Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Enak

Dipos pada January 26, 2020

Rendang Jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi bingung mau masak apa kebetulan stock bahan makanan sudah habis eeh tiba2 ada yang kasih jengkol tua 😁😁 memang rezeki anak sholeha gak kemana ya hehehe langsung cusss eksekusi πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1 kg Jengkol Tua
  2. 2 batang serai
  3. 5 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1/2 kg Santan kental
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 15 buah cabe rawit (opsional)
  10. 10 buah cabe keriting
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas Kunyit
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Kupas jengkol,cuci lalu rebus dg 3 lembar daun salam dan 1 batang serai yang sudah di geprek.
2
Setengah mendidih dan kulit dalam terlepas angkat dan cuci sampai bersih kemudian rebus kembali dg daun salam dan serai yang sama sampai empuk langkah merebus 2x untuk mengurasi bau dari jengkol nya tadi ya..
3
Geprek jengkol hingga pipih.
4
Tumis bumbu halus dan serai yang sudah di geprek dengan sedikit minyak sampai wangi kemudian tambahkan sedikit air masukkan daun salam dan daun jeruk.
5
Setelah mendidih masukkan jengkol yang sudah di geprek tambahkan garam dan penyedap.
6
Lalu masukkan santal kental aduk terus sampai santan menyusut jangan lupa koreksi rasa.
Rendang Jengkol - Step 6
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Bumbu Instant

Rendang Daging Bumbu Instant

Masih punya daging di kulkas yg belum di olah, udahlah bikin rendang aja yg praktis.

Rendang Bola-Bola Daging

Rendang Bola-Bola Daging

Minggu ke 41, Berhubung lagi ada promo daging cincang, akhirnya mau buat rendang yang beda dari biasanya. Jadilah rendang bola-bola daging, cepat dan mudah memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hi Moms, Saya punya stock ayam di kulkas, kebetulan saya lihat juga ada stock kelapa parut lalu saya terinspirasi untuk buat rendang ayam.. Oh iya Moms, rendang biasanya identik dengan daging sapi ya, tapi kali ini saya mau buat rendang dari ayam..😊 Yuk kita buat Moms, dijamin enak Moms..πŸ˜‰ #BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak

5-6 orang
1 jam 30 menit
Rendang Jambal Roti 🍣

Rendang Jambal Roti 🍣

Bismillahirrahmanirrhim Assalamualaikum mamah cookpad,, Sempet nyesel jga kemarin krna gagal setor resep Minggu ke 3 #SemuaTentangIbu ,, tpi insya allah tak mematahkan semangatku untuk terus berbagiπŸ‘πŸ‘ Ceritanya tdi pgi suami beliin Ikan Jambal Roti yg murni gk ada tulangnya. Dipikir2 enaknya diapain ya,,, digoreng udh biasa dipepes gk ada daun pisangnyaπŸ˜„ yaudh jdi direndang in ajaa dehh😁 Mudah ko bun/sis buatnya Di cek n ricek yukkπŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘ #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #Cookpadcommunity_subang

Rendang ayam simpel indofood

Rendang ayam simpel indofood

Jadi kemaren ke supermarket,beli lah bumbu rendang indofood,kpikiran dikulkas ada ayam kayanya di rendang enak,kan jarang2 jg ngerendang..,bumbu2 jg ala kadarnya alias belum belanja wkwk πŸ€¦πŸ˜‚ makanya ini simpel bgt,saking simpelnya no gula,no penyedap rasa 🀭🀭#PertamaPerdana

5 potong ayam
Rendang bebek

Rendang bebek

Ceritanya lagi ngidam makan bebek goreng, cuman paksu minta nya di rendang alhasil di rendang deh

Rendang hati mix kentang🍲

Rendang hati mix kentang🍲

Pengen bikin rendang yg bumbunya bnr2 sat,biasanya bikin rendang yg banyak bumbu & bkn rendang kering,krn kita suka yg bumbunya banyak,krn suami kurang suka hati sapi,sy mix dgn baby potato spt di RM Padang pd umumnya.. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Rendang daging

Rendang daging

5 orang
Β± 1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#dagingfavoritibu #semuatentangibu #seninsemangat #pejuanggoldenapron2 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #onerecipeonetree Makanan kesukaan mamah sy rendang,apa lagi di makan pakai nasi hangat & kerupuk πŸ˜‹πŸ˜‹ & resep rendang yg jg paling simple menurut sy🀩 Klau mama sy pakai daun kunyit,karna di sini ga ada jadi sy skip aja & Mama sy juga pakai santan yg peras sendiri,tp klau sy pakai santan instan SJ πŸ˜† (sy pakai 2 k*Ara ukrn sedang & 1 s*sa di tambah air sampai 500 ml) Klau pengen makan rendang,tapi mau yg praktik,ini jadi resep andalan sy 🀭 Dan Alhamdulillah nya suami sy juga sukaπŸ₯° Bahagia itu sederhana πŸ˜‡

Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang

Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah

Rendang daging

Rendang daging

Untuk setok dan di simpan di frezer 😊. Ini versi yang simpel banget buatnya tapi rasanya tetep uenak πŸ˜‚ #BancakanOnlineBarengCookpad

35 menit
Rendang daging sapi campur kacang merah

Rendang daging sapi campur kacang merah

Masak rendang butuh waktu yg sangat lama karena punya kacang merah ngga tau harus di masak apa akhirnya masak rendang beli bumbu jadi aja biar ngirit waktu tetap enak kok beli d tukang bumbu padang jangan di kasih garam lagi klu beli bumbu jadi garamnya sudah pas#SatuReselSatuPohon

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sudah lama rindu dengan hidangan ini, alternatif menyantap rendang selain daging sapi. Rasanya tak kalah mantap karena bumbu dan teknik memasaknya sama. Kalau pun ada minusnya mungkin penggunaan santan instan yang dipilih dengan alasan kepraktisan πŸ˜…

Rendang dengan Bumbu Instan

Rendang dengan Bumbu Instan

Alhamdulillah lebaran ini dpet daging kurban dsniπŸ€— krna suami engga pulkam dan dia rindu sm masakan rumah akhirnya bkin rendang ini krna dia org sumatra. alhasil aku pun bkin ini lngsung tanpa ribet2 dan beli bumbu rendang instan😁 seklian juga mau ramein even cookpad yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya kepengen dpet hadiah #Ebook krna saya pngen makan2nan sehat...πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #RendangBumbuInstan #Rendangenak . . Saya dpet resep dri mama Ella.. dan saya ada yg diubah sdkit terimaksih😊

5 orang
3 jam
Rendang bumbu instant

Rendang bumbu instant

Makanan khas yg biasanya pesen di Indo, tp disini jd bikin sendiri πŸ˜‚. Walaupun pake bumbu instant, tp rasanya ttp enak, asal sabar aja masaknya. Monggo dicoba, mudah koq bikinnya 😁 #TiketMasukGoldenApron3

3 - 4 porsi
3-4 jam