Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada January 25, 2022

Opor Ayam Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 sachet santan kara
  3. 1 cm lemgkuas
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula jawa
  10. Bumbu Halus:
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Cuci bersih ayam, goreng sebentar. Angkat. Sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum dan bumbu matang.
3
Tuang air secukupnya. Masukkan santan. Aduk rata.
4
Masukkan ayam. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula jawa. Aduk rata.
5
Masak hingga ayam empuk dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa.
6
PS: kalau bunda Atha suka kuah yg agak banyak karena anak kicik ini doyan banget masakan berkuah santan begini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Klo hari" biasa bikin opor aku pakai bumbu seadanya yg d dapur.. kali ini super kumplit bumbunya, makanya aku sebut spesial Krn rasanya jg lebih maknyoos 🀀 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #tervaforitummi #ummiabialdza

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Hari ini masak opor ayam, buat nemenin lontong biar ga kesepian πŸ˜„. Ini masih pake resepnya mba Inggrid, tp udh saya modif sana sini, klw versi aslinya ada di resep opor ayam bumbu kuning di postingan saya terdahulu. Alhamdulillah bokap nambah opornya ampe 3 kali dlm sekali makan 😍, senengnya pake banget klw liat bokap maemnya lahap. Semenjak mama ga ada, kami hanya tinggal berdua aja di rumah, jd masaknya porsi dikit 😁, ehh dikit apa ngirit yaa πŸ™ŠπŸ™ˆ. Selamat idul adha manteman, salam Opor Kuning dari Dapoer Mama πŸ™πŸ™.

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo liat opor ayam pasti inget lebaran Menu wajib saat lebaran ini kalo di masak diluar waktu lebaran tetep aja berasa kek lagi lebaran hehe Kali ini aku mau buat opor ayam dengan kuah kental #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Opor ayam

Opor ayam

Opor menurut saya lebih enak dimakan pakai lontong/ketupat daripada nasi πŸ˜‹

Opor Ayam telor puyuh

Opor Ayam telor puyuh

Buat makan bos besar klo udh pulang kerja,smoga lahap makannya...amiin...πŸ˜‹πŸ˜˜

Opor ayam

Opor ayam

3 porsi
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

#TiketMasukGoldenApron3 Lebaran tahun ini bakal berkesan banget, yang biasanya rame jadi bener2 sendirian di kamar kost, yang biasanya shalat Eid sama2 di lapangan, jadi shalat Eid sendirian di kamar..huhuu semoga pandemi Covid-19 ini segera berakhir ya mantemin.. Aamiin Biar suasana lebaran berasa di kosan, sabtu kemaren sy nyoba bikin opor ayam suwir, simpel anti ribet dg bahan seadanya karena dr kamis abang sayur keliling udah ga ada yg jualan. Maaf telat banget ya postingnya, tapi gpp semoga bermanfaat :)

2 porsi
Terik tahu telor daging

Terik tahu telor daging

Ini makanan khas porjo

6 porsi
40 menit
Opor Putih

Opor Putih

Sekali-kali masak opor putih biar gak bosen🀭🀭 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Terik Daging

Terik Daging

Selamat hari raya idul adha πŸ˜„ Alhamdulillah udah dapet daging kerbau nih langsung cus di masak hehe. Terik daging ini favorit sejak masih bocil biasanya disuapin eyang uti πŸ˜‹ Rasanya gurih sedep nagih bgt bumbunya walaupun sederhana 😊 Bisa pakai kerbau/sapi ya, di tempat saya jarang ada sapi pakenya kerbau. Selamat mencoba😊 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Menu khas lebaran yang kayanya harus ada dimeja makan setiap rumah 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Opor ayam

Opor ayam

1/2 kg ayam cuci bersih
Opor ayam telur nostalgia

Opor ayam telur nostalgia

Ingat sekali kenangan pertama kali bisa masak opor ini sekitar 10 tahun lalu. Saat malam takbiran, H-1 lebaran, saya diajari langsung oleh almh ibu saya. Beliau yang sudah mulai sakit dan kesulitan beraktifitas sendiri, mendikte saya semua bumbunya dengan detail, mengarahkan saya bagaimana mengolahnya, teliti sekali. Beliau hanya duduk mengawasi, membiarkan saya sepenuhnya memasak sendiri. Beliau bilang, saya harus ingat baik-baik semua resep ini, karena mungkin saja lebaran tahun depan saya yg harus menyiapkan sendiri semua masakan untuk lebaran, tanpa beliau :') Selain opor, malam itu beliau juga mengajari saya memasak ketupat dan sambal goreng ati. Saya ingat, dulu baru selesai masak semuanya jam 3 dini hari. Capek sekali. Saya minta ibu istirahat, tapi beliau berkeras menemani saya sampai semua selesai. Besok paginya, saat keluarga dan tamu yg datang ke rumah mencicipi menu buatan saya, mereka kira itu masakan ibu. Enak sekali kata mereka, saya bahagiaaaaa sekali. Sungguh membekas di ingatan :') Ini adalah salah satu resep favorit saya. Semoga yg recook juga suka yah 😊❀️

Opor tuna for kids

Opor tuna for kids

Anak saya alergi ayam, jadi kalau mau bikin opor untuk dia sya buat pake tuna. Bahan dan caranya sama seperti opor biasanya, biasanya sya pakein kentang. Tapi kentang sedang habis, dan sedang stay at home karena corona. Semoga virus segera berakhir πŸ™

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat

Gegara adik sakit dan tidak enak makan. Buatlah opor Ayam kesukaan dia biar mau makan

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kuah Opor Ayam

Nasi Kuah Opor Ayam

Tadi malam dapat nasi kotak opor ayam. Ehh mau makan udah kenyang. Sampai pagi ternyata lupa nasi belum masuk magic com 😭. Jadilah terinspirasi resep ini πŸ˜‚

28. Opor Ayam Kuning

28. Opor Ayam Kuning

Lebaran, bingung mau masak apa untuk menjamu teman2 yang bakal solat Eid di rumah. Buat yang simple n ada kesan lebarannya aja, akhirnya milih opor ayam kuning sebagai menu utamanya 😍 Alhamdulillah, kata teman2 opor ayamnya enak πŸ€— duh, semakin buat emak happy aja, nih πŸ™ˆ Yuk, langsung eksekusi, Bunda 😍 Resep yang saya tulis dibawah ini untuk ukuran 1kg ayam ya, sementara saya buatnya kemaren untuk 2kg ayam, Bunda tinggal menyesuaikan saja sesuai banyaknya ayam 😘 #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

60 menit