Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat *rendang jengkol telur kentang* yang Menggugah Selera

Dipos pada January 17, 2020

*rendang jengkol telur kentang*

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat *rendang jengkol telur kentang* yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal *rendang jengkol telur kentang* yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari *rendang jengkol telur kentang*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *rendang jengkol telur kentang* sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *rendang jengkol telur kentang* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *rendang jengkol telur kentang* memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MInggu 09-08-2020... Masaknya ini sebenarnya sih udah semingguan lalu. Pada waktu itu berhubung lagi males jadi masaknya pengen agak dibanyakin, kan bisa untuk 2 hari sekalian. Jadii besoknya bisa nyantai deh 😊. Masakan ini lagi edisi pengen makan jengkol, tapi gak suka banget kalo toiletnya ada yang harum semerbak 🀣🀣. Jadii ya gak apa-apa deh agak ribet sedikit waktu ngerebus jengkolnya, yang penting gak ada harum semerbak dari si jengki ini πŸ€­πŸ˜†.... Daan kebetulan masakan ini pake santan, jadi bisa deh disetor buat #Cabeku #bamasakjosantan. Tapi kalo rendang ko berkuah ya...jadi ini rendang atau Kalio yaaa...??? Ya sudah pokoknya enak dan praktis bisa untuk 2 harian lah (ketauan ya kalo lagi mager nya) πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Tips : merebus jengkol anti bau ada di resep saya "semur pedas jengkol tahu telur" Ya moms. #CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *rendang jengkol telur kentang*:

  1. 250 gram jengkol
  2. 6 butir telur
  3. 3 buah kentang, kupas, cuci, potong-potong
  4. 1 bungkus santan kara, 65ml
  5. Bumbu halus :
  6. 15 cabe merah keriting
  7. 5 cabe rawit merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas yg agak muda
  13. 1 sendok teh garam
  14. 1/2 sendok teh gula pasir
  15. Bumbu lain :
  16. 1 bungkus bumbu rendang instan (mama suka)
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 3 lembar daun salam
  19. 2 batang sereh, keprek

Langkah-langkah untuk membuat *rendang jengkol telur kentang*

1
Siapkan bahan. Rebus jengkol dengan tips merebus jengkol anti bau dan rebus telur,
*rendang jengkol telur kentang* - Step 1
*rendang jengkol telur kentang* - Step 1
*rendang jengkol telur kentang* - Step 1
2
Haluskan bumbu. Goreng sebentar telur yg sudah direbus dan geprek jengkol dengan ulek-ulek
*rendang jengkol telur kentang* - Step 2
*rendang jengkol telur kentang* - Step 2
*rendang jengkol telur kentang* - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukkan bumbu rendang instan, aduk rata kemudian masukkan jengkol, kentang dan telur
*rendang jengkol telur kentang* - Step 3
*rendang jengkol telur kentang* - Step 3
*rendang jengkol telur kentang* - Step 3
4
Tuang air secukupnya, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air berkurang lalu masukkan santan cair, aduk rata. Masak hingga mendidih, cek rasa, masak sebentar lagi
*rendang jengkol telur kentang* - Step 4
*rendang jengkol telur kentang* - Step 4
*rendang jengkol telur kentang* - Step 4
5
Angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
*rendang jengkol telur kentang* - Step 5
*rendang jengkol telur kentang* - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Manis

Rendang Sapi Manis

Menu pas untuk berbuka πŸ₯°

4-5 porsi
Rendang mutiara

Rendang mutiara

Rendang gurih dan manis moodbooster

Nasi goreng rendang maknyuuusss πŸ’•

Nasi goreng rendang maknyuuusss πŸ’•

Kebetulan simpan bumbu rendang di kulkas, tak apa bumbu rendang bs tahan lama kok. Sengaja simpan buat nasi goreng. Langsung ludes di menu masak kali ini.

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang adalah Bumbu khas Indonesia yg sudah dikenal seluruh dunia. Sekarang banyak dijual Bumbu Rendang Instant. Ini cara cepat masak Rendang Telur praktis dengan bumbu Rendang Instant. #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Kangen sama masakan ibunda tercinta,,terciptalah kreasi masakan rendang daging ini tanpa ribet bun #RamadanPenuhIdeMasakan

Rendang Daging sapi 1KG

Rendang Daging sapi 1KG

Masak di awal" ramadhan . bisa untuk seminggu atau lebih πŸ₯₯πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela homemade, rasanya buat nagih πŸ˜„ #CookpadCommunity_Medan #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpad #PejuangGoldenApron3 #IndahPurnama #RendangAtiAmpela

Rendang Basor / Entok

Rendang Basor / Entok

Suka banget sama daging Entok 🀀

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih dng olahan perdagingan pasca blm move on dr Hari raya Idul Adha kmrn . Masi pnya stok daging qurba ,, kali ini mau coba bikin rendang sendiri . Ini adalah requestnya dr suamik yg minta dibuatin rendang . Dr kmrn masi maju mundur mau masak ini . Berhubung dpt challenge #CABEKU brg komunitas Sumatera Barat dng tema olahan serba Santan . Akirnya ku beranikan diri deh mengeksekusi rendang . Sedikit rempong yaa karna rada lmyn lama pula masak ini, tp pas udh mateng dan icip rasanya yg bau rempah berlimpah ... Rasa capeku terbayarkan . Apalagi pas suamik makan lahap dan nambah2 nasi pula . Bahagiiaaa deh hati mamak ini . Source : Ratna Putri #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Bamasakjosantan

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging sapi sesimpel mungkin πŸ‘Œ

5 porsi
Rendang Ayam endeuss

Rendang Ayam endeuss

Tadinya aku masak rendang jengkol,cuman berhubung dirumah ada yg Ndak makan jengkol,jadi direquest untuk masak rendang ayam

Rendang

Rendang

Musim corona virus, buat masakan yang tahan lama

2 kilo daging
Rendang sayur singkong

Rendang sayur singkong

Punya anak kecil,,qt sbg ibu hrs memutar otak biar si kecil mw makan sayur.. Alhamdulillah si kecil sll suka masakn yg di msak ma"x,,asal nggk pedes ktnya😊😊😊 #jelajah resep sayuran hijau

Rendang bumbu kokita

Rendang bumbu kokita

Mau puasa, bingung mau masak apa buat sahuran, baru inget ada sisa daging sama bumbu rendang. Yaudah bikin aja. Nggak ada foto pas pertama jadi, suami udah keburu nyosor aja..

Rendang Angsa

Rendang Angsa

Tak ada rotan akarpun jadi. Mungkin pepatah lama ini pas untuk mendeskripsikan masakan saya kali ini. Kebetulan suami pelihara angsa, jadi masakan yang umumnya menggunakan daging sapi saya ganti dengan daging angsa peliharaan suami. Sebelumnya saya sudah pernah masak daging angsa tapi menurut saya masakannya jadi sangat berminyak, karena kulit angsa memang banyak mengandung minyak. Jadi kali ini saya sengaja memisahkan antara kulit dan daging. Kulit saya gunakan untuk masakan tanpa kuah. Dan untuk daging saya olah menjadi rendang dan gulai. Alhamdulillah ternyata dengan cara ini rendangnya jadi hampir sama dengan rasa rendang daging sapi. Karena daging angsa memang berwarna merah sama seperti daging sapi cuma kalau daging angsa seratnya kecilΒ² . #PejuangGoldenApron2

Lamak Rendang Roll

Lamak Rendang Roll

Goda team challenge lagii. Kali ini bersama @WinaSeptiani, si jagoan bikin kueh nu geulis dan baik hati, yang kemarin dapet penghargaan kheuseus dari Adminsay @KomunitasPaders. Karena Neng Wina sudah menang saya pengen ikutan ateuh, biar katularan. Ihiy. Jadina namanya rada egosi, tim HesWin (Hes Menang)πŸ˜† Ide rendang roll sendiri didapet pas kita lagi ngedate di satu kafe yg lagi hype di Bogor. Kita kasih tambahan timur biar ada efek kranci dan seger pas makan si roll. Lezatos! #resephes2019 #PejuangGoldenApron2 #GoDaTC_Nasiberdandan #GoDaPaders #GoDaTC_HeSWiN #GoDaTC_Hes #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok #onerecipeonetree

1 roll
Rendang Telur

Rendang Telur

Pake bahan yg ada dikulkas soal rasa ini enak bun wajib dicoba ya ☺️

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Aku emang doyan sama yang namanya jengkol, jadi kalo ke pasar nemu ini pasti harus dibeli.. Ya tapi gak tiap hari donk makan ini karena zat kapur yang tinggi yang bisa buat pinggang linu.. Hehehe

Porsi Sedang
Β± 45 menit
Ayam suwir bumbu Rendang

Ayam suwir bumbu Rendang

Anak saya doyan ma ayam suwir. Jadi kadang buat stok d rumah bisa langsung d makan nasi panas atau buat lauk nasi uduk . Kali ini menggunakan bumbu rendang .