694. Tahu Tek Surabaya

Kenal dengan kuliner khas Surabaya yang satu ini sejak tinggal di Jogja setelah menikah. Langganan tahu tek kami ada di daerah Ngupasan, utara RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta. Gerobakan dan lesehan, tapi ruame polll dan harus rela antri panjang. Enak, bumbu petisnya menggugah selera 👍😋 Pun demikian, di Jogja ini cukup susah untuk mendapatkan petis udang. Di pasar tradisional dekat rumah juga ga ada yang jual. Mangkanya cookmark resep tahu teknya mbak @lely_puz sejak kapan tahun, tapi baru bisa cooksnap sekarang setelah saya dapet petis udang di salah satu supermarket dekat rumah. Dapet petis udang bagaikan nemu harta karun 🤣🤣🤣 Esoknya, langsung cooksnap tahu tek buat sarapan, pas bahan yang lainnya komplit. Saya tambah telur dan kentang untuk isiannya. Enak, gurih, syedap, dan mengenyangkan. Cocok untuk isi amunisi di pagi hari 👌😍 Source: @lely_puz #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

Sayur ketupat maknyuss

Rasanya mantap 😆

Ketupar opor ayam petelur

Pas kerumah ibuk, d suguhi ketupat opor, tp pke ayam petelur, jdi pengen

Toge Goreng Khas Bogor

Hello moms... Sesuai dengan tema #JelajahResepNusantara aku mau share resep Toge Goreng Khas Bogor. Dulu kalau jalan jalan ke Bogor pasti jajan toge goreng di sekitar Jalan Surya Kencana. Makan di pinggir jalan, eeehh ujan turun.. waaah makin enak deh makan toge goreng diudara kota Bogor yg dingin. Di resep ini aku campur jadi satu cabai dalam bumbu. Kalau mau dipisah juga bisa. Cabainya dibuat jd sambal saja. Untuk penggunaan tauco bisa menyesuaikan dengan selera yaaa. Kalau suka rasa tauco yg kuat bisa ditambah lagi. Yuuukk dicoba resepnyaaa. Selamat berakhir pekan ;) Jum'at, 6 November 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TogeGoreng #Mingguke_23

Ketoprak

Brown Rice Ketupat

Dare my self! White rice ketupat udah biasa dan udah bisa coba buat kemarin. Ceritanya lagi kehabisan beras putih. Let’s try to make brown rice ketupat. Caranya sama kok, cuma harus extra sabar karena ngrebusnya lebih lama. Beda di hasil akhir karena tak selembut ketupat beras putih. Cocok buat kalian yang lagi program ngurangin karbo nih. Hiroshima, Jepang.

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyà ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Sambal untuk ketupat kandangan

Gampang,simple dan endol ...

Ketupat irit gas (metode 5, 30,7)

Bismillah, dari saya kecil tiap kali lebaran kami pasti memasak ketupat, karena ketupat adalah ciri khas dari lebaran, tp lebaran idul adha kemarin aq ikut2an memasak ketupat biar irit waktu dan irit gas, ternyata hasilnya sama dengan ketupat yg biasa dimasak tiap tahun

Sayur labuh siam dan kacang panjang

Cerita nya di bagi tetangga 2 buah lontong daun pisang,.trs kepikiran bikin sayur nya aja pake labu siam dan kacang panjang,.sengaja ga di ksh cabe biar sekalian buat mamam si adek,.Alhamdulillah adek jg doyan makan nya,.buat makan pakai nasi jg enak kok mam,.yuukk qt lihat resep nya 👌 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-14

Ketupat

Klo bs bikin sendiri knapa harus beli? Yuuk bikin ketupat sendiri praktis no ribet , dijamin lebih higienis bunda 😍

Coto Makassar

Percobaan pertama bikin coto makassar. Source : ig banususanto Recook : me

Bapatong khas Bogor

Horrraaayyyy... sabtu saatnya posting buat Semarak nya Clover ide dari mba Netiyulias yang menang kocokan arisan minggu ini. Mba cantik ini mengajak warga clover bebikin kuliner khas Bogor. Jujur aku hanya pernah nyobain Lapis Talas Bogor, Roti Unyil dan Doclang nya aja. Belum pernah memang nyobain ini Bapatong yg singkatan dari Bakso Kupat Gentong... Nyari² resepnya di cookpad gag nemu, yaudah meraba dg insting alam aja... semoga masuk ke temanya ya mbasay... heheeee Semoga berkenan mba.. dan semoga mba Neti serta keluarga selalu sehat... Aamiin 🤲🥰 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Ketupat Goreng

Ada sisa ketupat, sayang kalo dibuang akhirnya digoreng, lumyan buat sarapan, kebetulan sy bikinnya ketupat ketan, rasanya emmmm enak banget

Ketupat kacang

iseng aja sih

Soto Banjar Istimewa

12 Juli 2020 Bismillah ....Resep ke- 395 Akhirnya ikut juga tantangan cilmin di penghujung waktu, kali ini saya coba jawab yaaa ...pertanyaan cilmin ...#ApakahAku ???? Insya Allah itu adalah Soto Banjar, kuliner khas Kalimantan Selatan yang sangat terkenal dan itu adalah salah satu makanan favorit keluarga kami, juga biasanya lebaran pasti ada masakan ini 😊👍 Ayoooo.....teman teman semua #hjtintin SQUAD ikutan tantangan cilmin yuuuk....😊 Dan kali ini saya terinspirasi dengan resep soto banjar mba HanHanny, dan maaf saya modif dikit sesuaikan selera ya mba,susu bubuk saya ganti dengan susu evaporasi, kuning telur saya skip, dan bumbunya saya tambahin kas kas 🙏😊 Source : HanHanny #ApakahAku #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPalangkaRaya

Tahu Guling

Tahu guling merupakan makanan yang selalu dibuat oleh almarhum nenek saya sehari setelah lebaran, ketika semua orang sudah mulai bosan makan opor. Nenek saya menggunakan tahu dan tempe bacem, tapi saya memakai tahu dan tempe goreng biasa untuk mengurangi gula. Ketupatnya memakai ketupat beras meras + oatmeal yang ada di resep sebelumnya.

Lontong ketupat ricecooker tanpa daun,  praktis, alakadar

Karena masih berada d luar indo, susah cari daun pisang dan g da janur. Pas pingin bikin gado2. Jd deh bikin lontong ricecooker kotak makan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya (tanpa petis)

Jadi mamaku nih bikin tupat nasi lumayan banyak, klo bosan makan nasi mamaku memang suka makan ketupat hanya dicocol sambal terasi/ sambal cabai apapun 😂😂 karena aku bingung mikirin temen yg cocok buat ketupat ini, aku jadi kepikiran bikin tahu tek. yup! Tahu tek. makanan yg sering aku minta beliin ke suami waktu kemarin hamil 😅 hampir tiap malam makan tahu tek. 😋 setelah berburu resep, ketemu sama resepnya mba @fiqrotul jannah, tapi sedikit aku modif, yg aku bikin tanpa petis yaaa 💙💙.mumpung lagi rajin saya sertakan foto step by step nya yaa...😊

Soto Banjar

Source: Silva Malexhi Soto Banjar adalah soto ayam yang kaya akan bumbu rempah . Hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari kalimantan selatan. Berbahan dasar ayam kampung, soto ini memiliki keunikan, yaitu bumbunya. Selain berkuah bening, ada juga yang menambahkan susu ke dalam kaldunya sehingga kuah soto nampak lebih keruh. Intinya, Soto Banjar ini memiliki keunikan tersendiri. Kegiatan kami , Cooking class Soto Banjar bersama @SilvaMalexhi #DutaRecookBorneo #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Kalbar