Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Burasa yang Menggugah Selera

Dipos pada May 26, 2017

Burasa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Burasa yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Burasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Burasa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burasa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burasa memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Save disini😁,karena bikinnya jarang hehehe hanya saat lebaran saja. Barakallah resep ini dari ibu saya,yg dahulu sy hanya membantu beliau sekarang saya yg buat sendiri apalagi saat lebaran diperantaun hanya ini tombo kangen kampung halaman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burasa:

  1. 11/2 liter Beras (9cup)
  2. 5 santan kara
  3. 5 cup Air (850ml)
  4. 5 sdt Garam
  5. secukupnya Vetsin
  6. Daun Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Burasa

1
Cuci beras lalu kukus
Burasa - Step 1
Burasa - Step 1
2
Siram air panas,kukus lagi 10 mnt
Burasa - Step 2
Burasa - Step 2
3
Didihkan santan,air,garam dan vetsin
Burasa - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan beras,aduk rata sampai air habis,matikan api,tunggu sampai dingin
Burasa - Step 4
Burasa - Step 4
5
Bungkus (daun pisang sdh digunting,dilap dan dijemur/panasin dikompor),beri 3 sdm,pakai 2 lbr daun,yg pertama daun yg agak pendek/bisa daun muda,yg ke2 daun panjang
Burasa - Step 5
Burasa - Step 5
Burasa - Step 5
6
Bungkus lalu masukkan panci dan isi sampai penuh
7
Masak selama 6-8 jam,setiap air kurang ditambah lagi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nyam nyam

Opor Ayam Nyam nyam

Opor resep warisan dari ibu yg selalu menjadi menu andalan keluarga kami setiap Hari Raya Idul Fitri. #TiketMasukGoldenApron3

12 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas. Kalau terlalu manis gak begitu enak😂. Sesuai selera masing2 aja.

Opor ayam

Opor ayam

Ramadhan yang sangat berkesan 🤗🥰 jadi karena ga boleh mudik akhirnya aku masak opor dikosan aja 🤗

Lontong Sayur Vegan

Lontong Sayur Vegan

年糕 ala" 因為食料不夠~ 🤪

20 Porsi
Rendang Padang

Rendang Padang

Rendang buatan si mama tuh paling the best laahh.. menu wajib bangett setiap lebaran. Sekarang cusss eksekusi sendiri..

Ketupat Lontong

Ketupat Lontong

Masih edisi lebaran nih. Menu wajib “lontong opor”. Salah satu menu yg dirindukan saat ramadan Resep opornya udah di post sebelumnya ya😊 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Telur Dan Tempe

Rendang Telur Dan Tempe

Bismillah. Alhamdulillah,,Rendang Telur Dan Tempe ini adalah Salah Satu Menu Kesukaan Keluarga..

Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

https://youtu.be/zgU3OaaGiBg

Kuah Ketupat Ikan Gabus

Kuah Ketupat Ikan Gabus

Maaf ya mom ga sempet foto hasil. Udah keburu dibagi² hehe. On pict : daku makannya pake ragit (kue tradisional Palembang)

25-30 porsi
60 menit
Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Jadi ini tuh lebaran hari ke 7, walaupun lockdown gak bisa kemana-mana, tetep dong pengen menikmati lebaran ketupat bareng keluarga dirumah, mau beli bahan-bahan ada kurir jastip, hehe .. hitung-hitung juga bagi rezeki ke kurirnya, disimpan biar besok-besok gak lupa kalau mau buat lagi 😜

Lontong Opor ayam

Lontong Opor ayam

Resep lontong udah ditulis ya mom, cek di post sebelum ini. Saya suka opor ayam putih, jadi kalo dicampur dengan kondimen lain warna nya cantik, seharusnya saya bikin lodeh manisa juga yang warna kuning kemerahan, tapi udah males 🙈, jadi kalo di tata kuahnya warna warni ada putih, merah dari sambel goreng dan kuning dari lodeh manisa.

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Lockdown sodara sodaraaaaaa ... ga bebas pulang apalagi silaturahmi . Secara hidup sendiri sekarang jadi tak bisa mengandalkan makan2 di tempat orang kalau Lebaran hahaha ... mengingat bentuk badan udah ga karuan , kalau masak opor sendiri pake santan apa kabar duniaaa ... bisa hilang pesona saya . Maka saya paksalah dua resep ini terjadi dalam kehidupanku Follow IG @ferry_mc_

4 porsi
⁷⁸ Opor Telur 🥘

⁷⁸ Opor Telur 🥘

Hari lebaran #DiRumahAja tidak lengkap rasanya kalau tidak ada yang bersantan-santan. Kebetulan kelapa udah ada tidak perlu beli, jadi cuman beli telurnya aja beserta teman-temannya, karena lagi niat banget pas hari raya harus buat opor telur, akhirnya jadi dech buat sehari sebelum hari H. Bahannya simple, cepat, mudah di dapat, ada di mana-mana, dan pastinya ekonomis. Cus mari kita buatnya yuk say!😘 #Berburucelemekemas #GoldenApron3 #3 #masakitusaya #IbuHebat #GengGadoGado #CookpadId #CookpadIndonesia #opor

6 porsi
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Sdh ke 2x bikin rendang, dl sdh lama sekali bikin rendang ayam. Tp msh dipandu sama ibu, eh kmrn kuk dpt daging rendang diskon.. jd kepengen rendang daging kbtln adik jg pas ultah. Dan kita jg lg ga blh kmna2.. masak rendang aja buat makan2 keluarga.

5-6porsi
Rendang ikan

Rendang ikan

Penghuni rumah semua penggemar rendang..kali ini saya coba buat rendang dari ikan layang ternyata kata anak2 enek juga yaaahhh.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunityborneo #cookpadsamarinda #weekend3

30 mnit