Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 22, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib saat lebaran. Semakin dihangatkan, bumbu semakin meresap dan enak untuk dimakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg Ayam Potong Kecil-Kecil
  2. 7 Bawang Putih
  3. 5 Bawang Merah
  4. 5 butir Kemiri Disangrai
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 2 ruas Jahe
  7. Ketumbar
  8. Lada Bubuk
  9. Garam
  10. Gula Pasir
  11. Serai
  12. Daun Jeruk
  13. Daun Salam
  14. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam sebentar, lalu buang airnya.
2
Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum.
3
Masukkan ayam ke dalam bumbu, dan tuang santan.
4
Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap.
5
Opor ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel

Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel

Dari kemaren pengen banget opor ayam... Udah kebeli tapi baru sempet ke masak.. Campurannya banyak biar mantull... Ayam doang juga sebenernya gapapa sih...

8 porsi
Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela

Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela

Setelah bikin saat lebaran idul fitri, kini idul adha juga tidak mudik. Jadinya bikin lontong aja, pake cetakan lontong. Kalo bikin ketupat males desak2an secara otomatis lagi banyak yg beli. Ternyata mudah banget, anti gagal lagi. Apalagi dibantu pake pressure cooker, memasaknya jd lebih singkat. #PejuangGoldenApron2 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Opor Ayam yummy banget

Opor Ayam yummy banget

Ceritanya suami minta dibuatin opor pulang kerja... kebetulan punya stok ayam n bumbu bumbu, hehe.. Opor ayam ini simpel buat nya, n gak perlu bumbu yg ribet .. rasanya yummy banget bun :)

3 porsi
Opor Ayam Kampung Sederhana

Opor Ayam Kampung Sederhana

Udah menjelang Hari Raya aja nih bun..dan sajian opor ayam sudah menjadi tradisi di keluarga kami.. setiap lebaran selalu ada. nahh ngga ada salahnya kali ini saat puasa masak ini jg.

4.24 Terik Daging Sapi

4.24 Terik Daging Sapi

#pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #dirumahaja #kedapuraja #masakasik #masakitusaya #Dapoer_angkring

10 porsi
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu harian ajah😍||aku kalo buat opor,ayam nya aku rebus sebentar lalu aku goreng sebntar.biar kelihatan kering karna kalo lembek aku kurang sukaa😍

3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

5 - 6 Porsi
Opor ayam endulll

Opor ayam endulll

Awal nya bingung masak apa.. ada stock ayam di kulkas.. cuzzz di ekskusi

45 menit
Opor Ayam fiber creame

Opor Ayam fiber creame

bismillah.. ikut meramaikan post2get CoComTang tema aneka masakan berwarna kuning. Alhamdulillah setelah beberapa hari cari-cari ide pengen nya bikin bubur jagung atau recook minuman golden milk dari mba Any. tapi akhirnya pilihan jatuh ke opor ayam sekalian buat buka puasa 😁 masak dg perut yg udh sering kontraksi palsu rasanya nikmat bgt ma syaa Allah.. melawan segala rasa yg ada #cieeh 😄Alhamdulillah selesai juga 😁mohon doanya teman-teman cookpad sebentar lagi in syaa Allah melahirkan anak kedua 😊 #CoComTangPost_WarnaKuning #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_Tangerang #dirumahaja

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

Diresep aslinya punya mb @fridajoincoffe, ayam nya direbus dulu sampai keluar kaldu, baru dimasukkan tumisan bumbu & santannya. Tapi untuk mempersinggat waktu & proses masak, ayam nya tidak saya rebus, tapi langsung saya masukkan ke tumisan bumbu baru kemudian menyusul santan. Tapi biarpun metode memasak yg berbeda rasanya tetap enak, cuma mungkin tidak selembut kalau ayamnya di tumis duluan. #PejuangGoldenApron3 #week_4 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Opor Telur, Tahu & Tempe

Opor Telur, Tahu & Tempe

_20.12.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week50 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu Masih #SemuaTentangIbu ya.. Di keluarga besar kami jika merayakan Hari Ulang Tahun sudah di pastikan masak masakan yg (sedikit) ber aneka ragam, tidak hanya kue-kue, nasi kuning + lauk pelengkap nya tetapi masakan berkuah santan juga tersedia. Salah satu nya Opor, menu ini selalu ada & sudah menjadi favorit Ibu + keluarga besar. Isiannya tidak melulu ayam ya, bisa kentang, telur, tahu & tempe seperti yg aku bikin sekarang ini. Jangan lupa sediakan lontong, sambal & krupuk agar semakin nikmat👌... Dan hari ini aku masak spesial buat Ibu 😘.. Yuk masak..

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#PejuangGoldenApron3

Opor ayam + tahu

Opor ayam + tahu

Sikakak lagi minta dimasakin opor ayam Jadi langsung dibikinin aja buat kakak yang susah makan mumpung lagi minta dibikinin Alhamdulillah pada suka

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan klasik yang pasti ditemui di semua penjuru Indonesia, yaitu opor ayam. Setiap keluarga pasti memiliki cerita masing-masing tentang opor ayam ini. Menjadi menu spesial di kala hari besar atau Idul Fitri di keluarga saya, Ibu di rumah pasti masak opor ayam kampung. Begitu pula ketika berkunjung di rumah nenek saya, pasti menunya juga opor ayam. Ya, semua Ibu-ibu pasti pernah merasakan memasak hidangan yang satu ini. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor ayam sayur bung

Opor ayam sayur bung

Selamat hari raya idul Adha bagi yg merayakannya, dipagi ini semangat masak buat #bancakanonlinebarengcookpad supaya bisa dapat #videomasak🙏😊

Opor Ayam

Opor Ayam

Masih dalam edisi persiapan menjelang lebaran. Menu satu ini salah satu menu wajib saat lebaran nih. #TiketMasukGoldenApron3

Opor Ayam Kampung Putih

Opor Ayam Kampung Putih

Selamat hari raya idul Fitri bikin opor buat nemeni ketupat mini dan sambal goreng