Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bapatong khas Bogor yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bapatong khas Bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bapatong khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bapatong khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bapatong khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bapatong khas Bogor memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Horrraaayyyy... sabtu saatnya posting buat Semarak nya Clover ide dari mba Netiyulias yang menang kocokan arisan minggu ini. Mba cantik ini mengajak warga clover bebikin kuliner khas Bogor. Jujur aku hanya pernah nyobain Lapis Talas Bogor, Roti Unyil dan Doclang nya aja. Belum pernah memang nyobain ini Bapatong yg singkatan dari Bakso Kupat Gentong... Nyari² resepnya di cookpad gag nemu, yaudah meraba dg insting alam aja... semoga masuk ke temanya ya mbasay... heheeee Semoga berkenan mba.. dan semoga mba Neti serta keluarga selalu sehat... Aamiin 🤲🥰 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bapatong khas Bogor:
- Bahan Bakso:
- 125 gr daging sapi
- 75 gr tepung tapioka
- 25 gr tepung sagu
- 60 gr es batu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm bawang goreng
- 1 sdt bawang putih goreng
- 1/4 sdt kaldu bubuk sapi
- 1/8 sdt gula pasir
- 1/8 lada bubuk
- 1/8 baking powder
- 1 btr putih telur
- Bahan Kuah:
- 1500 ml kaldu daging
- 3 btr bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1/8 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Pelengkap:
- 200 gr daging sapi, potong kotak, rebus
- Mie telor
- Bihun
- Seledri
- Bawang Goreng
- Ketupat
- Telur Puyuh
- Sambal Cabe
- Kecap Manis