Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang yang Enak Banget

Dipos pada January 18, 2020

Rendang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini pernah aku ganti dagingnya jadi jengkol, heheheh. Alhamdulillah sekarang daging beneran Mak 😁, rasanya pun seenak rendang di rumah makan Padang (klw beli sepotong bisa 12 ribuan harganya, lebih hemat bikin sendiri) 😂. Cuma dibutuhkan kesabaran ketika membuat rendang ini, proses memasaknya cukup lama, tapi sesuai dengan hasilnya. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Dapur Ade #RememberGenkPeda_DapurAde #GenkPejuangDapur #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 250 gr Daging Sapi bagian sengkel
  2. 375 ml Santan Instan
  3. 0.5 gr Asam Kandis
  4. 1 batang Sereh
  5. 1 lembar Daun Kunyit
  6. 2 lembar Daun Jeruk
  7. 25 ml Minyak Goreng
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 50 gr Cabe Merah keriting
  10. 15 gr Bawang Merah
  11. 15 gr Bawang Putih
  12. 7 gr Kemiri
  13. 0.5 gr Cengkeh
  14. 30 gr Lengkuas
  15. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Siapkan semua bahan
2
Potong2 bumbu racik, lalu blender dengan minyak goreng dan sedikit santan, lalu campur semua bahan dalam wajan, masak dengan api kecil
3
Aduk terus sampai bumbu berubah menjadi kecoklatan dan bumbu mengental
Rendang - Step 3
Rendang - Step 3
4
Rendang siap disajikan
Rendang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang telur jamur

Rendang telur jamur

Pengen bikin rendang yang enak dan cepat. Dan karena anak2 sedang bosan dengan daging, maka saya gunakan telur dan jamur kancing....

8 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Gegara pengen makan ketan kuning, jdnya selain bikin unti kelapa jg bikin rendang ayam sebagai side dish nya si ketan 😊 kalau di sumatera, malaysia dan SG makan ketan kuning side dish nya emang pake rendang ya mom, kalau di jkt banyakan pake serundeng kelapa saya pribadi kurang doyan. Anyway masak rendang ini kudu harus sabar yaa, krn makan waktu banget.

60-90menit
Rendang Daging Sapi Instant

Rendang Daging Sapi Instant

Ceritanya awal sahur puasa ramadhan pengen makan yg enak² alhasil makan rendang deh heheheh . Rasanya syedap bgt ditambah bumbunya udah sedia yg ada di pasar 😁 . Dan bumbunya itu bisa taro di freezer kuat selama 1 minggu . Yuk mommies kita masak 😚 #PejuangGoldenApron2

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Resep ini saya ambil dari ig masak.tv dan saya kombinasikan sendiri dengan bumbu yang ada dirumah. Semoga membantu

6 potong
1 jam
Rendang (versi Jawa)

Rendang (versi Jawa)

Ini rendang pedas manis ya.. karena yang buat orang Jawa. Dan bisa dipakai lauk anak saya yg masih kecil. Hihihi

23. Rendang Daun Singkong

23. Rendang Daun Singkong

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Bberapa hari lalu pas belanja bulanan liat hati sapi seger banget langsung kebayang dong kalo lebaran bikin rendang daging pasti di campur hati sapi juga trus makan nya pake sayur godog dan opor ayam ...masyaAlloh enak banget kala itu dan hari ini mau mengulang kembali masa itu tapi ku hanya bikin rendang hati sapinya aja hehehehehe....enak banget ...emang kesukaan sihhhh...ijin share resepnya yah sahabat #fitriah widyas #jelajahresep #JelajahResepSahabat

Rendang daging

Rendang daging

Rendang wajib ada saat puasa pertama, lebaran atau saat idul adha. Karena bikinnya yang lama jadi hanya di waktu-waktu tertentu saja. Jika kepengen rendang biasanya beli di rumah makan padang.

Cireng Bandung isi Sosis Pedas, Rendang dan coklat mesis ceres

Cireng Bandung isi Sosis Pedas, Rendang dan coklat mesis ceres

Cerita Nya waktu lagi main ke rumah mama si Ade bilang kepengen beli cireng di online tapi jauh ongkir nya mehong ,hehe .terus langsung aja aku jawab aku bikinin aja besok (kebetulan EMG suka masak ,bereksperimen dan juga doyan SM cireng isi trs udah lama gak mkn ini terakhir pas dlu bgt 3 Thn yg lalu pas msh single ..hoho ,ayo kita mulai catat resep nya ini hasil recook . #festivalramadancookpad #silaturahmirecook

15 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pertama kali masak rendang, resep ortu.. Lebaran pertama sama suamii.. Hehe..

Telor tempe rendang

Telor tempe rendang

Rendang Daging Sapi Minang

Rendang Daging Sapi Minang

Bissmillah, rendang daging insya Allah persis kita makan di restoran minang ❤️

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Masak buat sahur nanti nih bun... Murah meriah bisa but orang satu rumah ..dan ga mungkin habis sehari ya bun.. lumayan ngirit kita buat #dirumahaja ga perlu sering2 belanja ya bun... Selamat menjalankan ibadah puasa bunda ..🥰

Rendang

Rendang

Rendang daging sapi

Rendang Kentang Pastry

Rendang Kentang Pastry

Enak banget, bisa dibawa buat bekal piknik, sekolah atau kantor. Masaknya juga simple tinggal cemplang cemplung doang & sudah berasa rempahnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor

🍁 Rendang Jengkol 🍁

🍁 Rendang Jengkol 🍁

Jengki Lover mana suaranya ...

Rendang Daging Rusa

Rendang Daging Rusa

Coba masak perdana daging rusa enaknya di bumbuin rendang pedas ya, silahkan dicoba..

5 orang
1jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Folliw ig : @dapurmbokossa ya untuk mendapat updatena resep terbaru . Makasih

5 porsi
Rendang

Rendang

Saya punya daging, mau masak rendang tapi bumbu-bumbu dapur saya tidak lengkap. Saya ingat beberapa waktu lalu saat belanja ada bumbu rendang instan merk sasa ini. Saya penasaran mencoba rasanya dan saya sengaja tidak menambah bumbu apapun hanya gula dan kaldu bubuk. Rasanya sudah pas menurut saya dan enak. Santan instan sudah termasuk di bungkusnya yang terpisah dengan bumbu instan. Mungkin bisa di coba jika kepengen makan rendang dan bumbu dapur kurang lengkap. Terima kasih cik gu hes atas ilmunya, tapi saya belum bisa plating yang cantik😌. #rendang #rendangdaging #cookpadcommunity_surabaya #kreasi_galia

Ati Ayam rendang Ala ibu kirei

Ati Ayam rendang Ala ibu kirei

masakan simple pas yang bisa di makan pas buka dan di angetin pas sahur..jadi simple ga harus masak dua kali 😅