Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang kuah daging rusa yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang kuah daging rusa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang kuah daging rusa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang kuah daging rusa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kuah daging rusa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kuah daging rusa memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kuah daging rusa:
- Bahan:
- 2 kg daging rusa potong dadu ukuran sedang
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1,5 ruas jahe
- 1,5 ruas laos
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt bubuk tumbar
- 1/2 sdt bubuk jinten
- 1/2 butir pala utuh
- Garam
- Lada
- Penyedap rasa sapi
- Bumbu tambahan:
- 150 ml santan kental
- 5 lembar daub jeruk
- 4 sdm air asam jawa
- 80 gr gula jawa sisir