Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Empuk Padang Kacang Merah yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Empuk Padang Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Empuk Padang Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Empuk Padang Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Empuk Padang Kacang Merah kira-kira 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Empuk Padang Kacang Merah diperkirakan sekitar 3-4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Empuk Padang Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Empuk Padang Kacang Merah memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang ini adalah rendang dengan kacang merah, yang mungkin cuma bisa ditemukan dirumah orang padang yg masak ini. Nggak sering dijual di rumah makan. Kalio Daging adalah Rendang Padang versih 3/4 jadi. Biasanya sebelum rendang jadi, kami makan kalionya dulu pakai nasi :’)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Empuk Padang Kacang Merah:
- 7 ons daging has dalam. Potong seukuran rendang
- 3 ons kacang merah
- 3 butir kelapa diambil santannya, kental dan encer. Sekitar total 1500 cc
- Bahan halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 12 buah cabe merah keriting
- 10 buah rawit
- 1/10 buah pala
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- Bahan tambahan
- 2 buah sereh. Keprek
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 2 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk purut yg besar
- 1 buah daun kunyit
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap bila perlu
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Empuk Padang Kacang Merah
