Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Opor yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam Opor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Opor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Ayam Opor biasanya untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sm lebaran jadi bikin ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor:
- 1/2 kg ekor ayam negri
- 4 butir telor sudah rebus (boleh di skip)
- Bahan halus
- 2 ruas kunyit sdh sangrai
- 5 butir kemiri sangrai
- 7 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt jinten
- 1 ruas jahe
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 lmbr daun jeruk
- Bahan lain
- 2 batang sereh geprek
- 3 lmbr daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 butir gula merah iris
- 1 kotak santan kara di bagi 2 (encer&kental)
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor
