Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Rendang cabe ijo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nasi Rendang cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Rendang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi Rendang cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Rendang cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Rendang cabe ijo memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terbaik salah satu #Menufavoritmu kalau sudah ketemu menu Ini lupakan lah diet😀bisa masak menu daging jarang2 banget aku biasanya setiap hari kalau gak ayam ya ikan.kali ini aku pengen manjakan diri masak menu favorit aku karena sudah lama banget gak masak ini.sekalian ikut posbar bareng genk gado gado sebelumnya salam kenal ya mb mb semua anggota genk gado gado. . Resep rendang ini aku nyontek resep bunda yendaniels Dagingnya aku rebus terlebih dahulu pas malam kemaren, niatnya supaya pagi gak kelabakan rencana pagi mau makan rendang.apa daya masaknya siang hampir kesorean.akhirnya bisa juga makan rendang. #PejuangGoldenApron2 #Teamtress #Saturesepsatupohon #menufavoritmu #masakasyik #Genkgadogado #Wanilahmeolah #Cookpadcommunitybanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Rendang cabe ijo:

1. 200 gram daging sapi
2. 700 ml santan encer
3. 65 ml santan kental(aku kara)
4. 2 batang serai
5. 2 lembar daun salam
6. 5 lembar daun jeruk
7. Secukupnya air asam jawa
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Gula
10. Kaldu jamur
11. Bumbu halus:
12. 2 biji cabe merah/keriting buang biji
13. 15 bijiBawang merah
14. 8 bijiBawang putih
15. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
16. 1 cm Lengkuas
17. 1 cmJahe
18. Seujung jari kunyit
19. Sambal Cabe ijo:
20. 2 biji cabe hijau
21. 100 gram cabe rawit hijau
22. 2 biji bawang putih
23. 3 biji bawang merah
24. secukupnya Garam
25. secukupnya Gula
26. secukupnya Minyak goreng
27. Pelengkap:
28. Nasi putih
29. Daun singkong
30. Kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Rendang cabe ijo

1

Tumis bumbu halus masukan serai,salam dan daun jeruk tumis hingga bumbu matang

2

Masukan daging sapi,sebelumnya daging nya sudah direbus dan potong,aduk rata daging dengan bumbu tambahkan santan encer

3

Masak hingga air hampir mengering tambahkan santan kental,aduk rata beri garam,gula,kaldu jamur koreksi rasa tambahkan air asam jawa aduk rata masak hingga rendang mengental.

4

Sambal Cabe ijo:rebus cabe hijau,cabe rawit dan duo bawang.setelah rebus angkat tiriskan.ulek kemudian tumis hingga sambal mengeluarkan minyak beri garam,gula koreksi rasa.

5

Rebus daun singkong tambahkan sedikit soda kue agar daun cepat empuk.angkat tiriskan,rebus kacang panjang angkat tiriskan.

6

Nasi rendang cabe ijo siap disantap.