Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 28, 2020

Rendang daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas. Kalau terlalu manis gak begitu enak😂. Sesuai selera masing2 aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. daging sapi
  2. minyak untuk menumis
  3. daun jeruk
  4. lengkuas (digeprek)
  5. sereh (digeprek)
  6. kerisik
  7. bumbu rendang (lihat di gambar buat yg belum tau😊)
  8. santan kental
  9. santan cair
  10. garam/penyedap (untuk penyedap saya pakai royco sapi)
  11. bumbu yang dihaluskan
  12. bawang merah
  13. bawang putih
  14. cabe merah besar
  15. kunyit
  16. jahe
  17. ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Rebus daging hingga empuk.
Rendang daging sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu. Masukkan juga daun jeruk, lengkuas, & serehnya. Lalu tumis hingga harum dan minyak pecah. Kemudian masukkan daging sapi nya. Campur rata dengan bumbu. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Kalau saya suka rendang yg pedas, jadi bumbu halusnya saya tambah cabe merah rawit😋.
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Lalu masukkan kerisik dan bumbu rendangnya (Bumbu rendang ni enak banget, bumbunya udah lengkap. Harus coba beli pkoknya😂😂). Tambahkan juga garam/penyedap, & gula merah. Campur rata. Kemudian masukkan santan cair. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan kentalnya. Sering di aduk agar santan tidak pecah. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut dan kental. Masak dengan api kecil/sedang saja, sebab nanti kuah mendidih & meletup-letup😂.
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
4
Siap dihidangkan🤤😋.
Rendang daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Empuk dan Lezat

Rendang Sapi Empuk dan Lezat

Senang rasanya punya tetangga org Minang sewaktu tinggal di Sumatera. Resep ini saya dpt dr dia saat ada "baralek". Jadi buat para Cookpad boleh dicoba dan dijamin lezat. Jadi rendang ini saya masak selama 3 jam lebih. Ada cara, ada rasa dan ada waktu. #PejuangGoldenApron3 #Resep1

Rendang Bumbu Indofood

Rendang Bumbu Indofood

Pingin makan rendang tapi cari yang praktis aja wkwkw... terus dapat rekomendasi dari adik ipar yang orang Padang katanya bumbu Indofood lumayan enak. Alhasil dicoba deh hehe

Rendang Sambel Ijo

Rendang Sambel Ijo

Alhamdulillah Idul Adha tahun ini mendapatkan rejeki banyak (6 kantong daging). Setidaknya bisa utk eksperimen pembuatan makanan di rumah😂

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Telur Bebek Sumringah

Rendang Telur Bebek Sumringah

Makanan kesukaan keluarga ku berbeda-beda guys. Ada yang suka santan, pedas, telur. Cari-cari resep eeh pas banget Nemu dari mbak@ Indy Rahmawati. Langsung aja guys buat rendang dengan aroma batang daun bawang yang mantul abis😁 #JagoRecookAkuiso_Solo #cookpadcommunity_solo

1 Piring
40 menit
Rendang Ampela Ayam

Rendang Ampela Ayam

3 orang
1 jam
Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Dalam rangka Lebaran #dirumahaja yaudah masak sendiri deh..

Rendang Tanpa Cabe masak di Jerman

Rendang Tanpa Cabe masak di Jerman

Rendang Tanpa Cabe, daun kunyit, asam gelugur, masak di Jerman. Rasanya? luar biasa. Takaran bebas ya

Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal

Rendang kilat ala gordon ramsey untuk bekal

Sebagai istri orang padang malu juga kalah sama bule yang bisa bikin rendang..tapi dasarnya mamak males bikin rendang lama..jadinya pake presto..lumayan 1.5 jam udah jadi masih bisa keburu buat bekal pula. Ini pake resep chef Gordon Ramsey #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Ayam saus rendang

Ayam saus rendang

Bikin masakan ini sebenarnya iseng2 aja, pas buka kulkas masih ada daging ayam sedikit sama bumbu rendang instan..dan taaraaa jadilah masakan ala-ala ini...

Rendang jengkol ala saia

Rendang jengkol ala saia

Siabang sayur tumben bawa jengkol.akhirny tak beli dan tak eksekusi dengan bumbu seadany.

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Karna blm bisa bikin rendang dengan bumbu bumbu sendiri alhasil pakai bumbu instan . Tapi rasa sama sama endess bangett .

Rendang ayam jengkol

Rendang ayam jengkol

Pengen rendang ayam pengen jg rendang jengkol .ahir nya jadi kan satu aja jadi lah rendang jengkol ayam

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

25'05'2020 Bismillaah,,, Saya mau ngucapin Taqobalalloohu minna wa minkum,,,, Selamat hari raya idul fitri 1441 H,,, Semoga kita bisa bertemu dengan ramadhan tahun depan,,, Aamiin,,, 😊 Ini saya tuliskan 1 resep, saya buat 2 resep Source Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/3677887-rendang-ayam?invite_token=oeD9oUHJav16pyeVEHgPqfr7&shared_at=1590366630 Minggu ke 35 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Rendang ayam

Rendang ayam

Makan ayam zaman dulu itu makanan yg amat sangat lezatt yg adanya cuma hari2 tertentu .misal lebaran...hajatan...dan perayaan hari2 besar... Tapi sekarang kita kadang2 sampe bosen ngolah sama makannya... Tapi jauh dari itu semua rendang ibuku yg paling enak...saking enaknya kyknya g ada deh yg nyamain rasanya... Oke kita kedapur buat bikin ayam rendang endess #SemuaTentangIbu #DagingFavoriteIbu #OneRecipeoneTree #TeamTree #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #Community_Bogor

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Perdana bikin semoga suami suka 😍

2 orang