar happy..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Kuah Putih:
- 1 ekor ayam Broiler besar
- 250 ml santan kental
- Secukupnya garam, gula, masako ayam (optional)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 cm jahe
- 1/2 buah pala
- Bumbu kasar
- 8 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas kayu manis