Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ala Dapur B'wish yang Anti Gagal

Dipos pada January 21, 2022

Opor ala Dapur B'wish

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ala Dapur B'wish yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ala Dapur B'wish yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ala Dapur B'wish, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ala Dapur B'wish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ala Dapur B'wish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ala Dapur B'wish memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu yang selalu ada di acara Iedul Fitri maupun Iedul Adha..yang membedakan opor buatan sy dengan yang lain yang sy intip resep-resep opor nya cuma dikit kok, yaitu tehnik awal pengolahan ayam nya saja. Sy goreng dulu tanpa minyak sampai berair keluar minyak-minyak lemak nya dan sampai ayam berubah warna. Dijamin opor nya endeus bangeut ..yuk coba bikin ala sy.πŸ˜†πŸ‘ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ala Dapur B'wish:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1 ltr santan encer
  4. 750 ml santan kental dari 1 btr kelapa+ 1 bks Kara
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 3 lbr daun salam
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 2 btg serai
  9. 1 sdt garam/sesuai selera
  10. 1 sdt kaldu jamur non MSG
  11. 2 sdt gula pasir
  12. Bahan halus :
  13. 10 bh bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 bh kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 sdt kunyit (klo pengen opornya putih di skip)
  18. 2 sdt ketumbar
  19. 1 sdt merica
  20. Pelengkap : bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ala Dapur B'wish

1
Ayam potong sesuai lumuri perasan jeruk nipis dan garam, biarkan kurleb 15 menit. Kemudian cuci lg.
Opor ala Dapur B'wish - Step 1
2
Ayam digoreng tanpa minyak sampai keluar air nya dan berubah warna.
Opor ala Dapur B'wish - Step 2
3
Tumis bumbu halus masukan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas sampai wangi. Beri santan encer sedikit dulu, masukan ayam nya aduk2 sampai tercampur rata sampai air nya santan nya mendidih. Lalu beri lg santan encer nya. Setelah mendidih kecilkan api nya dan bumbui garam, kaldu jamur dan gula. Cek rasa
Opor ala Dapur B'wish - Step 3
Opor ala Dapur B'wish - Step 3
Opor ala Dapur B'wish - Step 3
4
Biarkan sampai ayam nya matang dan menyerap. Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Opor ala Dapur B'wish - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Opor

Ayam Opor

Kangen sm lebaran jadi bikin ini

3-4 porsi
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Masih dalam rangka mengenang almh mama ... Kali ini saya bikin terik daging, seingat saya ini adalah menu #DagingFavoritIbu saya... Harusnya kuahnya lebih nyemek2 lg.. tapi berhubung para bocah doyan maem pake kuah, akhirnya bikinnya yg berkuah... #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu

Opor Ayam Lebaran labu siam

Opor Ayam Lebaran labu siam

Abis lebaran idul Adha nih, kebetulan ga suka kambing jadi masaknya opor lagi opor lagi. Wkwkwkwkw Oia supaya lebih berasa bumbu halus aku sangrai dulu yah moms... mumpung masih fresh diotak save ahhh #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

4 porsi
30 meni
Opor Ayam Bumbu Instan

Opor Ayam Bumbu Instan

Lebaran 2020 pertama kalinya gak mudik. Bikin opor biar tetep kerasa suasana lebarannya. Berhubung gak dapet bahan buat bumbunya, pake bumbu instan biar gampang 😁

3-4 porsi
45 menit
Opor telur super instan

Opor telur super instan

Kenapa saya bilang super instan? Karena emang pake bahan instan, dijamin gak repot.

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Hallo sahabat cookpad, Selamat Hari Raya Idul Adha, cieee banyak yg lagi pada nyate nyate nih. Sambil nemenin yg lagi bakar bakar nih,, mau berbagi olahan daging ayam yg kebetulan lagi ada program #BancakanOnlineBarengCookpad #upistarecipe #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Cookpadsubang #eBook #Celemek

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Permintaan anak krn kangen sama opor..yuks kita bikin buat makan hari ini

Opor ayam

Opor ayam

Gambarnya nyusul, lupa mau poto..:)

Opor Telor

Opor Telor

Telor adalah bahan makanan yang wajib ada dirumah karena praktis dalam penyajiannya. #olahantelor #oportelor #PejuangGoldenApron3

6 orang
Gule opor Sayur

Gule opor Sayur

Pengen sayurnya lontong sayur..tapi lebih berasa gulenya...

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Assalamualaikum... Pagi pagi sekali bangun tidur kelaperan mom. Abis subuhan manasin opor ayam buatan kemarin sore tambah sedep di makan. Saya makan juga dengan sambel goreng tempe pedas. Kebetulan ParePare diguyur hujan dari kemarin sampai sekarang dan ada banjir juga infonya. Semoga kita semua dijauhkan dari musibah apapun ya mom selalu dalam lindungan Yang Maha Kuasa πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #OlahanAyam #OporAyamPutih #OporAyam

Lontong opor ayam & sambal goreng krecek

Lontong opor ayam & sambal goreng krecek

Slmt pagi semuanya πŸ€—πŸŒΉπŸ’ž Tetap masak walaupun libur kerja πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Menu favorit saya bangetttt waktu hamilpun ngidamnya ini wkwkwk dari udah lama bgt pgn masak ini dan baru kesampean sekarang2 hahahaha.. Minta resep ke tetehqu yg cetarrrrr dan cari referensi jg di cookpad ini 🌻 pertama bikin suami bilang sih rasanya kaya gulai toco, tgl ditambah tempe dan buncis ajaπŸ˜„ tapi yg saya bikin ini opor ya buibu, rasanya in syaa Allah spt opor beneran enyakk🀩

3 porsi
Opor Ati Ampela

Opor Ati Ampela

Bosan ya olahan ati ampela kalau gak dibalado, dibuat semur. Lebih gampangnya lagi digoreng. Pengen buat ati ampela dengan kuah yang segar, ulek bumbu eh jadinya malah opor πŸ˜‚ Kebetulan mami ku suka dengan opor, tp karena sudah usia sehingga beliau makannya harus lunak #makanankesukaanibu #onerecipeonetree

Opor Tahu & Telur

Opor Tahu & Telur

Dikasih telur ayam & telur puyuh dari tetangga. Kepikiran bikin opor.. Yasudah eksekusi aja..

6 orang
30 menit
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Menu opor tanpa santan. Karena pengen yang creamy maka santan di ganti dengan bubuk krimer dari #fibercreme 🀀 Alternatif pengganti santan πŸ˜‰ Selasa, 14 Januari 2020 #cookpadcommunity_solo #fibercreme #menulebaran Hatur nuhun resepnya mbak Rindi Megasari πŸ€—

Opor Ayam

Opor Ayam

Hidangan lebaran yg ga pernah absen. Dan anakku suka banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

10 porsi
Opor Ayam Tahu Telur Spesial

Opor Ayam Tahu Telur Spesial

#WFH bingung mau bikin apa lagi πŸ˜‚, sikat deh stock ayam di freezer..

10 porsi
90 menit
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Teringat menu lebaran dan mencoba bikin untuk pertama kali

4-5 orang