Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang kampung yang Lezat

Dipos pada February 1, 2020

Rendang kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang kampung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kampung memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang ala mamski di kampung. berhubung kangen mamski JD bikin menu andalan dya aja kyk nya😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kampung:

  1. Bahan :
  2. 500 gr daging sapi
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 1/2 liter santan agak kental
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. Irisan Bawang merah secukupnya untuk menumis bumbu
  10. secukupnya Minyak
  11. Bumbu :
  12. 10 buah cabe merah keriting
  13. 15 buah cabe rawit ijo
  14. 10 siung bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 10 cm sereh (putihnya saja)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang kampung

1
Haluskan bumbu sampai benar benar halus
2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah sampai layu dan harum
3
Kemudian masukkan bumbu halus, masak sampai matang
4
Setelah matang, masukkan daun jeruk, daun salam dan daging yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk rata, dan biarkan sampai bumbu meresap ke daging.
5
Kemudian, masukkan santan, dan daun kunyit lalu aduk sampai semua menyatu dan masak sampai daging empuk dan kuah menyusut.
6
Terakhir, masukkan gula dan garam, koreksi rasa, siap disajikan....😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih bnyk daging d kulkas, cuss bikin, ternyata enak bangett, suami bilang rasanya rendang bgt

Rendang daging

Rendang daging

Hidangan yg wajib ada ketika kumpul keluarga/sajian hari raya Enak disajikan dengan nasi hangat/ketupat 😁

Rendang Ayam Simple (Cepat masaknya n praktis)

Rendang Ayam Simple (Cepat masaknya n praktis)

Saat2 wabah virus covid 19 ini memaksa saya sbg karyawan harus WFH (work from home). Karena harus WFH apalagi harus menemani anak SFH juga, otomatis masak harus yg cepat dan praktis. Untung abang sayur langganan masih tetap jualan dan bisa dititipin request macam2 😁. Rendang Ayam ini cepat dan mudah masaknya, cuss dicoba moms 😊

Rendang ala bunda woelan

Rendang ala bunda woelan

Sulungku Dylan suka banget klo bunda nya bikin rendang ..nasinya tambah terruussss🀩

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kapan hari suami minta dibikinin nih yaudah kan ya boleh lah buat kebetulan udah punya jengkol yg direndam semalaman jadi kan pas tuh tinggal direbus sama buat bumbu eh tapi drama bgt pas udah masuk oseng anak semata wayang tiba2 lagi kolokan bgt minta gendong main ditemenin gak sadar sampe udah mau jam setengah 3 sore gimana coba ya nasib tuh jengkol πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya setelah dibujuk mau juga main sendiri ditinggal sebentar mamak yg udah mulai gak mood akhirnya langsung cemplung aja tuh jengkol tanpa digeprek dulu untung empuk .. kalo yg mau coba ya saran saya harus digeprek biar bumbu meresap sempurna . #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Rendang (Ayam)

Rendang (Ayam)

Resep rendang ayam kali ini sdikit berbeda dg yg sbelumnya krn menyesuaikan bahan yg ada Bunda. Santan yg sy pakai jg menggunakan santan instan krn penjual kelapa langganan msh liburan. Tp tetap enak loooh, cobain yuk. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

8 porsi
2 jam
Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Paaas banget, di kulkas cuma nyisa Kacang merah (Nunggu Pak Su libur dulu baru bisa belanja. Hihi). Dan Paaas banget tema #CABEKU kali ini juga #diKACANGinaja. Biar bisa sekalian #ComboAnjangsana_JCCO, langsunglah daku berselancar mencari inspirasi di Cookpad. Ketemulah resep Rendang Kacang Sunda-nya Mbak Lena. Cuma aku gk pakein daging sapi, jadi takaran bumbunya aku sesuaikan yaa. Cus langsung eksekusi aja. Alhamdulillaah rasanya mantap 🀭 #CABEKU #diKACANGinaja #ComboNgabibita #ComboAnjangsana_JCCO #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Rendang daging sapi deso

Rendang daging sapi deso

Menu yg satu ini wajip ada d meja makan setiap lebaran berkumpul kluarga q...😘 #siapramadan#siaplebaran

Rendang Jengkol (mama ray)

Rendang Jengkol (mama ray)

Suami suka sekali makan rendang jengkol, jadi kebetulan di belitung nyari jengkol susah. Dan kemarin kami dikirimin jengkol yang sudah direbus (siap olah) dari mama di palembang.. Maaf kalo rasa kurang pas di lidah saudara semuanya, karena saya IRT yang masih sangat amatir urusan masak memasak.

5 orang
40 menit
Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Masakan rendang istri baru menikah.. semoga bermanfaat. Sangat dipersilakan tips dan masukannya supaya lebih enak ya bu ibu rendangnya..hehe

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

Senin, 24 Desember 2018 #cookinggalery #masakanakhirtahun #menusimple #by_DapurMarin #alaDapurMarin

2 - 3 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini resep rendang ala ala saya, tidak terlalu ribet masak nya, tapi rasa nya lumayan menggugah selera makan, (menurut saya 🀭)

8 porsi
-+ 60 menit
Rendang daging #bumbu giling

Rendang daging #bumbu giling

Masih tema idul adha Nih... πŸ˜† daging Qurban

5 porsi
3 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung suami ga doyan daging πŸ„πŸ jadi masaknya rendang πŸ” #5resepterbaruku

Rendang patin yumih

Rendang patin yumih

punya bumbu rendang msih sisaan.daripada kelamaan nanggur...dan liat ikan patin rasanya enak tuh di rendang.ternyata iyaa waeh nyata ueeeenakk

Rendang ayam asam kandis

Rendang ayam asam kandis

Sebetulnya ini resep aslinya untuk bebek tapi aku ganti ayam, dan bumbu2 pelengkapnya juga banyak yang aku skip, karena gak ada.

Rendang Ayam Kentang Khas Padang ala Mama Gio

Rendang Ayam Kentang Khas Padang ala Mama Gio

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Perkedel kentang daging rendang

Perkedel kentang daging rendang

Memanfaatkan sisa rendang yg ada di kulkasπŸ˜€

12 perkedel