Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Rendang yang Lezat

Dipos pada January 24, 2020

Ayam Rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Rendang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:

  1. 1/2 Kg Ayam
  2. secukupnya Santan cair dan santan kental
  3. 1/2 ons Cabe keriting
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. Kunyit
  7. Jahe
  8. Lengkuas
  9. Sereh
  10. Kelapa sangrai
  11. secukupnya Garam
  12. Royco Ayam
  13. Daun jeruk
  14. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang

1
Pertama. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
2
Kemudian masukkan daun jeruk, dun salam dan sereh pada bumbu yg ditumis. Tunggu bumbu halus matang.
3
Lalu masukkan ayam nya ke dalam bumbu yg ditumis, aduk sampai rata.
4
Kemudian masukkan santan cair kedalam. Tunggu mendidih. Lalu masukkan santan kental.
5
Lalu masukan garam dan royco.
6
Lalu aduk sampai rata. Dan tunggu sampai 40 menit sampai airnya menyusut dan jgn lupa diaduk2 supaya bawahnya tidak gosong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Randang paku (rendang pakis) & cumi-cumi

Pakis dapat diolah jadi masakan sedap ya bunda... Salah satu nya dapat diolah jadi rendang.. #PejuangGoldenApron2 #minggu ke-3

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

lagi bingung mau masak apa kebetulan stock bahan makanan sudah habis eeh tiba2 ada yang kasih jengkol tua 😁😁 memang rezeki anak sholeha gak kemana ya hehehe langsung cusss eksekusi πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Rendang daging sapi pedas

Rendang daging sapi pedas

Makanan pavorite keluarga besar dirumah ortu πŸ€—

20 potong
Nasi Rendang cabe ijo

Nasi Rendang cabe ijo

Terbaik salah satu #Menufavoritmu kalau sudah ketemu menu Ini lupakan lah dietπŸ˜€bisa masak menu daging jarang2 banget aku biasanya setiap hari kalau gak ayam ya ikan.kali ini aku pengen manjakan diri masak menu favorit aku karena sudah lama banget gak masak ini.sekalian ikut posbar bareng genk gado gado sebelumnya salam kenal ya mb mb semua anggota genk gado gado. . Resep rendang ini aku nyontek resep bunda yendaniels Dagingnya aku rebus terlebih dahulu pas malam kemaren, niatnya supaya pagi gak kelabakan rencana pagi mau makan rendang.apa daya masaknya siang hampir kesorean.akhirnya bisa juga makan rendang. #PejuangGoldenApron2 #Teamtress #Saturesepsatupohon #menufavoritmu #masakasyik #Genkgadogado #Wanilahmeolah #Cookpadcommunitybanjarmasin

Rendang Daging dan Ayam

Rendang Daging dan Ayam

Lebaran kmaren ada sisa daging sapi dan ayam yg sudah di rebus. Karena udah di rebus jadinya nda awet harus segera di eksekusi. Akhirnya jatuh pada rendang hehehe. Tanpa bumBu instan tetap nikmat. Walau rasa ada yg kurang karena kaldu jamur habis -.- tapi tetap nikmat bumbunya kata bos (pencinta bumbu kental).

Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang

Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang

Awal mula suka sama masakan ini karna di daerah saya sekarang tinggal tiap sedekahan biasanya ada ini, silahkan di coba ya bun😁

Martabak Rendang

Martabak Rendang

Martabak rendang ini memang istimewa... pembuatan rendang dengan daging giling memakai cara merandang seperti kalau membuat rendang. Rendang dengan daging giling ini selain bisa diolah kembali menjadi martabak, bisa juga dipakai sebagai campuran nasi goreng atau isian roti... yummy ^-^ #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen

Rendang rice cooker

Rendang rice cooker

Ngirit gas Krn efek drmh aja gas 12kg yg biasanya abis 3 atau 4bln skrg paling lama 2bln udh abis, rendang ini ga pedes ya Krn anak2 dan suami ga suka pedes, dan bumbunya pun ga terlalu macem2, Krn gini aja udh enak bgt

4org
3jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Makanan favorit keluarga aku nih. Monggo dicoba

10 orang
4 jam
Rendang jengkol mantul

Rendang jengkol mantul

Mumpung musim jengkol , di puas-puasin makan jengkolπŸ˜€πŸ˜€

Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

Assalamualaikum....selamat pagi...emak emak cantik.... Pagi ini Pak suami minta masakan rendang tongkol...si emak tepok jidat..karna lupa belanja...untung pak suami mau nemanin...jd deh ini masakan...ori resep karangan si emak...ehheheh..smoga berkenan

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang padang

Rendang padang

Pengen banget bisa masak rendang dan nyoba2 nyari2 resep akhirny cocok sama yg ini 🀭

Rendang Jengkol Sapi

Rendang Jengkol Sapi

Ini pertama kali saya memasak rendang jengkol pakai daging sapi...😁 Dulu bunda yg selalu memasak spt ini dan saya tinggal makan saja sehingga gak tau apa bumbu2 dan cara masaknya spt apa. Kalo skg, saya terlebih dahulu pelajari cara masak & bumbu2 nya dari chanel youtube.. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

3 porsi
-/+2.5 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kalau sudah buat rendang,, mau itu bahan utamanya daging sapi ataupun ayam, yang penting bumbu rendangnya. Mertuaku pandai buat rendang, karena kebetulan suamiku berdarah Minang,kali ini aku juga buat sebagai obat rindu suamiku hanya saja aku pakai ayam sebagai bahan utamanya. Ini pun enak banget πŸ˜‹πŸ‘Œ #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Rendang Daging Kentang (Bumbu Instan)

Rendang Daging Kentang (Bumbu Instan)

Ini menu lebaran kemarin. Berhubung di rumah ada bayik dan toddler, jadi kita coba bikin rendang pake bumbu instan. Tapi jangan lupa ditambah bumbu lagi ya, biar makin sedeeep. Nah, biar hemat gas dan daging cepet empuk, jangan lupa juga pake metode 5-30-7 lagi ^^ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Cari olahan jamur tiram yg lainnya, buka-buka cookpad dapat resepnya mbak #FitriSasmaya jamur tiramnya dimasak rendang, pasti enak dan hasilnya memang enaaakkk πŸ˜ŠπŸ‘πŸ» #StayHome #Ramadhan #Recook Fitri Sasmaya