Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam khas lebaran yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam khas lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam khas lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam khas lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam khas lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam khas lebaran memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perpaduan resep dari Kakak dna Indramayu dan dari sohib dna Padang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam khas lebaran:
- 1 ekor ayam kampung muda, potong-potong
- Jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ayam
- Santan secukupnya sesuai selera
- Geprek lengkuas dan sereh
- Daun salam
- Garam dan gula merah
- Bawang goreng
- Isian tambahan
- Kentang potong kotak, telur rebus digoreng (optional)
- Bahan bumbu halus
- 15 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- Merica
- Ketumbar
- Lengkuas
- Sereh
- Sambal cabe ijo
- Ceplik/cengek/cabe ijo direbus ulek lalu beri garam
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam khas lebaran
