Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kentang yang Lezat

Dipos pada January 18, 2022

Opor ayam kentang

Bagaimana membuat Opor ayam kentang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang:

  1. 1 ekor ayam
  2. 200 ml santan kara
  3. 1/2 kg kentang
  4. 1 ruas lengkuas(digeprek)
  5. 2 batang sereh(digeprek)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 3 cabai merah besar (diiris)
  9. Bahan yang dihaluskan
  10. 10 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 2 sdt ketumbar butir(disangrai)
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1/2 sdt jintan Bubuk
  17. 6 butir kemiri (disangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kentang

1
Bersihkan lebih dahulu ayam yang sudah dipotong2
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan serai, irisan cabai, daun salam dan daun jeruk.. Aduk2 hingga harum.
3
Masukan santan kara campur air secukup nya, aduk sesekali Sampai mendidih
4
Lalu masukan potongan kentang n wortel aduk rata lagi hingga empuk
5
Masukan potongan ayam nya aduk2 jangan sampai santan pecah.. Masukan garam, gula, penyedap rasa, aduk rata dan koreksi rasa nya.. Aduk2 sampai mendidih dan empuk semua ayam nya, kecilkan api masak hingga santan agak berminyak..
6
Opor ayam siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

736. Opor Ayam (ala) deBloom

736. Opor Ayam (ala) deBloom

#week9 (39) Assalamu'alaikum dear Paders ... Masih semangat menjadi bagian dari #PejuangGoldenApron3 berawal dari komitmen bahwa #MasakItuSaya dan hobi nyimpen resep hasil baking-cooking di #ResepdeBloom. Bagi saya, berbagi itu menyenangkan, apalagi ada support dari tim keceh #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, thanks you allπŸ₯°. Masakan ini melengkapi menu nasi liwet yang sudah tayang sebelumnya ya. Tentunya saya akan sangat berbahagia kalau sekiranya bisa mendapatkan #VideoMasak dari tim #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga aja deh🀲 Ok, jangan lupa senantiasa jaga kesehatan dan selamat berakhir pekan bersama keluarga tercintahπŸ₯°πŸŒΉπŸ’ (2020-66).

4 porsi
60 menit
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran di rumah saja...πŸ˜‡ Menu kali ini bikin opor ayam telur...πŸ—πŸ₯š Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H...πŸ’š #PejuangGoldenApronSeason3

Opor Ayam

Opor Ayam

Gara gara tiap lebaran mertua sering bikin opor & sambel goreng, aku jadi kepikiran buat coba bikin juga. Tapi untuk sambel gorengnya ga sempet karena udah ada buntut yang agak rewel.. Pas buka, diicip sama Abi, katanya enak bangetttt, Alhamdulillah 😁😁

8-10 porsi
1-2 jam
90. Opor Ayam

90. Opor Ayam

Melow saya masak ini, keinget lebaran yang ga bisa mudik πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯

Bumbu opor ayam merah

Bumbu opor ayam merah

Menjelang lebaran biasanya dah mudik tapi sekarang di rumah aja...tetep buat opor ayam seadanya.Kemaren2 buat pake ayam negeri tp cepet empuk ayamnya.. Ini coba buat pake ayam merah,secara spt ayam kampung tekstur dagingnya dan juga lama masaknya😍 Kemaren beli di pemotongan RP 25.000/kg beli 2 ekor berat semua 3 kg lebih. Nah mulai masak jauh2 hari biar gak repot,masak aja spt ungkep setela itu masukin frezzer,pas mau disantap tinggal tambah santan masaknya. Alhamdulillah lebaran bisa disantap dengan keluarga. TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MOHON MAAF LAHIR BATINπŸ™πŸ™ #EidMubarak #lebaranonline #masakmudah

2 wadah besar
413.Opor Ayam Kampung

413.Opor Ayam Kampung

Menjelang akhir tahun...menunya yg semua suka aja.... Saking gak mau ribet juga badan lagi menikmati demam tetep dapur harus ngebul ya mom...siasati waktu dan keadaan maka jadilah.siopor mak ijah ini Apa mau dikata....yg penting ada teman nasi/lontong dimeja makan.. Kalau masak opor ayam kampung. Saya keingat dan kangen kampung. Karena dikampung selalu punya ayam Kampung. Plus rame2 masak dan makannya se keluarga besar dilengkapi lontong yang tinggal beli dan banyak dijual dipasar... Selamat menyambut tahun baru 2020 Semoga di thn 20.semua bisa menjadi lebih baik Aminn🀲🀲 31/12/2019 Ce Re M 52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Bismilah,..

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Lebaran nggak kemana akhirnya masak2 aja deh dirumah

OPOR AYAM 'GORENG'

OPOR AYAM 'GORENG'

Opor ayam goreng bumbunya meresaaaap sampe kedalam dalamnyaaaa πŸ˜‹πŸ˜‹ Sebenernya aku ga terlalu suka sama opor ayam. karena kurang suka liat bentukan ayam yang masih putih gitu πŸ˜† Nyoba lah ayam nya digoreng dulu setengah mateng, baru diopor. Ternyata hasilnya Sempurnaaa πŸ₯° Bumbunya meresap kedalam daging seluruhnya πŸ˜‹πŸ˜‹

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Welehh ternyata ini belum di posting? πŸ˜‚πŸ˜‚ Lebaran gak afdol yaa kalo tanpa Opor Ayam.. Walau Lebaran 2020 ini beda dari Lebaran2 sebelumnya πŸ˜‘ Kali ini aku share resep Opor Ayam nya aja yaa, kalo resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampla ada di postingan terdahulu *cekidot 😁 Tetap jaga jarak, pake masker kalo keluar rumah, dan sering cuci tangan.. tetap #DiRumahAja merayakan Hari nan fitri πŸ˜·πŸ™

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Solalu Tanpa MSG... Untuk anakku.

3. Opor Ayam

3. Opor Ayam

Untuk dinikmati bersama dengan ketupat

Terik kentel

Terik kentel

kenapa namanya terik kentel ? ini resep dari ibuk saya, dan katanya namanya terik kentel dan rasanya kayak terik2 yg jualan gudeg, itu menurut saya sih πŸ˜†, skuy praktekin.....

Opor Ayam

Opor Ayam

β€’24.05.20β€’ Menu wajib hari raya Idul Fitri: OPOR!😍😍 Resep opor rumahan kami yg super simple, tapi kaya rasa. Walaupun stay at home, yg penting suasana lebaran terasa xixixi..πŸ˜„ Semoga bermanfaat, lets cook!πŸ™πŸ˜˜

Opor Telur Tahu Simpel Ala Anak Kos

Opor Telur Tahu Simpel Ala Anak Kos

Selamat mencoba ❀