Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sroto sokaraja banyumas-bekasi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sroto sokaraja banyumas-bekasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sroto sokaraja banyumas-bekasi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto sokaraja banyumas-bekasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto sokaraja banyumas-bekasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto sokaraja banyumas-bekasi memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba ngebawa suasana lebaran di Banyumas ke Bekasi 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto sokaraja banyumas-bekasi:
- Bahan utama
- 1/4 ayam kampung
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- Segayung air (kurleb 1liter)
- Bumbu sroto
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri (di bakar sebentar)
- 3 cm jahe
- 1 buah sereh di geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 1/2 sendok teh sasa
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng utk menumis
- Bumbu pelengkap
- 1 batang seledri potong halus
- 1 batang daun bawang potong kecil2
- 1/2 bungkus Kacang tanah di goreng, kemudian haluskan
- 1/4 kelapa parut di sangrai
- 2 buah Jeruk nipis potong 2
- 4 buah cabe rawit merah, 4 buah cabe merah, rebus, dan haluskan
- Kecap manis
- Kentang di potong segiempat tipis, goreng, dan tiriskan
- Bahan tambahan
- 1 bungkus soun, masak 1 menit dengan air mendidih, tiriskan
- Toge (2 rb seplastik), masak 3 menit dgn air mendidih, tiriskan
- 2 buah telur rebus, belah dua
- Ketupat, potong sesuai selera
- Kerupuk udang atau kerupuk apa aja
