Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#DiRumahAja, disimpan supaya ingat. Jadi, saya rebus dulu dagingnya, baru kemudian dipotong supaya seragam ukurannya plus agar gk lama masak dagingnya. Kalau mau dpt bumbu yg hitam, dan daging gk begitu hancur, angkat saja dulu dagingnya, proses memasak bumbu ttp dilakukan sampai mendekat hitam, baru masukkan lagi dagingnya. Knp pakai daging sapi u semur juga, karena lemak dr dagingnya lebih banyak. Gk sehat sih, tp gk apa-apa, asal jgn sering-sering 😁. Sy beli bumbu instan di pasar, krn kalau giling pake ulekan, gk kuat euy. Soale perlu banyak bumbu. Sengaja cabenya dibanyakin, krn kami penyuka pedasssss
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi tanpa lemak
- 1/2 kg daging sapi semur
- 3 *200ml santan instan
- 250 gr cabe giling
- 2 bks bumbu rendang
- 1 sdt kaldu sapi instan
- 1/2 sdt msg
- 1 sdm gula pasir
- 2 lbr daun kunyit (iris)
- 7 lbr daun jeruk
- 3 ruang lengkuas