Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Sempurna

Dipos pada July 16, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ketan Hitam biasanya untuk Β±5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran bikin bubur yang endol surendol gais

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 1 cup (buat nakar beras) ketan hitam
  2. 1/2 cup beras
  3. 4 gelas air
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1 ons gula merah
  6. 2 sdm tepung tapioka
  7. Santan
  8. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendam ketan hitam dan beras semalaman
2
Rebus ketan hitam dan beras hingga empuk
3
Tambahkan gula pasir dan gula merah
4
Tambahkan tepung tapioka, angkat jika sudah matang
5
Santan bisa direbus atau kelapa parut yg disaring dengan air matang, beri sejumput garam
6
Sajikan bubur dengan santan. Voilaaa endol surendol 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Musim ujan pngen ngemil yang anget2 Mulu...

Es Pisang Ijo Ekonomis

Es Pisang Ijo Ekonomis

Es pisang ijo ini super simpel buatnya...karena pisang ijonya saya buat dengan di dasar...jadi pengerjaannya lebih cepat dan simpel Enak banget jika di santap dengan ditambah kan susu kental manis & sirup cocopandan... Jika tdk ada sirup cocopandan nya bisa di skip ko...dan rasanya juga tetep enak....

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Udah lama banget pengen bikin si bubur ketan inii, cuma kalo ke minimarket suka kelupaan terus beli beras ketannya πŸ™„ , kebetulan kmaren ke minimarket lewat jajaran ketan item, eh berasa di ingetin banget πŸ˜‚

4 orang
2 jam
Es Lilin Ketan Hitam

Es Lilin Ketan Hitam

Recook resep dari @Bunda Nissa dengan modifikasi ala me..

Es loder

Es loder

β–ͺ07-02-2021β–ͺ Bismillah.. Alhamdulillah ketemu lagi weekend waktunya postbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_RecookBogor kali ini aku recook punya bujend opi yaitu es loder katanya ini si es jaman dulu.. tapi aku baru tau, dulu keknya di kampungku gak ada apa akunya yg emang gak tau ya 😁 Cuaca begini mendung hujan.. mending hujan.. makan dingin2 makin Bbrrrr dah.. tp tetep enaakk πŸ˜€πŸ˜‹ Source : Opibun #GA_TheNextLevel #resepliha

Hintalu Keruang

Hintalu Keruang

Makanan khas banjar...... nyummy

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Liat liat di IG ada nemu resep ini..bubur candil tepung ketan biasa.cuma ini diberi warna dan memakai gula pasir.suka saja liat berwarna warni begitu.. @ulfa_kitchen

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Halo... Seperti biasa ikut seru-seruan aja di weekend challenge utk #semarak_clover dan cookpad. Kali ini tema semaraknya hitam putih yg idenya dari mbak Annie Aprilia jadi saya buat Bubur Ketan Hitam saja. Kebetulan makanan ini kesukaan ibu saya, jd saya persembahkan utk ibu saya sebagai peringatan hari ibu pd 22 desember 2020 nanti. Saya memakai resep ibu yg simpel ala rumahan. Semoga dapat menginspirasi. #MasakanUntukIbu #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Sabtu_191220

Bubur bola2 ubi εœ°η“œεœ“η”œζΉ―

Bubur bola2 ubi εœ°η“œεœ“η”œζΉ―

Yang pernah datang ke Taiwan mungkin sudah tidak asing lagi dengan namanya tikua yuan, salah satu bahan pelengkap dalam makanan touhua. Kali ini share resep membuat bola ubi, dan saya tambahkan di dalam bubur ketan hitam. Resep bubuk ketan hitam ada di resep sebelumnya.

368.Es Loder

368.Es Loder

Sudah lama cookmark resep ini. Sebenarnya isiannya mirip dengan bubur campur kalo di Malang. Namanya Es Loder tapi saya tidak tambahkan es batu tapi saya masukkan kulkas utk dapat sensasi dinginnya. Fotonya juga kurang bagus karena terburu-buru. Source : Tie Novia #BanggaKirimRecook

Bubur sum sum + kolak cendil

Bubur sum sum + kolak cendil

Mudah untuk dibuat

7 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

4 orang
45 menit
23. Bubur Ketan Hitam ala mbak Titiek Purnomo

23. Bubur Ketan Hitam ala mbak Titiek Purnomo

Suami lagi di rumah, wajib buat cemilan,cuma bdn masih ga enak,cari yg gampang tapi enakk,makasih ya resepnya mbak titiek😘😘

Ketan Hitam Vla Tape

Ketan Hitam Vla Tape

Ala-ala dessert box gitu.u.. . . . 😁🀭 Supaya vla lebih awet gunakan tape yang fresh ya bund dan setelah diproses dengan blender bisa dimasak hingga meletup-letup.

Bubur kacang hijau ketan item

Bubur kacang hijau ketan item

Hampir tiap malem suamiku beli makanan ini.... q juga suka bgt.... dari pada beli tiap hari mending q bikinin aja... ini jg baru belajar... tp rasanya ga kalah enak....

Bubur candil+kuah santan gurih

Bubur candil+kuah santan gurih

Udah beli kelapa,niatnya mau buat bubur sumsum. Terus lupaaa kalo stok di rumah itu tepung ketan bukan tepung beras. *emak muda masih gatau beda tepung beras ama tepung ketan πŸ˜‚

4 porsi
15 menit
Jenang rangrang/bubur ketan

Jenang rangrang/bubur ketan

Minggu ini saya paling suka ngerikuk cemilan yang berbau jadul πŸ˜ƒ Buat ngobatin kangen makanan masa kecil,bubur ini salah satu nya udah tahunan gk pernah nyicipin bubur iniπŸ˜‚ Pas lihat di postingan nya bundo langsung di cookmark&di eksekusi ahirnya bisa juga nyicipin bubur ini lagiπŸ˜ƒ Oia ini beras ketan nya saya rendam semalamam biar cepat proses memasak nya&ini saya masak porsi banyak jadi takaran bahan nya saya tidak takar cuma pakai kira" saya share resep asli nya aja ya tapi foto step by step nya versi porsi banyakπŸ˜€,kalau pengen bikin porsi banyak tinggal di kali aja takaran bahan" nya πŸ˜„ Source:Dapur VY

Burtantem simpel banget

Burtantem simpel banget

ada sisa ketan item, nyoba bikin disaat ujan" kaya gini.