Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuning yang Enak

Dipos pada January 12, 2022

Opor Ayam Kuning

Bagaimana membuat Opor Ayam Kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 1 kg ayam yg sdh dipotong2
  2. 6 bh telor rebus
  3. 4 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 1 bh kayu manis utuh
  8. Bumbu Halus
  9. 8 bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 buah pala
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 4 buah kemiri
  17. 1 buah santan kara
  18. Secukupnya Air, Garam, Kaldu dan Gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk, kayu manis dan sereh hingga harum
2
Masukan air hingga mendidih, setelah itu masukan ayam.
3
Setelah ayam sdh mulai empuk, masukan santan dan telur bulat. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga kuah santan mendidih sambil diaduk2 dan matang. Happy Cooking 😊
Opor Ayam Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet

Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet

Baru sempet ngopor, pas lebaran kemarin belum sempat ngopor sama sekali.

6 orang
Terik ayam

Terik ayam

Bismillah Terik Ayam ini buat pelengkap gudeg dengan soulmatenya si sambel goreng krecek. Yang ini juga sengaja kuahnya nggak disusutin banget, buat pengganti areh (nggak keburu lagi mau bikin areh soalnya). Dan warnanya nggak begitu coklat karena pemakaian gula merahmya dikurangin, takut terlalu manis. Oya.. Apa bedanya Terik sama Opor?? Hampir sama sih, cuma kalo terik ga pake jintan dan merica seperti opor. Dan dari segi penampakannya, kalau opor berkuah banyak dan kekuningan..kalau terik cenderung kental..karena di masak lama dengan api kecil..hingga bumbu2 meresap di bahan dan kuahnya mengental. Bisa juga ditambahkan Telur atau Tahu #PejuangGoldenApron3

4-5 Orang
1 jam
OPOR AYAM GURIIIHHH !!!

OPOR AYAM GURIIIHHH !!!

5 porsi
40 menit
Opor telur tempe ala pasgo

Opor telur tempe ala pasgo

Berhubung suami gak ada dirumah jadi saya pengen makan opor telur tempe pedas pakai sawi putih bisa sampai 2 hari..cuss masak

4 porsi
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Opor ayam sudah pasti enaaakk....Telur dan Tahupun ngga kalah sedapnya kalau dimasaknya sama dengan bumbu opor ayam. Recook dari resep "Opor Ayam Bunda Ei" Alhamdulillah ....enaakk....cocok. Hatur nuhun bunda resepnya 🙏🥰. Untuk bahan utamanya saya ganti dengan telur dan tahu aja, seadanya stok di kulkas hari itu. Bumbu ada sedikit yang saya tambah dan banyaknya sudah saya sesuaikan dengan bahan yang dimasak. Yuks semuaa .....kita simak langsung bahan dan langkah nya 🤗.. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OporTelurTahu #KreasiDapurSaya

6 orang
1 jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Cocok di bikin buat ibu2 muda malas ke dapur bikin yang simple aja

Opor tahu

Opor tahu

Tahu salah satu makanan yang mudah dimodifikasi untuk berbagai jenis menu makanan selain teksturnya yang mudah dibentuk tahu juga bumbu sangat mudah diresap. Kali ini saya mencoba membuat resep opor

Opor baby siem

Opor baby siem

Ini request anak aku yang besar, kuah santen itu favoritnya.. Dan seperti saya bilang anak-anak lebih banyak butuh lemak, jadi untuk bunda yang masih punya balita sangat direkomendasikan👍🏻

4 porsi
+/- 20 menit
Opor ayam

Opor ayam

Kamis, 23 April 2020. Tradisi Betawi sebelum puasa pasti ada munggah. Ini pertama kali masak untuk munggah, biasanya beli sembako😅. Berhubung skrng lebih banyak di rumah. krn, ada corona. Jadi suami minta masak ajah buat munggah. Akhirnya, setelah 6 tahun pernikahan pertama kali masak munggah😅

99. Opor Ayam Putih

99. Opor Ayam Putih

🌺Bismillah🌺 Paksu request minta dimasakin opor ayam putih. Pas banget minggu ini program#BamasakBaimbai temanya #SerabaSantan sekalian aja setor buat memeriahkan program ini.😊 Resepnya dr mba icha irawan (ig) #Cookpadcommunity_Kalsel

Opor daging sapi

Opor daging sapi

Pengen aja sih,buat opor tapi ini resep ala ala saya sendiri Lo ,tapi memang nikmat banget rasanya opor ala ala saya ini , Alhamdulilah anak anak doyan banget #Pejuang Golden Apron2

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Lagi males ribet. Padahal si dia minta s*to tapi dibikinin ini aja makannya nambah. Alhamdulillah, cocok juga buat sahur.

8 porsi
50-60 menit
Terik Sapi Terasi Favorit

Terik Sapi Terasi Favorit

Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya??? Kali ini saya merecook resepnya mba @susifaniati hatur nuhun mba Susi Faniati untuk resepnya🙏 #cookpadindonesia #kapsulajaib #masakitusaya #masakasyik #cookpadcommunity_depok

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran sudah lewat yaa bunda. Tapi entah kenapa semua masih terasa di hati, mungkin saja karena lebaran tidak bisa pulang kampung dan bertemu keluarga. Nah.. Aku ada resep sederhana yang bikin kangen sama kampung halaman. Ini sayur yang wajib ada ketika berkumpul keluarga di kampung halaman yaa bunda. #CABEKU #AyamInLopWitYu

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3