Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 22, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam adalah 4-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keponakkan lagi bosen makan yang kering-kering, iseng-iseng bikin opor buat keponakkan. Semoga suka hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bks santan (diberi air)
  3. 3 batang sereh (di geprek)
  4. 3 lembar daun salam
  5. Air secukupnya (sesuai selera)
  6. Bawang goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 5 bawang putih
  9. 5 bawang merah
  10. 1/2 ruas jari kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruang lengkuas
  13. 3 butir kemiri
  14. secukupnya Merica
  15. secukupnya Garam dan bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan bumbu-bumbunya
Opor ayam - Step 1
2
Lalu, panaskan minyak lalu tumis bahan yang sudah di haluskan. Setelah itu, masukan sereh yang sudah di geprek dan daun salam aduk sampai wangi.
3
Lalu, masukkan ayam rata kan dengan bumbunya dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai air menggolok.
Opor ayam - Step 3
4
Lalu, masukkan santan yang sudah ditambah dengan air hangat dan aduk sampai rata. Dan tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera, lalu koreksi rasa
5
Sajikan, dan jangan lupa tambahkan bawang goreng
Opor ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam dengan bubur

Opor ayam dengan bubur

Sarapan favorit waktu kecil

6 porsi
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Rasanya bosan yah makan ayam goreng, atau dibalado, pengen yg berkuah tp ga usah pake sayuran,.. Hmm... Kayanya enak nih klo masak ayamnya diopor aja, jd deh dieksekusi... Satu x masak (misal masak sayur bayam/kangkung) 1 x jg penebangan pohon kecil, (walaupun lgsung ditanami jg) Dgn cookpad, 1x resep, 1x pula yg ditanami pohonnya Selamat memasak ibu2,bpk2, saudara/i sxan, selamat berkreasi....๐Ÿ˜Šโ˜บ๏ธ #SatuResepSatuPohon

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Teringat menu lebaran dan mencoba bikin untuk pertama kali

4-5 orang
Opor ayam

Opor ayam

Kalau masak opor ayam jd ingetin mau lebaran masak bareng ibu seru ..kita masak rame2 unk lebaran makan bareng2 jadi kangen.. #SemuaTentangIbu #MakananFavorit #SatuResepSatuPohon #Weekend challenge #CoopedCommunity (Bogor) #PejuangGoldenApron2

Terik Tahu Daging

Terik Tahu Daging

Bismillah...... Kali ini gagal mudik Alhamdulillah masih bisa ngobatin kangen dengan recook masakan solo dari IG @byviszaj Masyaa Allah Tabaarakallah rasanya autentik banget.....pake sahur cuma pake tahunya doang uenaknya kebangetan...sesuai selera orang solo manis gurih legit.... Lagi ngunyah nasi ke inget nostalgia#RinduMakananKampungHalaman biasa menu ini ada di salah satu racikan nasi hajatan dan dulu ketika masih kecil klo mama lagi sihbuk banyak jahitan biasa kami di suruh beli lauk ini klo orang solo bilang #Nglawuhi Jazakillahu khoiron mbak resepnya.....๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜โค๏ธ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RinduMakananKampungHalaman #DiRumahAja #KeDapurAja #SimpleButTasty #MasakItuSaya

Opor ayam kampung resep keluarga

Opor ayam kampung resep keluarga

Menu favorit keluarga besar alm. Arif Cilegon, acara apapun yang penting menu nya opor ummi Adiba๐Ÿฅฐ jadi biar gampang save di cookpad. Kalo ada yang nanya resep tinggal share aja. Ga usah lama-lama ngetik.

Opor tahu kering

Opor tahu kering

sudah lama punya stok tahu kering.dan kebetulan ada bumbu indofod instand.. #stayhome 09_04_2020

Opor Ayam Fibercreme | Opor Ayam Komplit Fibercreme

Opor Ayam Fibercreme | Opor Ayam Komplit Fibercreme

Nyobain bikin opor yang ga pake santan atau pun susu,aku nyoba pake Fibercreme pengganti santan ataupun susu,ternyata rasa tetep enak ya,misua juga bilang opor ini enak katanya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Minggu ini aku ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dgn tema olahan daging, biar hari raya idul adha ini semakin meriah #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OporAyamFibercreme #OporAyamKomplitFibercreme #PejuangGoldenApron2 #Bismillah #Minggu44 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

Opor Ayam Tahu Instan

Opor Ayam Tahu Instan

Idul Adha 1441 H. Hari Raya kedua di tahun ini yang tidak pulang kampung. Sedih sih, tapi tetap semangat masak buat para jagoan di rumah. Rindu opor ayam buatan mama yang biasa dibikin juga pas Iedul Adha. Meski sibuk ngawal anak2 yang lagi belajar dari rumah, tetep kuatin niat sampe selesai juga masak ketupat dan opor ayamnya. Saya ikutin resepnya @charysmareal. Masak opornya pake tambah bumbu Instant, biar hemat waktu๐Ÿคซdan tanpa cabe karena anak-anak tidak suka pedas. Berhubung PakCikSuami tidak suka ayam, saya tambahkan tahu. Sekalian deh tulis resepnya lagi buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 supaya bisa dapet reward #E-book dari cookpad. #CookpadCommunity_Depok #BertumbuhBersamaCookpad #OlahanAyam Sekalian saya tambahkan referensi resep lain menggunakan santan instan.

5 orang
1 jam
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Bentuknya seperti rendang tapi rasanya manis

Opor ayam

Opor ayam

Satu satunya menu ayam disayur yang semua suka๐Ÿ˜‰ #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Opor ayam telor

Opor ayam telor

Setiap lebaran tak luput dari makanan yang satu ini

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook resep mba Fitri Sasmaya, akun yang pertama kali ku follow pas awal mula buka akun Cookpad โ˜บ Alhamdulillah benar-benar membantu, malam takbiran pas mau masak opor, saya kira sudah beli bumbu instan, ternyata di antara sekian banyak bumbu instan gak ada bumbu opor. Jadi searching di cookpad, alhamdulillah ada resep dari mba Fitri. Sekalian ikut #AudisiDutaRecook . Pas liat syarat nya maksimal upload tengah malam, langsung cepat-cepat eksekusi. Alhamdulillah jadi sebelum tengah malam ๐Ÿ˜

16 porsi
1 jam 30 menit
Opor telur tahu kentang

Opor telur tahu kentang

Masak dengan stok yang ada di dapur ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

4 porsi