Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Enak

Dipos pada January 20, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yang request sahur mau pake opor ayam. Sedep banget, suami sampe nambah. Sebetulnya lebih enak kalo opor pake ayam kampung, tapi disini aku bikin pake ayam negeri, soalnya suami ga suka ayam kampung hihi. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 5 potong ayam (sesuai selera)
  2. 65 ml santan (saya pakai merk Kara 1 bungkus yg segitiga)
  3. 1 bungkus bumbu opor ayam instan (saya pakai merk Indofood)
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. Bumbu Halus
  8. 2 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. 2 ruas jahe
  11. 2 ruas kunyit
  12. Bumbu Lainnya
  13. 2 ruas lengkuas (geprek)
  14. 2 batang sereh (memarkan)
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus kira-kira 5 detik, lalu masukan bumbu instan Indofood dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Masukan ayam dan aduk.
Opor Ayam - Step 2
3
Masukan air hingga ayam terendam. Aduk lalu tunggu sampai ayam matang.
Opor Ayam - Step 3
4
Masukan garam, merica bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan santan lalu aduk-aduk. Kuahnya jangan sampai kering ya, sisakan yang banyak. Di foto ga semua kuah saya tuangin soalnya piringnya ga muat hihi.
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan emping ^^. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe di bumbu halus atau dicemplungin cabe rawit merah.
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur terik

Telur terik

#telur3in1 #CABEKU

Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Lauk ayam selalu saja menjadi favorit. Kali ini santan saya ganti dengan FiberCreme. Nemu resepnya saat beli FiberCreme kemaren terikut di kemasannya. Jadi iseng2 eksekusi resepnya meski ada beberapa bahan yang tidak sesuai resep dan hanya menggunakan apa yg tersedia di my kitchen saja... source : www.fibercreme.com #dirumahaja

Opor ayam

Opor ayam

Ingat resep ibu (Almarhumah) yang dulu sering bikin sayur gurih. Masak ayam bersantan bisa dimasak putih bisa juga kuning kunyit.... tak taunya nama kerennya ya... opor ayam.

4 porsi
35 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu hari ini masaknya si semalem hhii baru pertama kali buat alhamdulillah pada suka cuss buat

8 porsi
1 jam
11.opor ayam kuah susu

11.opor ayam kuah susu

bikin opot buat anak bujang, jadinya kuah santan diganti susu rasanya lebih enak lebih gurih lebih sehat jugaa kan ..

Opor ayam tanpa kemiri

Opor ayam tanpa kemiri

Pengen banget makan opor ayam pakai lontong,tapi malas kepasar jadi pakai bumbu yg ada

Terik Daging Sapi Tahu Tempe Khas Solo

Terik Daging Sapi Tahu Tempe Khas Solo

Mumpung lagi di Solo liburan sekolah dan mama paling suka olahan daging sapi dimasak terik, bumbu yang gurih manis legit dari santan dan gula merah dipadukan dengan sambal terasi mentah dan karak nasi, kalo pulang Solo siap-siap timbangan ke kanan karena Solo surga nya kuliner, untuk isian nya bisa disesuaikan mau pake telur ayam yang direbus juga bisa atau full daging sapi semua #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna

Opor jantung pisang

Opor jantung pisang

Bicara tentang ibu,,ibuku paling suka masak sayur jantung pisang. Entah itu di tumis, di gulai, di opor, kadang di rebus begitu aja kalau dapat jantung pisang yang kecil-kecil sebagai lalapan .kebetulan di tukang sayur langganan aku ada jantung pisang, teringat aku sama ibuku, jadilah aku buat opor jantung pisang #SayurKesukaanIbu #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran sebentar lagi, Tapi sajian Lebaran sudah tersaji. Pokoe Nikmeh bangetss 😋😋😋

8 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Bahan opor ayam ini disesuaikan dengan bumbu dapur yg saya miliki. Memang terbilang terbatas bahkan sampe mengganti beberapa bumbu penting. Untungnya setelah matang, rasanya enak seperti opor biasanya. Resep ini boleh dicoba walau sebenernya sy share di sini agar sy tidak lupa kalau lain kali mau buat lagi hahaa

5 porsi
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Di Jogja sudah 4 tahun lebih, baru tahu kalau ada paket rempah-rempah untuk masakan rendang, opor, rawon, tongseng, dan soto. Isinya apa? Lengkap. Mulai dari ketumbar, merica, kayu manis, jintan, dan kapulaga. Harganya pun ekonomis, cukup Rp 500 saja. Daripada beli masing-masing bumbu pawon, tentu saya lebih memilih paketan ini. Sangat praktis. 1 sachet untuk 1 masakan. 🤩😁 Tinggal tambah bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri.

Opor Ayam

Opor Ayam

Setiap hari raya idul fitri pasti kami membuat opor ayam ini walaupun kami tidak merayakannya

6 porsi
30 menit
Opor ayam kampung pedas

Opor ayam kampung pedas

Dirumah smua suka pedas jd opor jg harus pake cabe biar gak enek dan cepat bosan

Opor Ayam

Opor Ayam

Selalu ada cerita di setiap masakan. Opor merupakan salah satu masakan yg khas alias wajib dan special banget di setiap acara, di hari istimewa, di hari besar, lebaran, ulang tahun dll. #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunitybanjarmasin

Opor ayam

Opor ayam

suami lg WFH request opor ayam .. selesai makan katanya enakkk minta nambah LG .. 😊

Opor Telur ayam dan tahu

Opor Telur ayam dan tahu

Bingung mau masak apa bukak kulkas eh ada telur, tahu,bumbu racik opor, dan santan kara langsung inisiatif cus bikin opor gitu aja

4-6 porsi
138. Opor Kuah Kuning Isi Telur, Tahu & Ayam #CABEKU #Telur3in1

138. Opor Kuah Kuning Isi Telur, Tahu & Ayam #CABEKU #Telur3in1

#CABEKU #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bogor Minggu 66 Walaupun #DiRumahAja, weekend kali ini masih bisa tetep seru sama anak-anak. Apalagi memasak lauk kesukaan mereka, si telur 🤗. Menjelang Ramadhan dan Idul Fitri, saya akan berbagi resep opor ayam kuning turun temurun dari Ibu saya dan trah sebelum-sebelumnya. Karena kami selalu kumpul Keluarga besar, biasanya kami masak porsi banyak sekalian. Dan isian opornya ga cuma ayam, tapi bisa telur, tahu bahkan tempe 😅. Tapi tenang takaran resep kali ini hanya untuk satu potong ayam, setengah kilo telur dan tahu. yg biasa dimasak sehari-hari. Tips : • Saya lebih suka telur dikukus. Karena telur tidak pecah kulitny. Lalu setelah dikukus selama 20menit, telur di rendam di air dingin. Sehingga mudah mengupas kulit telurnya. • Tahu juga dikukus terlebih dahulu untuk menghilangkan pengawet pada tahu.

10 orang
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

menu lebaran ga komplit klo ga ada opor,

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu andalan. suami suka istri bahagia