Hari ini saya akan berbagi resep Ketoprak yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ketoprak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketoprak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketoprak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketoprak sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ketoprak diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:
- 1/4 kg kacang tanah (sangrai)
- 8 siung bawang putih
- 16 buah cabai rawit
- 500 gram gula jawa
- 2 sdm kecap manis
- 4 sdm air asam jawa
- Garam
- Secukupnya air
- Bahan II
- Bihun (rendam air panas)
- 1/4 kg tauge (cuci bersih)
- Tahu goreng (potong-potong)
- Telur rebus (Belah 2)
- Ketupat (potong-potong)
- Bahan III (Pelengkap)
- Kerupuk
- Bawang goreng