Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada January 25, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo liat opor ayam pasti inget lebaran Menu wajib saat lebaran ini kalo di masak diluar waktu lebaran tetep aja berasa kek lagi lebaran hehe Kali ini aku mau buat opor ayam dengan kuah kental #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1/2 kg paha ayam
7 bawang merah (kecil)
3 bawang putih (besar)
3 kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sereh (geprek)
2 ruas lengkuas
2 bks santan instant
2 sdt garam
2 sdt kaldu ayam
1 1/2 sdt gula pasir
3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Cuci bersih paha ayam

Siapkan bahan-bahan

Blender: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri

Tumis bumbu halus dan masukan daun salam, lengkuas dan sereh, tumis hingga tanak

Masukan kurang lebih 1 litter air, lalu masukan ayam, aduk, biarkan hingga mendidih

Masukan santan (Jika tidak mau kuahnya kental cukup 1 bks santan saja), kalu aduk hingga air menyusut dan hingga ayam empuk

Opor ayam kuah kental siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Creamy

No santan ya bun.. Ini gurih banget enaaaak

Opor Telur Ketupat

Terik ayam (pake susu)

Saya baru tau masakan yang berjudul terik ini ya setelah join cookpad😃😃selama jadi anak mama dan cucu nenek kalo makanan berkuah gini ya namanya 'kokohan' 😄😄😄😄 ini rasanya mirip opor putih.mungkin ini opore wong jowo😅😅biasanya terik ini dibuat dengan bahan tahu tempe atau telur.nah saya tertarik untuk bikin terik ayam.kapan2 pengin cobain yang pake tahu tempe sama telur insha Alloh.karena sikecil ikut maem jadi saya pake susu dan saya tu kalo masak yang kuah2 begini kuahnya harus banyaaaakkk supaya bisa berenang😃😃.resep asli pake santan yaaa... Source:nisa ulfa dan ummu alfard #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

11# Opor ayam

Source: fitri sasmaya

Opor ayam

Selamat hari raya idul fitri buat semua cookpaders yg merayakan.. minal aidin wal faidzin 🙏 . Berhubung lebaran jd postingnya nggak jauh2 dari opor ☺.. kyknya kurang afdol lebaran tanpa opor ayam ya 😋 #PejuangGoldenApron2 #minggu35

Opor Ayam

Opor ayam dengan bubur

Sarapan favorit waktu kecil

6 porsi

72. Terik Tahu dan Daging Sapi

Recook dari Mbak Putri Dapur Ryuna, lagi kepikir bikin olahan daging sapi apa yang anak bungsu saya juga suka...Alhamdulillah...menu ini serumah suka termasuk anak bungsu, ijin untuk daging sapi, saya blender kemudian sy bulat bulatkan, saya pakai daging dan tahu, silakan kalo mau dicoba dengan tempe dan telur lbh mantull , Yukk Cuzz layak dicoba, sekalian meramaikan : #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga bisa dapat #OnlineClass spy nambah ilmu, nambah teman dan nambah semangat ngeCookpadnya, #JagoRecookAkuRaPopo_Semarang #PejuangGoldenApron3

Opor ayam special lebaran

Opor Ayam Telur & Tempe

Opor ayam lebaran mantul

Kayaknya lebaran jadi hari opor sedunian nih.. dunia muslim indonesia☺️☺️, opor ketupat, sambal goreng ati

5-6 porsi

Opor ikan laut

Opor ayam sederhana ala iep

4-5 porsi

Tumis bumbu halus bamer, baput, kemiri dan kunyit

Telur tahu terik

Opor Ayam Tanpa Santan

Menyempurnakan suasana lebaran menu opor ini sudah jadi tradisi orang Indonesia. Kemarin sudah habis opor dari satu ekor ayam, dan mau lagi tapi yg kali ini saya tidak pakai santan supaya mengurangi rasa bersalah karena makan yang banyak kolesterol sebelumnya. Bumbu juga tidak saya tumis biar tidak terlalu berminyak juga sebab ayam kalau direbus juga akan mengeluarkan minyak.

10 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan