Sore-sore begini enaknya membuat Rendang asli bukit tinggi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang asli bukit tinggi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang asli bukit tinggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang asli bukit tinggi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang asli bukit tinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang asli bukit tinggi memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makasih mba @herda's kitchen Resep nya mantul Suami minta dibuatin rendang Ok siapa takut ...😄😎 Aku cari cari di cookpad dari atas sampai kebawah akhirnya ketemu juga resep nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang asli bukit tinggi:
- 2 kg daging sapi
- 3 liter santan kelapa dr 3 butir kelapa (kental &encer)
- 500 gram cabai merah keriting
- 50 gram cabai rawit domba
- 100 gr cabai merah besar
- 300 gram bawang merah
- 150 gr bawang putih
- 3 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm langkuas
- 1 sdt jinten
- 6 butir kapulaga
- 2 buah kembang lawang
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada butir
- 1 sdm bumbu kambing (beli jadi)
- 3 lembar daun kunyit iris halus (wajib)
- 5 lembar daun jeruk, (remas)
- 3 lembar daun salam (remas)
- 2 batang serai (geprek)
- 3 cm langkuas, geprek
- 1 batang besar kayu manis
- 2 sdm penuh kelapa sangrai yg sudah dihaluskan dan keluar minyak
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa (opsional)
- 10 sdm minyak goreng
- 1 liter air utk tambahan kalau daging belum empuk
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang asli bukit tinggi
