Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
versi instan karna gak kepasar lagi, jadi santannya yg instan aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam, cuci bersih
- 1 bungkus besar (kotak) santan instan mis : kara
- secukupnya air
- garam
- gula pasir
- kaldu bubuk
- bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 5 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- bumbu geprek :
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
