Kacang Mede crispy

Udah berkali2 pake resep ini. Simple dan pastinya ueenakkk. Recook resepnya mba Yunitha ummu sayyidati. Lebaran idul fitri kemarin Aku jadiin bakulan pake resep ini, nah tester yang rencana ya mau dibagiin ke temen2 dan sodara malah dihabisin semua ama krucil2 saking doyannya😁. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Kue Pelok

Assalamualaikum... Hari ini saya akan membagikan resep kue tradisional namanya Pelok,kue ini rasanya manis ,gurih dan empuk. Di desa saya kue ini sangat digemari karena rasanya yg khas kue ini sering dijadikan buah tangan untuk saudara2 yg datang bahkan di acara hajatan pun kue ini selalu ada. 😊 Apalagi saat Idul fitri tiba Ibu saya selalu kebanjiran order. Dahulu saya,kakak dan adik saya selalu membantu Ibu kami membuat pesanan kue ini. Ibu memberi kami upah setiap kami menyelesaikan pesanan kue2 tersebut,dengan upah itu kami bisa membeli barang yg kami suka termasuk menabung untuk keperluan sekolah kami.😊 #CABEKU #PakketipakTepung

Kue Sengkulun Khas Betawi

Sengkulun adalah kue tradisional #MenoeTempoDoeloe berasal dari Betawi. Kisah rakyat Betawi mengatakan kue sengkulun lahir pada tahun 1513-1514 dan merupakan persembahan kepada raja pakuan. Tahun 1521 ketika masuknya Portugis dalam wilayah Malaka, masih ada rakyat di wilayah Batavia yang memihak kepada Raja Tanjung Jaya yang menjadi kerajaan Sunda Padjajaran. Kerajaan ini berada diwilayah pelabuhan Sunda Kelapa dan sekarang menjadi Jayakarta. Sengkulun hadir karena hulun- hulun yang mengabdi kepada kerajaan sunda kelapa karena bauan- bauannya merupakan simbol kepada keraton Padjajaran. Sengkulun lahir menjadi kue yang dipersembahkan oleh rakyat kepada keraton (Kulun). Sengkulun menjadi kue yang diartikan secara filosofis sebagai kesetiaan dan persembahan kepada raja pakuan. Konon kabarnya nama sengkulun secara filosofis diambil dari pemahaman Sang Kulun (keraton). Kue ini dibuat hanya untuk upacara besar pada hari raya Idul Fitri/ Idul Adha dan upacara sedekah bumi/ baritan. Upacara Sedekah Bumi merupakan upacara berterima kasih kepada Dewi Sri yang diadakan di bulan haji sebagai kue persembahan. (dayaan.kemdikbud) Source: Asahid TehYung #Kue_Elloet #PosbarMerdeka #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Bakso Temanggung

Seminggu menantang diri memasak masakan/jajanan favorit saat tinggal di jogja. Buatnya 2 minggu lalu habis lebaran, upload baru sekarang ☺

Kue kuping gajah

Kalo dulu itu ya alm si mbah kalo lebaran 🥺 ini salah satu fav jajan kuno yang digemari berhubung tahun ini tidak bisa bersama jadi aku bikin sendiri dan mencoba 😜😉

Oseng-oseng Mercon Bu Narti (Daging Kepala Sapi)

Source: Susana Gracia Cathrine Tahun 2007 saya berkesempatan mengunjungi Jogja dg teman2 kuliah saya. Waktu itu status kami itu sudah mapan krn kami sdh bekerja, terus kami jomblowati jadi bebas main kmn2 ga ada yg nelponin wkwkwk, fisik jg masi strong lah dibawa jalan2 kemana aja. Hari terakhir kami di Jogja, kami sibuk membeli oleh2. Teman2 saya memborong perak, saya malah borong Oseng2 Mercon buat oleh2 wkwkwkw. Kereta kami brkt jam 7 mlm, warung oseng merconnya baru buka menjelang maghrib waktu itu. Alhasil, makananny masih panas sdh dibungkus dan lsg saya bawa pulang. Kangen pastiny sama rasa Oseng Mercon Jogja. Krn kesempatan berikutny ke Jogja saya ndak sempat makan oseng merconny. Jadinya saya cari2 resepny kemana2 dan baru skrg nih ketemu resep yg hasilny sama bgt dg oseng mercon Jogja. Pas search resepny langsung #NgilerBanget sama resep dr Mba Susana Gracia Cathrine ini. Akhirnyaaa...rasa kangen saya terobati 😍. EDIT: resep ini saya ikutkan challenge #masaksetiapbagian karena utk memasak resep ini saya pakai daging bagian kepala sapi. Daging bagian kepala sapi itu teksturny keraaas sekali dan sangat sulit empuk. Kalau lebaran idul adha biasany kepala sapi tdk ada yg mau ambil. Nah bagi cookpaders yg punya daging kepala sapi, bisa diolah menjadi oseng2 mercon Bu Narti ini yah. Walaupun masakny lama tapi kalau sudah mateng..beuuh, pasti nagih. #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian #JadiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam kecap

Lebaran haji tiba.. Yuk masak ayam kecap.. Ikutan challenge.. Mau hadiah resep aja.. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo # #BancakanOnlinebarengcookpad #ebook

Sapi Lada Hitam Praktis

Ada stock daging untuk lemaknya Baby Az.... berhubung Baby Az cm bisa makan daging sapi n kambing, skrg mimi lbh sering bli daging sapi dibandingin ikan n ayam, pas jg hr ini Lebaran Idul Adha, jd menu daging sapi aja dexh... menu favorit Mimi n Abi.... Sapi Lada Hitam, n tetep mimi pengen ada sayur2nya.... beehubung stock brokoli hbs jd mimi pake kentang n wortel... masaknya gampang bgt lg... super praktis.... kmrn blinya cm 1/4kg (250gr) aja daging sapinya, itupun udah dipake masak kare jg... hehhee jd ini masaknya anggap 125gr ya dagingnya... biar banyak tambah macem2 sayuran... Mimi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena pengen dapetin #ebook dan #videomasak

Bencok Kentang Praktis

Bencok kentang atau Kentang Mustafa atau Kering Kentang, apa aja sebutannya tetep yaa jadi favorit. Awal nya bikin buat bekel makan suami di mess. Eh temen2 nya jadi pesen dan keterusan hampir tiap tahun ada pesenan buat hantaran lebaran 😄 Resep ini bener2 praktis ya, karena saya punya anak kecil yg super aktif jadi ga bikin pake bumbu ribet, tapi rasa tetep juara 👍

Nastar lebaran by zizah

88. Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum wr.wb. Alhamdulillah, berkah lebaran haji selalu dapat daging kurban. Tahun ini pun dapatnya banyak🤤🤤..lumayan bisa buat setahun..🤭🤭😂😂.. Berhubung event santan santanan masi berlangsung, okelah setor lagi aja (padahal kemarin2 uda setor, hihihi). Kali ini aku buat tongseng daging sapi. Dulu waktu masih tinggal di Bekasi, bapak pernah bawain tongseng. Rasany wenaaaakkk banget. Karena rindu makan tongseng lagi, akhirnya dengan segenap jiwa dan raga, diriku membuat sendiri aja. Yaa meskipun rasanya blm 11 12, but overall ini uda enak. Pedas2 nyummy laahh pokoknya..🤤🤤😂😂..yuk yukk dilihat aja resepnya..😁😁 #CABEKU #bamasakjosantan #cendoldawet #CookpadCommunity_Malang

Topak ladeh

Masakan khas Bangkalan-madura .. biasanya disajikan pada saat hari idul Fitri & 7hari setelah idul Fitri (setelah puasa Syawal) ..

Nastar kinclong

Iseng2 lebaran taun ini bikin nastar pake resepnyaa ibu Fitri Sasmaya. Tapi saya ubah di komposisi butternyaa.Dan voilaaa, jadi banyak yg order. Emang bener2 seenak itu nastarnyaaa

Kue garpu

Kalau bikin kue garpu ini inget masa kecil, dulu waktu menjelang idul Fitri umi selalu bikin kue biji Ketapang dan aq selalu di buatkan kue garpu dengan adonan biji Ketapang, nah sekarang aq mw memperkenalkan kue garpu ini ke anak walaupun beda adonan tapi sama cara nya, anak ku malah bilang kue ulat hehehe apapun nama nya kelak akan di kenang saat dia dewasa Source : Uli's kitchen #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3 #MingguKe11

Cheese Nastar (Gurih, Wangi dan Lumer di Mulut) no mixer

Bismillah... Mau ikutan #WeekendChallenge ini ah, aku mau berbagi resep Cheese Nastar alias nastar keju, cemilan favorit keluargaku. Buat bikin kue satu ini, aku ga mandang momen apapun. Ga mesti pas lebaran, pokoknya kalo lagi pengen, langsung bikin. Biasanya ga awet lama. Karena kalo udah pada nyobain, 5 biji ga bakal cukup. Pengennya nyomot terus. Ga sadar kalo di toples udah nyisa dikit. Hihi Aku pakai resep nastar klasiknya bu Fatmah Bahalwan. Udah sering bikin pake resep ini. Hasilnya emang ok banget. Teksturnya lumer di mulut, tapi tetap kokoh kalau dipegang. Resep asli pakai susu bubuk, tapi aku ga pakai karena menurutku hasilnya rada manis. Aku lebih suka kulit yang lebih asin gurih, karena selai nanasnya udah manis. Cara buatnya super simple. Ga perlu mixer, tinggal aduk pakai whisker. Kalo ga ada whisker, bisa juga pakai centong. Cemplung-cemplung, aduk pakai tangan, cetak, panggang, jadi. Kuy ah, langsung aja. Ni dia resep Cheese Nastar nya. #AdaApaCi

Lepet Kacang Tanah

#Dirumahaja #Cabeku. #diKACANGINaja. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda. #CookpadCommunity_Kalimantan. #PejuangGoldenApron3 #GA_thenextlevel. Buat saat Lebaran kemarin dan Tradisi Tupatan.

Pumpkin Fruit Cake

Ini cake aku yg namain sendiri😆. Ini sebetulnya resep cake/bolu labu kuning panggang yg pernah aku bikin cuman aku kasih topping sukade warna warni😊..buat suguhan lebaran ternyata sangat digemari😊😘

Sambal Goreng Daging (Khas Indramayu)

Kalau lagi idul adha pasti aja banyak daging yaa.. Tapi menu buat makan di hari raya di rumah jugaa pastinya sambal goreng yang nggak pernah absen ini. Kadang yang bikin spesial itu mungkin karena di makan ramai ramai bareng keluarga besar dan di momen lebaran. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Olahandaging #PejuangGoldenApron3 #sambalgoreng #makanankhasindramayu

Kacang Bawang

Waktu lebaran, ketinggalan bikin kacang, ya udah bikin sekarang aja deh Btw, ini 1st trial mamao bikin kacang goreng. Lumayan lah, bumbunya berasa, garing dan gak berminyak. Cekidot moms #PejuangGoldenApron3 #mamaodidi

Telur Petis

Telur petis ini adalah masakan khas semarang. Terutama pada saat lebaran..