Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Petis yang Enak Banget

Dipos pada November 2, 2016

Telur Petis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Telur Petis yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Telur Petis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Petis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Petis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Telur Petis sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Telur Petis diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Petis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur petis ini adalah masakan khas semarang. Terutama pada saat lebaran..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Petis:

  1. 1/2 kg telur ayam (di bacem lebih enak)
  2. 1 pcs kelapa parut
  3. 2 ons udang (boleh di skip)
  4. 12 pcs Bawang Merah
  5. 9 pcs Bawang putih
  6. 10 pcs cabai kriting
  7. 3 pcs daun jeruk
  8. 3 pcs daun salam
  9. 1 pcs sereh
  10. 1 pcs lengkuas geprek (seujung jari jempol)
  11. 1 pcs jahe geprek (seujung jari kelingking)
  12. 1 pcs kencur geprek
  13. 1 ruas manis jangan
  14. sedikit kunci dalam bumbu pawon
  15. 1/4 kg gula merah
  16. 1 pcs penyedap rasa
  17. 1 sendok garam

Langkah-langkah untuk membuat Telur Petis

1
Rebus cabai kriting sampai layu.
2
Haluskan bawang merang, bawang putih, 1lembar daun jeruk (sisanya untuk dimasukin bareng bumbu pawon) & cabai kriting yg sudah di rebus.
3
Masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, kencur, manis jangan, kunci, gula merah, udang & santan kental
4
Aduk terus sampai mengental, setelah itu masukan telur yg sudah di bacem terlebih dahulu
5
Masukkan penyedap & garam, koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Uli Ketan / Jadah

Uli Ketan / Jadah

Uli Ketan atau Jadah adalah jajanan tradisional Indonesia Jadul. Biasanya orang yg sudah tua masih rajin buat Uli Ketan / Jadah. Ingat saat sy tinggal di Noumea, biasanya Lebaran Idul Fitri, saya selalu bikin Tape Ketan Hitam, beberapa hari sebelumnya. Tape itu temannya Uli Ketan. Karena mengundang banyak Masyarakat Indonesia, maka tamunya bisa ratusan orang. Untungnya ada orang Indonesia disana yg membantu membuat ini sampai beberapa kilo Uli. Untuk resep ini hanya 500 gram Ketan matang, dan sudah lumayan bikin pegal saat menumbuknya. Anak-anak menyebutnya Mochi gurih, karena cara buatnya mirip dgn mochi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

590 gr
40 menit
Manisan Kolang Kaling (resep mama saya❤️)

Manisan Kolang Kaling (resep mama saya❤️)

kl lebaran Emmi (mama) aku pasti bikin manisan kolang kaling, sesekali dirumah pun sekarang kl lagi kangen, suka buat ini dengan cara yang suka dibuat sama emmi, memang agak makan waktu, karena ada stepnya, tapi tetep aku ikutin biar terasa makan manisan kolang Kaling buatan Emmi ❤️ Untuk Syrup rasanya boleh sesuaikan dengan selera ya, bahkan bisa diganti fanta #CookpadCommunity_Depok #CookoadCommunity #Cookpad_id

Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

lebaran kurang lengkap kalau ga ada kue keringnya, akhirnya nyoba bikin kue putri salju

Janit

Janit

Camilan ini mirip kue kaleng monde menurut saya. Tiba-tiba teringat suasana lebaran ketika saya kecil. Dirumah kami, mama selalu menyediakannya untuk sajian kerabat atau tamu yang berkunjung kerumah. Tentu dengan bentuk kaleng monde yang legendaris itu. Rasanya yang gurih dan manis berpadu dengan kruncy dari tepung panir. Plus harum butternya. Enaaak. Tak heran, kini, kue ini menjadi salah satu favorit anak anak dirumah. Saya buat tiga kali resep, ya. Jadi, sebagai setoran pertama saya di COOKIES (CocomtangRecookEkspresiSayang), saya recook dari resep mbak Prita. Terimakasih ya Mbak Prita, salam kenal dari saya. Source: Prita Karina #COOKIES_PritaKarina #Cocomtang_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam 30 menit
(160) Sambal Godok Labu siam

(160) Sambal Godok Labu siam

21.11.2020 . Bismillah.. waktunya Combo ngabibita.. temanya Dikuahin.. ini Sayur enaknya buat makan pake Lontong dan Kremes Kentang. MasyaAllah.. Enak bangeet.. Biasanya kalau lebaran baru bikin sayur ini. tapi karena anak2 dan paksu suka, saya sering bikin. gampil dan cepet.. Saya sudah pernah posting yg versi Buncisnya. kali ini pakai Labu siam. 22 nya enak.. Recook yg kedua kalinya resep ibu Soenarsih Darno. dengan modifikasi oleh saya. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #Minggu25 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikuahin #JelajahResepSahabat

Sambal Cengek (Khas Palembang)

Sambal Cengek (Khas Palembang)

Sambal ini rasanya pedas, manis dan asam. Cocok banget dinikmati dengan ketupat lebaran

Mie Goreng Telur Orak-Arik Plus Daun Basil

Mie Goreng Telur Orak-Arik Plus Daun Basil

Usai lebaran lalu tiba-tiba pengen sesuatu yang beda. Buka refrigerator dan ahai cuma menemukan sayuran (caisim dan wortel) serta daun basil. Lalu ada telur dan cabai. Jadilah Mie goreng pedas dengan telur orak-arik dan disantap dengan sobekan daun basil. Rasanya yummy dan khas. Cobain moms #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #Menu2 #MasakItuMenyenangkan #MieGoreng #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
15 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Eksekusi kacang paket lebaran

2 toples kecil
Kurleb 2 jam
Kue kering Gula merah

Kue kering Gula merah

papaku mengidap diabetes melitus tapi suka ikut makan kue saat lebaran, jadilah kue gula merah salah satu yang wajib ada saat lebaran tiba. ini resep dari mama yang sudah saya modifikasi.

Kuker Kacang

Kuker Kacang

Kue kering favorite, karena lebaran kemarin kurang semangat bebikinan, sekarang waktunya ngabisin bahan. #kuekering #kuekacang

3 toples
1 jam
rendang ayam

rendang ayam

Bosan klo ayam disambal atau digoreng ataupun di sup atau dibuat apa aja ya sudah direndang aja .bisa juga untuk sajian idul fitri atau idul adha

3 porsi
30 menit
Kentang Mustopa Kriuk tanpa Kapur Sirih

Kentang Mustopa Kriuk tanpa Kapur Sirih

Mustopa ini adalah menu Favorit saya sejak kecil dan menu satu ini wajib ada saat Lebaran dan sangat cocok di makan dengan Opor Ayam atau menu kuah lainnya. Mustopa buatan Ibu itu sangat Juara, sejak menikah jauh dari orangtua akhirnya belajar buat sendiri dan jadi favorit anak2 karena rasanya pedas manis gurih enak buat lauk makan atau cemilan. Saya selalu membuat tanpa kapur sirih dan hasilnya tetap kriuk dan renyah lo..silahkan dicoba ibu ibu pasti ketagihan 😁🤗😘 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahankentang

60 menit
Puding Biscuit Marie

Puding Biscuit Marie

#Episodedibuangsayang. Sisa roti marie lebaran kemaren. Daripada mubadzir gk kemakan, maka terciptalah resep ini😁. Mungkin udh pada bosen makan biscuit kaleng kali ya. #cookpadcomunity

1 uk. sedang
Roti  Manis Isi Pisang Coklat

Roti  Manis Isi Pisang Coklat

Ini baru pertama kalinya bikin roti isi. Masih banyak bahan kue sisa lebaran. Karena baru pertama bikin jadi rada ribet. Bingung bagaimana ini bikin modelnya. Terpaksa nyontek dikit di youtube. Ternyata begitu 😀. Alhamdulillah...apapun hasilnya ternyata mereka yang makan bilang enak2 😀. 21.06'20 @Seratuslimabelas #Cabeku #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

10 potong
Sayur cabe ijo buncis

Sayur cabe ijo buncis

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Ikut menyemarakkan cookinglover dengan tema semarak #sicabeijo Ini salah satu menu lebaran dikampung ku selain rasanya enak juga seger yaa...perpaduan cabe hijau dan buncis biasanya ditambahin cabe bendot biar ada pedas-pedas nya tp berhubung disini ga ada kita banyakin cabe ijonya aja ditambah dengan sedikit kuah santan,dikombinasikan dengan potongan ketupat, opor ayam/gulai daging dan sambal goreng kentang.... yummy😘😘 Kali ini sy bikinnya sedikit coz yg makan cuma saya dan suami😊😊 #sicabeijo #semarak_sicabeijo #cookpadcommunity_Barabai #bukansekedarmemasak #cookingwithearteatingwithlove #MasakanSundaTera

4 porsi
1 jam
Choco Crunch Cookies

Choco Crunch Cookies

Assalamu'alaikum, bismillah. Tabungan resep yang kebetulan ada kacangnya.. Udah lama ngga ikut meramaikan #Cabeku. Karena ngga enak badan, efeknya ogah"an buat masak😷 Jadii.. setor aja resep ini sekarang.. Kuker wajib lebaran, yang kalo di rumah seringnya disebut kue coklat 🤣🤣 #dikancangin #PejuangGoldenApron3

Banyak🤣
Udang bago saus tiram sederhana

Udang bago saus tiram sederhana

Cerita wkt d bulan puasa kmrn pd saat itu sya binggung krn corona keuangan merosot sampai2 sya pgn nangis tkt ga k beli baju lebaran ank sya.n pd akhirnya sya berdoa n allah ksh jln alhamdulilah jualan udang bago lancar d bulan puasa

Sambel Goreng Berkuah

Sambel Goreng Berkuah

Sambel goreng ini masakan khas lebaran di keluarga suami..Resepnya dari ibu mertua.. #PejuangGoldenApron3

Pedesan Entog Khas Cirebon

Pedesan Entog Khas Cirebon

#JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel Alhamdulillah.. Akhirnya kesampaian juga ngerasain daging entog 😅😋. Sebenarnya kasian kalau mengenang si entog ini.. 8 bulan dipelihara sama suami, dari tadinya telor terus dierami sama ayam🐔, akhirnya menetas 🐣🦆, saat sudah mulai besar ibu angkatnya (si 🐔) dipotong buat opor lebaran 😂.. sampai akhirnya dia dewasa dan bertelur, ketika lagi mengerami telurnya tiba² dia lumpuh, ga bisa gerak dan ga mau makan pula ☹️😂 jadilah suami langsung inisiatif dipotong aja, takutnya nanti malah mati.. sedih deh kalau inget jalannya yang lucu ebal ebol 😍🤩 terus kalau lagi minta makan 😭😭,,, sampai suami bilang "udah sih mah, ga usah baper,, namanya juga hewan dipelihara memang buat dimakan" 😂 hahaha iya juga ya lebay 🤣🤣🤣,,, btw ternyata dagingnya enak lho mirip daging bebek tapi teball 👍😋.. #GA_TNL_Weeks25_R35 Source; Farida N. Fuadiyah https://cookpad.com/id/resep/694943-pedesan-entog-khas-cirebon?invite_token=uwYPJFQBfiYnPHU4Bj3pHtoH&shared_at=1606030123

1jam
Pempek Dos Putih Telur (ekonomis)

Pempek Dos Putih Telur (ekonomis)

Salah satu makanan favorit org rumah adalah pempek palembang, waktu ingin buat tp bahan yg ada cm putih telur sisa lebaran 😅. Ya udah buat aja, ntar gimana rasanya yg penting jadi pempek. Setelah jadi Alhamdulillah rasa dan tekstur nya enak, jd ketagihan mau buat lg 😘