Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang jengkol yang Enak Banget

Dipos pada February 8, 2020

Rendang jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini pengen masak rendang jengkol kesukaan sy n suami...bahannya mudah dn buatnya gampang...pokoknya endoss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1 kg jengkol rebus, digeprek, dicuci
  2. Santan dari 1 butir kelapa
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Kaldu bubuk
  5. secukupnya Gula pasir
  6. 4 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Bumbu halus:
  9. sesuai selera Cabe merah
  10. 6 siung Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 3 sdm ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 2 batang serai ambil putihnya iris2
  16. 1 ruas lengkuas iris2
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam dan daun jeruk
2
Masukkan jengkol yg sudah digeprek aduk2 hingga semua bumbu tercampur kemudian masukkan santan
3
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir
4
Aduk2 sebentar dan aduk sesekali biarkan sampai santan kental
Rendang jengkol - Step 4
5
Setelah santan mengental, angkat dan sajikan
Rendang jengkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng bumbu Rendang

Nasi Goreng bumbu Rendang

Nasgor nikmat, berasa makan nasi padang, yaa.... Nasi di bumbu rendang. Untuk sarapan pagi buat yang simpel, praktis karena pakai bumbu rendang instant . Lets make it. 😊😊

4 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Bingung mau di olah apa lagi sisa daging kurbannya. Mau sate tapi ribet harus bakar ini itu. Jadi nih rendang ala anak kost. #rendang #daging #rendangdaging #anakkost

Rendang Jengkol Empuk Anti Bau

Rendang Jengkol Empuk Anti Bau

Semua orang dirumah jadi tertarik untuk mencoba jengkolπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang simpel

Rendang simpel

#5resepterbaruku rendang ini sangat simpel n kg butuh banyak bumbu tp ttp yumy

Canai kuah rendang ayam

Canai kuah rendang ayam

Hari ini menu santai anak2 canai pakek kuah rendang ayam ya? Tp maaf blm terlalu bagus buat roti nya... Heeee

Rendang (+kentang kecil)

Rendang (+kentang kecil)

Saya sudah berkali2 training masak rendang dengan berbagai macam variasi bumbu, tapi bumbu intinya tetap sama kok.. Saya pernah post resep rendang yg pakai krisi (parutan kelapa lalu diulek hingga keluar minyak) juga yg tanpa krisi.. Hasilnya sama2 enak kok.. Karena didaerah asalnya Sumatera Barat, rendang sendiri lebih dari 100 resep, masing2 kampuang punya ciri tersendiri.. Tidak heran kalau rendang disebut makanan terenak sedunia, karena rasanya yg gurih tidak terlupakan.. Bahkan nasi anget pakai bumbunya saja sdh enak 😊 Rendang sendiri berasal dr kata randang atau merandang.. mengaduk terus menerus dengan kesabaran hingga daging empuk dan menjadi karamel.. Kalau bumbu masih berwarna kecoklatan itu masih disebut dengan Kalio.. Bumbunya masih agak basah.. sedangkan saat sudah menjadi rendang akan ada genangan minyak yg keluar dr santan.. Silakan dicoba resepnya πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi besar
Rendang ayam + tempe instan

Rendang ayam + tempe instan

Pengen rendang, tapi gak mau ribet? Gampang! Ikutin aja jurus masak rendang di hari mager ala aku. Heuheu πŸ˜‚

Fettuccine Rendang Paru

Fettuccine Rendang Paru

Rendang masakan asli sumatera barat ini berhasil menjadi masakan terenak di dunia versi CNN loh 😍😍 .. Indonesia patut berbangga dan harus jg melestarikan kuliner nusantara agar tetap ada dan bisa di nikmati hingga generasi selanjutnya πŸ˜‰πŸ˜‰ . Rendang ini salah satu favorit keluarga dan wajib ada di hari raya, isinya bisa daging sapi, paru, atau ayam ... Dan ternyata di padukan dengan kenyalnya pasta fettuccine itu jd tambah berlipat enaaaknya πŸ˜‹πŸ˜‹ . Pasta la fonte yg terbuat dr gandum durum pilihan terbaik, menghasilkan pasta dengan tektur yg kenyal dan tdk mudah hancur ... Masak Istimewa pasti Pasta La fonte Fettuccine

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Siapa yg tak kenal rendang, masakan terlezat nomor satu dunia asal Minang ini. Kali ini sengaja dibuat dgn campuran kentang yg makin menambah cita rasa.

4 porsi
3 jam
7. Nasi Goreng Rendang Spesial

7. Nasi Goreng Rendang Spesial

Sebenernya bisa langsung pake bumbu instan tapi aku campur pake bumbu alami

Roasted Chicken Bumbu Rendang

Roasted Chicken Bumbu Rendang

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_36.134 Masakan wiken ini, yang mudah dan praktis. Pakai bumbu basah rendang yang sudah gilingan. Kebetulan masih ada sisa dari bikin rendang sapi beberapa hari lalu. Pastikan dulu sudah mengandung garam atau belum ya. Supaya tidak double asin 🀭Dibalurkan ke dada ayam dan dipanggang oven jadi bisa disambi ini itu deh sembari nunggu ayam matang. Met wiken sobat CookPad 😍

2 porsi
50 menit
Nasi Goreng Rendang Kornet

Nasi Goreng Rendang Kornet

sore2 gini enaknya makan nasi goreng wkwk #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

1 orang
Rendang ayam maknyosπŸ‘πŸ‘

Rendang ayam maknyosπŸ‘πŸ‘

Sore sore bojo pengen banget dimasakin, akhirnya beli lah ayam ke supermarket. Bingung kan mau dimasak apa, karna udah bosen ayam ungkep atau goreng. Jadilah bikin rendang ayam aja, karna udah lama ga masak gini. Kalo rendang daging kan udah biasa ya bun, wajib dicoba dan dijamin endes dan mantul (nimat betulπŸ‘πŸ‘πŸ‘). Sumai aja suka banget sampe kalo makan nambah terus😍😍 happy cooking bunbunπŸ’•πŸ’•

Rendang Daging

Rendang Daging

Lagi pengen Aja masak ini rendang endulita #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Minggu_4 #BerjuangBarengTemen

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kapan hari suami minta dibikinin nih yaudah kan ya boleh lah buat kebetulan udah punya jengkol yg direndam semalaman jadi kan pas tuh tinggal direbus sama buat bumbu eh tapi drama bgt pas udah masuk oseng anak semata wayang tiba2 lagi kolokan bgt minta gendong main ditemenin gak sadar sampe udah mau jam setengah 3 sore gimana coba ya nasib tuh jengkol πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya setelah dibujuk mau juga main sendiri ditinggal sebentar mamak yg udah mulai gak mood akhirnya langsung cemplung aja tuh jengkol tanpa digeprek dulu untung empuk .. kalo yg mau coba ya saran saya harus digeprek biar bumbu meresap sempurna . #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #kuraskulkas

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

(16 fabruari 2019) nyobain yang lagi hitz! banyak temen yang bilang kalau bumbu instan ini enak. tapi kalau menurut saya, bumbu ini enggak terasa rendangnya. lebih terasa kunyit aja malah. tapi, tiap lidah memang beda2 sih. barangkali teman2 malah cocok dengan rasanya. kalau mau bikin, saya ada resepnya nih.

2 porsi