Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada January 21, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan makanan berkuah, mumpung ada ayam di kulkas, langsung deh bikin ayam opor. Langkah pembuatannya juga ga ribet. Kebetulan saya lebih suka opor putih jadi resep ini tidak pakai kunyit. Kalau kalian suka opor yang warnanya kuning, boleh tambahkan kunyit secukupnya pada bumbu halus. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 200 ml Santan kental
  3. Bumbu Halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah kemiri
  7. Daun jeruk
  8. Daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. secukupnya Garam & gula pasir
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluslan hingga wangi. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, oseng sebentar hingga ayam agak kaku dan terbalur bumbu.
2
Tuang sedikit air ke dalam tumisan ayam, aduk rata. Kemudian tambahkan santan kental. Masak dengan api sedang dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
3
Ayam opor siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam dan telur ala Lebaran

Opor Ayam dan telur ala Lebaran

Selalu jadi favorit keluarga saat kumpul, btw ini resep dari Mommyku yg jago masaknya. Moon maap itu fotonya si opor udah abis diserbu orang2 rumah ๐Ÿ˜‚

15 lebih
Lontong Opor

Lontong Opor

Walaupun #DirumahAja kita haru kreatif dong ya ngolah menu dengan bahan seadanya.. Lagi ada tantangan #Telur3in1 dari #Cabeku ... di kulkas selalu ada telur dong, tapi... bosen dong ya menunya itu2 aja, kebetulan ada ayam juga, tahu dan sisa ketupat dari beli sate semalem.. untuk mengingatkan akan Idul Fitri Silahkan dicoba bunda.. sekedar nostalgia Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron2 #28

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu favorit Kiona nih, tiap makan pake opor ayam selalu nambah2 terus.. Bundanya jadi seneng kl masakin ini ๐Ÿ˜

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Tiba2 pingin masak Opor ayam pedas kuah kental kmarin bikin buat buka puasa.

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Lebaran Idul Adha sebentar lagi tiba, saatnya siapkan masakan istimewa untuk suami tercinta ๐Ÿ’• enjoy!

3 orang
1 jam
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

ceritanya suami di kasih ayam jago sm temennya.krna ga bs ngurusnya akhirnya di potong jdiin opor ayam kampung๐Ÿ˜†.Alhamdulillah ada yg ngasih ketupat jg.kbetulan di kulkas msh punya kentang dan bumbu2nya.langsung kepikiran bkin opor dan teman2nya yaitu sambel goreng kentang ati ampela.langsung dech cuuss eksekusi.masyaAllah berasaa lebaran gaeess...#Alhamdulillah bini'mati solihatโค๐Ÿ˜Š

10porsi
Opor ayam putih

Opor ayam putih

#RecookAfter3rdPotluck resep opor milik mba Sukma dari#Cookpadcommunity_yogyakarta,hmmm so yumii ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹..yang bikin beda mungkin warna opornya yaa,kalau umumnya opor warna kuning ini putih,tapi rasanya tetep dijamin endeuss markondes ๐Ÿคค..oh iya diresep asli ayam langsung di cemplungin ke santan mendidih tapi berhubung yang saya pakai adalah ayam potong biasa,saya masukkan ayam dulu setelah bumbu ditumis hingga berubah warna ..so resep ini juga buat setoran #PejuangGoldenApron2 barengan #MasakAsyik dengan #GenkGadoGado jangan lupa #MasakItuMudah cekidot ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿค—

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Permintaan anak krn kangen sama opor..yuks kita bikin buat makan hari ini

Opor Ayam Tahu Kempong

Opor Ayam Tahu Kempong

Belum Sempet kUpload Udh Ke Delete Step2nya Buat... Simpan Buat Kenang2n Lebaran Ketupat Pertama dTanah Rantau... Udah Sering Bikin Tapi Kk Ternyata Belum Pernah Nulis dCookpad ๐Ÿคฃ

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran tahun ini #dirumahaja ya bun.. Kali ini pengen dpt tiket masuk golden apron 3 ah๐Ÿคญ bismillah.. semoga dpt rejeki disini๐Ÿ˜Šโค. Bikin opor ayam kampung, resep dr keluarga suami, yg dimakan pake sego gore (nasi kuning) dan sambel goreng kentang ati. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

52. Assalamu'alaikum.. Ada sisa ayam trs beli tahu dan masak telur.. Bikin opor aja deh.. Semoga sukaa.. Yuk masak mom โค๏ธ #TeamTrees #Saturesepsatupohon #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor ayam kentang gurih harum

Opor ayam kentang gurih harum

Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi.. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur.. berangkaaat...

5-6 orang
60 menit
Opor Ayam Kampung (Presto)

Opor Ayam Kampung (Presto)

Nah kalau lebaran biasanya bikin opor juga dan pakai ayam kampung. Untuk mempersingkat waktu memasak mari kita berdayakan presto hanya utk mengempukkan sebentar ayam kampung yang lumayan melawan alotnya..hehehe. Cukup 12-15 menit saja dipresto dan seterusnya diproses panci biasa agar tetep remasuk. Resep ini dr alm ibu saya..dengan sedikit modifikasi ala saya.Enjoyโค #GA_TheNextLevel

8-12 pax
Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Bismillah,. Sebelumnya saya ingin mengucapkan ุชู‚ุจู„ ๏ทฒู…ู†ุง ูˆู…ู†ูƒู…. Happy Eid Mubarak 1 Syawal 1441H Nyoba buat opor tanpa santan, santan diganti dg fibercreme, resep sesuai dibalik kemasan Fibercreme ya,. Selamat mencoba ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron2

099. Terik Daging Sapi Tahu

099. Terik Daging Sapi Tahu

Ini masakan favorite Bapak Almarhum yg diusahakan Ibu, yg orang Jawa Timur. Krn ini masakan Solo, Jawa Tengah.... hingga ini jadi masakan #DagingFavoritIbu ... mirip dengan opor... Kali ini saya juga mau coba #daripengenjadibisa... karena menu ini tuh sebenernya juga saya pengen bisa... karena suami juga suka... dan sekarang kalau buat ini, sekalian bisa saya jual ke teman yang suka titip masakan mateng alias sy jadi bisa numpang makan dengan menu ini.... hehehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_50 #TeamTrees #Onerecipeonetree #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Daripengenjadibisa #CookpadCommunity_Bogor