Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 kg ayam
- Bumbu halus:
- 1/2 sdt ketumbar disangray
- 1 bks kecil merica bulat
- 4 buah kemiri digoreng
- 1 ruas jari kunyit di goreng *opsional
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Bumbu pelengkap:
- 2 lembar salam
- 1 ruas ibu jari lengkuas dibagi2
- Sedikit jahe
- Sereh potong ujungnya saja
- 1/2 buah tomat
- Garam
- Gula putih
- Totole
- 65 ml Santan instan