Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 16, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam, bersihkan. Potong jadi 6
  2. Santan
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1/2 ruas jari jahe
  10. Bumbu pelengkap
  11. Sereh geprek
  12. Lengkuas geprek
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna agak gelap. Masukkan bumbu pelengkap
2
Masukkan ayam,aduk sebentar.
3
Tambahkan santan, aduk supaya santan tdk pecah.
4
Masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa
5
Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah santan merah

Opor ayam kuah santan merah

3-5 orang
30 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Karna anak saya suka sekali opor, biasanya beli di warung makan, lagi jaman corona gini lebih aman kan masak, jd saya coba masak sendiri. Eh anakku suka banget sampe nambah.. syukurlah 🥺

8porsi
Terik Santan Udang Tahu

Terik Santan Udang Tahu

Untuk meramaikan program #CABEKU kali ini yang bertema olahan santan saya masak yang simpel aja karena memang lagi gk enak badang tp dapur gk boleh libur,kali ini bikin terik santan kebetulan ada udang dan tahu di kulkas,bumbunya hanya di rajang² cemplung tanpa tumis² ini bisa dimakan untuk seluruh keluarga karena cabenya utuh jadi gk pedes..yuk cuzz ahh intip resepnya #imaimey #imaimeyteriksantanudangtahu #OlahanUdangImaimey #OlahanTahuImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel

6 porsi
30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
60 menit
Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet

Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet

Baru sempet ngopor, pas lebaran kemarin belum sempat ngopor sama sekali.

6 orang
Opor Telur dan Kentang "Bumbu Desaku Opor"

Opor Telur dan Kentang "Bumbu Desaku Opor"

Pengen banget masak opor karena kebetulan ada bahan²nya. Mari kita coba 😁

3 porsi
1 jam
Opor nangka muda telur bulat

Opor nangka muda telur bulat

Lagi pengen banget makan sayur nangka bikinan nenek dikampung tapi lagi nggak bisa mudik gegara psbb kan ya , yaudalah coba coba aja bikin sendiri 😋 lumayanlah yaa ..

Opor ayam nikmat empuk cepat sederhana tapi endus !

Opor ayam nikmat empuk cepat sederhana tapi endus !

Pengalaman pertama buat opor ni bund, tapi sangat memuaskan.

Opor Ayam

Opor Ayam

Masak opor ayam itu jadi pengen cepet Lebaran 😁... Menu ini selalu ada saat lebaran karena anak-anak ga begitu suka makan daging sapi, jadi menu ini pasti ada di list menu masakan saat lebaran. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #KeDapurAja

10 Potong
20 menit
Opor Ayam Khas Belitung

Opor Ayam Khas Belitung

Masak opor ala² disini pak suami bilang katanya lain sama opor belitung, ya jelas beda lah opor disini kuahnya banyak encer pula, kalo di belitung kan kental dan pedas bisa di cocol pake ketupat kalo lebaran, tapi ada bau² yg khas gitu dari rempah²nya, akhirnya nanya lah kan kakak ipar ternyata bumbunya bumbu dasar kuning tambah cabe sama rempah², klo mau pedas cabe merah besar bisa ganti cabe keriting ya, daaan 1 lagi tanpa MSG tanpa penyedap donk cuma garem gula pasir udah mantuulll bener.. ternyata penambahan cabe dan rempah² itu yg bikin beda...😁thanks to mak ipit resepnya pooool, tapi ini ga pedes ya... yuk ah bismillah

Opor Daun pepaya jepang

Opor Daun pepaya jepang

Diberi daun pepaya jepang dark teman, terus blm pernah masak juga, jadi coba2 Aja kira2 pake bumbu opor enak pa nggak. Eh ternyata enakkkkk 😍

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Kali ini bikin sayur yang bersantan buat si kecil. 🍛🥰

87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

Selamat Hari Kesaktian Pancasila 👍. Bismillah di 1 Juni 2020 hari ini PerjuanganKu buat Golden Apron3 dimulai wish me luck, masih dalam suasana Syawal enak banget niee makan ketupat sama opor ayam, Nahh maka dari itu untuk awal perjuangan Golden Apron3 aq posting resep Opor Ayam Kampung Babon Muda resep Ibu Aq 😍😍. Dan ini juga pertama kalinya Aq masak masakan pakai santan🤭🤭. Alhamdulillah rasanya sama persis dengan yang ibu aq buat,karena ibu aq yang pertama kali mencicipi😉. #Bismillah_Food #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #week1 #DiRumahAja

#16. Opor Tahu Telur Puyuh Nostalgia

#16. Opor Tahu Telur Puyuh Nostalgia

Bismillaah, Jadi ini judulnya nostalgia ke jaman saya SMA, waktu itu setiap istirahat di kantin sekolah pasti saya dan 2 teman saya ini jajannya kupat opor telor plus sambel, widiihh udah paling nikmat itu. Dan rasa opor nya ibu kantin ini beneran bikin kangen, akhirnya cobalah bikin sendiri dirumah. Sebenarnya saya pernah bikin kemarin pas Idul Fitri, tp gak sempet posting, jd ilang resepnya 🙈 dan ini baru pernah bikin lagi. Ini aslinya opor ibu kantin pake telor ayam yah, tp tadi gak mau ribet jadilah pake telur puyuh beli yg udah direbus 😁 Selamat mencoba bunda 😍

3-4 porsi
30 menit
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

😉

3 org
1 jm