Bagaimana membuat OPOR Ayam Negeri yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya OPOR Ayam Negeri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari OPOR Ayam Negeri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan OPOR Ayam Negeri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan OPOR Ayam Negeri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat OPOR Ayam Negeri memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat OPOR Ayam Negeri:
- 2 Karkas ayam negeri (1,6 kg)
- 130 ml santan instan
- 800 ml air
- 1/2 butir jeruk nipis
- Minyak utk menggoreng ayam
- Bumbu halus
- 11 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- Bahan dan bumbu lainnya
- 4 cm kengkuas geprek
- 3 daun salam
- 1 sereh geprek
- 2 kayu manis
- 9 cengkeh
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 jempol gula jawa
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat OPOR Ayam Negeri
