Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang daging kacang merah yang Anti Gagal

Dipos pada January 29, 2020

Rendang daging kacang merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging kacang merah yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang daging kacang merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging kacang merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang daging kacang merah sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kacang merah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi malas masak Rendang ini cocok tinggal manasin di sandingkan dengan nasi hangat sambal hijau, lalapan. Yummy #Rendang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kacang merah:

  1. 1 kg daging
  2. 250 gram kacang merah
  3. Bumbu :
  4. 100 gram bawang merah iris tipis
  5. 1 bks bumbu rempah rendang (beli jadi)
  6. 2 bh kelapa ambil santan kentalnya (1 ltr)
  7. Bumbu cemplung :
  8. 6 lbr daun jeruk
  9. 5 lbr daun salam
  10. 3 tangkai sereh di geprek
  11. 1 lbr daun kunyit ikat simpul
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging kacang merah

1
Siapkan bahan, kacang merah di rendam kurleb 2 jam, tiriskan, daging sapi di cuci bersih, sisihkan
Rendang daging kacang merah - Step 1
Rendang daging kacang merah - Step 1
2
Tumis bawang merah hingga layu, masukan bumbu rempah rendang, aduk rata, masukan daging sapi,aduk hingga bumbu tercampur rata, tumis kurleb 5 menit, masukan santan, dan kacang merah sambil sesekali diaduk.
Rendang daging kacang merah - Step 2
Rendang daging kacang merah - Step 2
Rendang daging kacang merah - Step 2
3
Tambahkan bumbu cemplung dan di masak dengan api sedang hingga asat, lalu kecilkan api sambil diaduk hingga kering.Angkat, sajikan.
Rendang daging kacang merah - Step 3
Rendang daging kacang merah - Step 3
Rendang daging kacang merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging “Jemek”

Rendang Daging “Jemek”

Dinamakan “Rendang Daging Jemek” karena kuah Rendang Daging ini dimasak hingga kental. Berbeda dengan Rendang Daging kering pada umumnya, kuah kental dari Rendang Daging ini sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat sambil di “Jemek2”. Dijamin membuat selera makan menjadi meningkat🤤

10 orang
3 Jam
Rendang Ampela Ayam

Rendang Ampela Ayam

3 orang
1 jam
Rendang pakai Bumbu Indofood

Rendang pakai Bumbu Indofood

Masak enak ditengah pendemi corona, belanja secepat kilat. Masak cari yg sesimpel mungkin. Tapi ini enak.. mantull karna sy sudah memasak berulang2 dgn bumbu instan ini. Selamat mencoba !!

Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

#WeekendChallenge #ayam #pertama #PejuangGoldenApron2 Deg deg an

1 porsi
50. Rendang Ikan Tongkol

50. Rendang Ikan Tongkol

Akibat belanja kesiangan, akhirnya belanja bahan yg tersisa di bakul sayur. dapetnya ikan tongkol yg udah tinggal sebagian😆. Alhamdulillah,masih kebagian lauk buat buka puasa hari ini 🤲🥰. Bingung mau dimasak apa, akhirnya dibikin rendang aja. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe32

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Udah beberapa kali buat rendang ayam, tapi rasanya belum pernah ada yang pas. Sampe akhirnya nemu resep rendang ayamnya cheche_kitchen. Rasanya enak sesuai sama yang aku pengen. Alhamdulillah... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bareh Randang/Beras Rendang

Bareh Randang/Beras Rendang

Suka banget sama cemilan satu ini. Awalnya pertama coba dari adik satu kosan yang kebetulan orang Payakumbuh, pas pulang bawa ini. Ternyata enak banget. Jadi ketagihan, dan sering beli. Karna kekepoanku pingin tau cara buatnya, akhirnya cari-carilah di mbah google dan youtube. Tapi tetap nggak paham. Ada yg pake beras biasa ada juga yg pake beras ketan. Pas udah ada cookpad, isenglah di cari. Eh, ternyata nemu resepnya unii @WellyHerlina. Dan Alhamdulillah pas, dan cobalah dibikin. Bahagia banget bisa bikin cemilan kesukaan 🥰 #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging

Rendang Daging

Kebetulan hari Idul Adha, banyak daging dirumah. Bingung mau dimasak apa, cari2 di cookpad akhirnya nemu resep rendangnya ci @xanderkitchen. Emang udah diniatin sih mau masak rendang, soalnya kalo sate dan bakso udah bosen, 😂. Dan ini saya pertama kali buat rendang, yakin ga yakin secara baru pertama 😅 takut gagal juga sebenarnya.. Tapi Alhamdulillah jadi jugaa, terbayar sudah masak selama 5jam (prepare bahan+masak) dengan rasa rendangnya ... Mantul banget 😍

4 porsi
5 jam
Rendang ayam telur (menu lebaran)

Rendang ayam telur (menu lebaran)

Lebaran di kampung orang jadinya masak aja biar nggak sedih

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lg pingin makan jengkol tp bosen klo disemur terus, jd dibuat yg pedes yaitu bumbu rendang

6porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi lebaran bikin rendang khas Padang. Suami suka banget👏👏 #DiRumahAja #Ramadhan2020 #PejuangGoldenApron2

5-6 jam
Rendang Daging Praktis

Rendang Daging Praktis

Saking pinginnya makan Rendang tapi bumbu yang super banyak ternyata stok di dapur menipis jadinya beli dech bumbu Rendang Indofood ternyata enak bgtt Simple dan mudah bgttt bikinnya 😁😁😁 15. #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

4 porsi
60 menit
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

Ini adalah salah satu menu favorit kelurga saya, saksang ayam atau ayam gota, atau bisa juga di sebut rendang nya orang Batak. Rendang Batak ini sangat berbeda dari rendang pada umum nya, baik rasa dan bumbu2 lain nya. Rendang ini menggunakan rias atau batang kincung/ kecombrang, andaliman dan tidak menggunakan santan. Barangkali anda ingin mencoba nya, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi
60 menit
Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

First banget nyobain masak rendang sendiri dan Alhamdulillah rasanya enak 💓💓 #TiketMasukGoldenApron3

NASI GORENG RENDANG PLUS DAUN KATUK/NASGOR BUSUI

NASI GORENG RENDANG PLUS DAUN KATUK/NASGOR BUSUI

hai moms....behind the story' this menu adalah kebetulan kemarin masak rendang ala Tasik Mayan banyak, ada sisa Mayan ... daripada terbuang percuma,,, finally terpikir lah untuk dibikin nasgor, berhubung masih busui...di tambahkan lah daun katuk biar ada sayur sayurnya dikit... and finally nasgor rendang plus katuk...special for busui agar variatif menunya...let's cooking bebs

3 porsi
Rendang Telur

Rendang Telur

Pingin rendang tapi harga daging lagi mahal, hehe. Jadi buat rendang telur saja 🤣 Kesannya emang bahan bumbu banyak, tapi sebenarnya cepat kok buatnya. Apalagi kalau sudah punya bumbu bubuk dari setiap rempah, praktis. Cabai walau sepertinya banyak tapi ngga terlalu pedas (bagi saya).

Ayam Suwir Bumbu Rendang

Ayam Suwir Bumbu Rendang

Mertua tu aseli padang. Nah disana ada namanya "Daging Runtiah". Udah lama banget pengen lebaran disana cuma belum rejeki untuk kesana, bahkan keluarga yang sudah beli tiket pun harus dengan berat hati dibatalkan. Insha allah nanti setelah semua aman, bisa lebaran disana. Berhubung adanya ayam dirumah, gantilah si Daging Runtiah ini sm Ayam 😂. Nah kebetulan ada yang DM juga nih minta resep Ayam Suwir Bumbu Rendang. Coba cari-cari resep yang kira-kira pas. Ketemu sama resep mba adis ini. Tertarik untuk coba. Di resep asli ayamnya 1 kg tapi saya hanya buat 1/4 kg aja. Dari segi teksture kering ya, sebenarnya gak susah ko untuk buatnya, cuma butuh waktu yang lama dan lelah karena harus terus aduk saat santan mulai kering hingga mendapat teksture ayam suwir yang kering. Diawal saya masak pakai wajan, tetapi saat proses mengeringkan ayamnya, diwajan ada sedikit kerak gosong, lalu saya pindahkan ke teflon, ternyata lebih enak diteflon 🤣😂. Untuk rasa, sebanding lah sama capenya, enaaakkkkk 😋🤤 Habis mateng, kirim foto ke mertua, katanya enak itu bun, coba deh ayam ganti daging, enakkk banget. Nanti pas bisa ke padang beneran, mari kita makan sepuasnya 😂 Source : Dapur Adis #cookpadcoomunity_bekasi #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #mudikonline #festivalramadancookpad #ayamsuwirbumburendang #olahanayam #ayamsuwir #cookpadindonesia #clovercookinglover #bundarazs