Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Guling yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tahu Guling yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Guling, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Guling bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Guling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Guling memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu guling merupakan makanan yang selalu dibuat oleh almarhum nenek saya sehari setelah lebaran, ketika semua orang sudah mulai bosan makan opor. Nenek saya menggunakan tahu dan tempe bacem, tapi saya memakai tahu dan tempe goreng biasa untuk mengurangi gula. Ketupatnya memakai ketupat beras meras + oatmeal yang ada di resep sebelumnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Guling:
- Ketupat
- Tauge, rebus
- Kobis, iris, rebus
- Tempe goreng
- Tahu goreng
- Kuah:
- 1 buah bawang putih
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 5 SDM kecap manis
- Garam
- 500 ml air
- sesuai selera Cabe rawit
- Pelengkap:
- Seledri, iris halus
- Bawang goreng
