Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gr daging sapi
- 1 liter santan kental
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 100 gr cabe merah besar
- 20 gr jahe (optional)
- 30 gr lengkuas (optional)
- 2 batang serai
- 2 buah kemiri
- 1 sdt jintan
- 1 1/2 sdt ketumbar
- Lada bubuk
- 4-5 kapulaga
- Cengkeh (secukupnya)
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit muda
- Secukupnya kelapa parut buat serundeng (optional)
- secukupnya Garam
- 1 butir pala
- Kayu manis (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
