Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Biji Salak Ubi Ungu yang Lezat Sekali

Dipos pada September 23, 2018

Biji Salak Ubi Ungu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji Salak Ubi Ungu yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Biji Salak Ubi Ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji Salak Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan sudah usai, tp masih kekel kepingin bikin biji salak. Gak pernah suka biji salak karena gapernah ngerasain yg enak, jd pengen coba buat sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 250 gr ubi (1 buah ukuran sedang)
  2. 100 gr sagu / tapioka
  3. Sejumput garam
  4. Kuah Gula Aren
  5. 100-150 gr gula aren
  6. 500 ml air
  7. Sejumput garam
  8. 2 lembar Daun pandan
  9. 3 sendok sagu yg sdh dilarutkan
  10. Kuah santan
  11. 250-300 ml santan
  12. 2 lembar daun pandan
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Kukus ubi, haluskan dg garpu lalu masukkan sagu dan garam.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
2
Uleni sampai kalis, lalu bulatkan sesuai selera
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
3
Masak gula aren dg daun pandan dan garam, jika sdh mendidih masukkan bola ubi.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
4
Masak sampai bola ubi matang, mengapung dan mendidih, lalu matikan kompor. Masukkan larutan sagu, aduk dan sisihkan.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
5
Masak santan dg garam dan pandan sampai mendidih sambil terus diaduk supaya gak pecah.
6
Sajikan biji salak di mangkuk, tuangkn santan secukupnya, siap dimakan 😊
Biji Salak Ubi Ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Resep dari Majalah Sedap Pemula . Karena jumlah ubinya 300 gram-an, akhirnya saya modif lagi jumlah kanjinya, supaya kepakai semua.. Eman toh... 😁 . Kalau kurang manis, boleh kasih gula pasir, Tp menurut aku, ini udah manis banget... . Saya modif juga di kuah santan nya dgn menambahkan tepung beras biar agak kental aja kok... Di skip juga ga pp... . Selamat beraktifitas dan berakhir pekan tuk semua Sahabat Cookpad ❤

5 orang
Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Muter2 nyari bubur Candil ga ketemu, padahal suami udah ngidam lama 🤭 Alhasil bikin sendiri dari resep @heny_rosita Terimakasih resepnya yaa bundaa... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Paporit menu di bulan Ramadhan, tapi bikinnya ga selalu di bulan Ramadhan 😁 Resepnya diadaptasi dari Ida Idot Dapur Shabyra, dengan sedikit perubahan sesuai kebutuhan 😀

3-4 porsi
Biji Salak

Biji Salak

Dulu sy selalu menyamakan candil & biji salak. Ternyata setelah sy telusuri..BEDA! Candil murni tepung ketan & bentuknya bulat. Biji salak campuran tepung ketan & ubi jalar/merah. Dan bentuknya lonjong. Yg sama hanya cara pembuatan saja..utk rasa keduanya enak! Love it!😍👍 Kalo suka biji salak kenyal, ganti pake tepung tapioka ya.. Jadi kembali ke selera masing2..😄 . Lets Cook!😘

4 porsi
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ada ubi ungu di dapur yg sudah hampir seminggu tak tersentuh,,,,baiklah eksekusi aj hari ini, buat menu buka puasa ,,, Resep asli diambil dari resep nya mba Heny Rosita #TiketMasukGoldenApron3

-+ 1 jam
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Berhubung piring antaran dari tetangga sudah menumpuk dan gak mungkin balikin piring kosong ke tetangga, pamalih euy, jadi coba-coba bikin kolak biji salak dengan resep campuran dari berbagai sumber. Alhamdulillah dapat rasa yang pas dan proses pembuatan yang gampang.

2 porsi
Bubur biji salak

Bubur biji salak

Buka puasa kepengen makan biji salak, dl nyokap suka bgt bikinin ini untuk cemilan, ini agak dimodif sedikit soalnya ad bubur sumsum sisa buka puasa kemarin (kl dibuang kan sayang hehe lagian masih bagus jd diakaliin untuk jd menu buka yg baru), aq buat air gulanya diberi bubur sumsum jd kuahnya kentel gitu, kl yg biasa nyokap buat hanya biji salak dgn air gula merah dan santan, ini resepnya..

Kolak Pisang dan Biji salak kacang Hijau

Kolak Pisang dan Biji salak kacang Hijau

Karna punya kacang hijau kupas udah lama terus cari resep di cookpad dan nemu resepnya biji salak kacang hijau tapi di resep asli pake bubur, di sini aku buat jadi salak.....

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Klo org Medan bilangnya Candil, tp di beberapa daerah ada yg bilang biji salak . Saya masak sumsum dan Candil nya gak pke gula, rasa manisnya hanya didapat dr gula merah yg dicairkan .. Klo mw ditambah gula disetiap proses masak sumsum dan Candil boleh, semua tergantung selera.

Biji Salak Kayu Manis

Biji Salak Kayu Manis

Ini snack kegemaran my hubby ...

3 porsi
30 menit
Biji Salak

Biji Salak

5 porsi
Biji Salak Tepung Ubi Ungu

Biji Salak Tepung Ubi Ungu

Memanfaatkan tepung ubi ungu eks MPASI si bontot yang masa ED nya masih lama 😍

Biji Salak

Biji Salak

saya memakai resep kolak biji salak dari mba hesti kitchen yg emang bener2 yummy http://hesti-myworkofart.blogspot.in/2012/06/kolak-biji-salak.html

Biji Salak

Biji Salak

Vey suka bgt ma Biji Salak n inget dl waktu kecil bgt pernah bikin Biji Salak dari bijinya buah Salak. Direbus lama bgt ko gak empuk2 ya?pdhl wkt Ibu bikin, enak n empuk taunya bukan dr bijinya buah Salak hny nama ja jd skrg suka ketawa ko pas inget kekonyolan masa kecil hihihi

Labu kuning biji salak

Labu kuning biji salak

D kasih labu kuning sm temen..bosan d kolak terus..d bikin donat udah d bikin bolu jg udah..😁😁,berhubung tepung tapioka cm dikit jd pake tepung maizena krn stock msh byk 😊

Kolak Pisang Candil

Kolak Pisang Candil

Masih ada pisang kukus sisa semalam bingung mo diapain. Ngintip resep di Combo, pas banget arisan cooksnap yg pertama di Combo yg dapat mba Erni @Dapurnona_7797083 ada kolak Candil. Aku bikin 1/2 resep dan aku tambahin pisang dan dimodif dikit resepnya. Hatur nuhun mba Erni, smg berkenan 🤗 #CookpadCommunity_Bogor #ComboBabaturan_ErniApriana #KolakCandil #KolakPisangCandil

Kolak Biji Salak Ketan

Kolak Biji Salak Ketan

Pagi buta, anak gadis udah berkeok lapar. Tukang sayur belum lewat, telur ga ada. Lihat bahan, masih punya sisa tepung ketan. Yaay! Bikin ini aja ah buat sarapan. Panganan ini namanya jenang grendul kalo di jawa timur tempat asal saya. Kalo di Bogor namanya candil atau biji salak. Tapi kalo beli suka ga cocok, karena umumnya abang jualan pake tapioka, jadi alot. Kalo saya suka full tepung ketan, lebih lembut lumer. Rasa masa kecil saya banget, ngangenin 🤤 #PejuangGoldenApron2 (minggu ke-3)