Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bumbu Rias Rendang Batak yang Enak Banget

Dipos pada January 25, 2020

Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Bumbu Rias Rendang Batak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Bumbu Rias Rendang Batak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Bumbu Rias Rendang Batak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Bumbu Rias Rendang Batak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Rias Rendang Batak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Rias Rendang Batak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rias Rendang Batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rias Rendang Batak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu menu favorit kelurga saya, saksang ayam atau ayam gota, atau bisa juga di sebut rendang nya orang Batak. Rendang Batak ini sangat berbeda dari rendang pada umum nya, baik rasa dan bumbu2 lain nya. Rendang ini menggunakan rias atau batang kincung/ kecombrang, andaliman dan tidak menggunakan santan. Barangkali anda ingin mencoba nya, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #PeracikBumbuKehidupan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rias Rendang Batak:

  1. 1 kg / ekor ayam
  2. 4 batang pendek rias
  3. secukupnya garam
  4. secukupnya merica
  5. Bahan bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/2 jari jahe
  9. 10 buah cabai merah kriting
  10. 5 buah cabai rawit merah
  11. 1 sendok makan andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

1
Siapkan ayam, potong2 menjadi 10 potong atau sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Lalu siapkan juga rias, ambil tengah nya saja kulit luar dari batang riasnya jangan di pakai karena keras. ambil tengah nya saja karena muda dan tidak keras. Lalu iris2 kecil.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 1
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 1
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 1
2
Kemudian siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender sampai halus.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 2
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 2
3
Lalu tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukan ayam, aduk rata, masukan rias yang sudah di iris2 lalu masukan garam dan merica, tambahkan sedikit air.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 3
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 3
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 3
4
Masak sampai ayam empuk dan berkuah kental, gunakan api kecil agar matang dan bumbu meresap. Masak sampai bumbu benar2 meresap dan kuah sedikit mengering atau berubah warna pekat layaknya rendang. Koreksi rasa setelah di rasa cukup, matikan api, Taruh rendang ayam rias dalam wadah. Sajikan.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 4
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 4
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Perdana bikin semoga suami suka 😍

2 orang
Rendang ayam kampung & telur bulet

Rendang ayam kampung & telur bulet

Dari pagi ujan ga bisa kmana" .. akhr'a masak yg ada di kulkas aja .. ada sisa ayam kmpung malem thun baru cuussss lngsung di eksekusi 🤗👍

Rendang Daging Telor

Rendang Daging Telor

Ini peran utama dari Sayur Kuning dan Sambal Cabe Ijo kemarin ya mom.....

Rendang

Rendang

Ceritanya kami di Grup #Konichiwa sepakat bikin rendang. Semoga terjawab dengan benar teka teki silangnya dari Ningmin #Cookpadcommunity_surabaya untuk me recook masakan saudara2 kita yang di Sumatra😍 Yuk cuss ke padang.. kita merendang🥰👌 Source : Mita W dari komunitas # Terima kasih mba resepnya endes pol😘♥️ #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Padang. #CookpadCommunity_Sumatra #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 week ke #7

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Taqobbalallahu minna wa minkum Mohon maaf lahir batin untuk teman-teman cookpader semuanya yaa.. Hari ini udah tiba masuk kerja lagi,tp tadi pagi disempetin masak rendang jengkol untuk keluarga besar yg masih ngumpul terbatas di rumah mertua,secara tahun ini gak bisa mudik. Setelah semur daging,sop,ketupat,opor ayam, cookies nastar dan teman2nya, waktunya kembali ke habitat lama,lalap jengkol,ikan asin,lalapan daun singkong,sayur asem dan sambel🤭 Cuzz aahh..🥰

Rendang Ayam + Daun singkong sambel asem 😬

Rendang Ayam + Daun singkong sambel asem 😬

Rendang ayam ini resep dari Mamak tercinta, Beliau masak enak sekali. Jadi kalau ke pengen masakan Beliau langsung deh nayak2 resepnya. Ditambah daun singkong dan sambel pedes jadi tambah lebih enak. 🤤🤤 #daripengenjadibisa

Rendang

Rendang

Minta resep dari mama, ternyata banyak bumbu yg ga dipake katanya rendang khas cibadak🤣 alias rendang ala mamaku🤣 kalau yg gasuka banyak bumbu dan wangi yg gabiasa di hidung bisa coba ini resep. Dan aku masaknya ga sampai kering ya jadi bumbunya masih merah kalau mau kering boleh masaknya sampe bumbu kecoklatan dan mengeluarkan minyak banyak🙏🏻❤️❤️❤️😘 #PejuangGoldenApron2

Rendang ayam kaya bumbu

Rendang ayam kaya bumbu

Suamii sukaa sekalii dengan ayam rendang inii smpe nambah nambah makannya

10 porsi bisa
45 mnt
Rendang Daging Payau / Rusa

Rendang Daging Payau / Rusa

Kemaren kebetulan, ada yg jual daging payau, suaminya teman dapat berburu..lgs lah bli 2kg per kg nya 85rb..paling suka sama daging ini, menurut sy enak drpd daging sapi tp susah dapatnya,.berhubung bumbu rendang sisa lebaran masih ada, jadilah di olah daging payau ini 🤤🤤🤤

Magelangan Margarin Rasa Rendang

Magelangan Margarin Rasa Rendang

Karena makan mie goreng kalau sebungkus ga kenyang tapi dua bungkus kebanyakan 😂

1-2 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Masakan kesukaan suami dan aku 😋

37. Rendang Daging

37. Rendang Daging

Ada masakan rendang favorit kami sekeluarga, yaitu masakan dr yanda (ayahnya) temenku. Tiap dia dpt paketan rendang, pasti kami sekeluarga kebagian 🤭 rendang olahan beliau itu yaampun mantep banget pedasnya.. banyak banget ampas bumbunya yg awal dikira itu serundeng tp pas d makan itu adl bumbu yg mulai garing krn udh sering dipanaskan. Puedes nya puedes banget tp gak nyelekit gak bikin sakit perut, rasanya gamau berhenti makan rendang itu 😄 Ternyata beliau pake beberapa bumbu yg kebetulan aku punya stoknya d rmh, woalaaaa jadilah rendang ini.. tp sygny ini belum saklek sm punya beliau krn dipakein bumbu instan, gapake potongan daun kunyit dan blenderan cabe (kidsfriendly). **Kalo seumpama mau pake blenderan cabe, bisa pake ¼kg cabe kering yaa.. trs daun kunyitnya bisa dimasukin pas udh setengah jalan masaknya. #yogyakartafirstpotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang sapi

Rendang sapi

Ini foto rendang masih dikuali,lupa ternyata ga ada foto disajikan😂

Rendang daging kentang dan tahu faforit keluarga

Rendang daging kentang dan tahu faforit keluarga

Mumpung daging ada discon🥰 faforit keluarga jugaa

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

lagi bingung mau masak apa kebetulan stock bahan makanan sudah habis eeh tiba2 ada yang kasih jengkol tua 😁😁 memang rezeki anak sholeha gak kemana ya hehehe langsung cusss eksekusi 👩‍🍳👩‍🍳

Randang

Randang

Salah satu masakan favorit, banyak juga yang bilang rendang.