Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging & Telor andalan keluarga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging & Telor andalan keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging & Telor andalan keluarga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging & Telor andalan keluarga yaitu 10 - 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging & Telor andalan keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali masak rendang, resep dr mama tercinta. Ternyata ga pake ribet bikin nya. Akhirnya bs bikin bumbu rendang yg maknyus dan nikmat.. Anak2 sampe suka. Syg rendang ini ga tll pedas jd bagi yg mau pedas bs pakai cabe setan (jablay) Selamat mencoba, jgn lupa di updload ya bila sdh di coba. Salam, Mama chefa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga:

1. 1/2 kg Daging sapi
2. 6 butir Telor rebus (di goreng)
3. 6 pcs Bawang Merah yg besar
4. 5 pcs Bawah putih
5. Cabe merah sesuai selera (sy pakai cabe kriting 14 pcs)
6. 5 pcs Kemiri
7. 3 sendok makan Ketumbar
8. 1 ruas jari jahe (digeprek)
9. 1 ruas jari lengkuas (di geprek)
10. 1 batang Sereh
11. 4 lbr Salam
12. 2 bks Santan kara (isi 65ml)
13. Garam, kaldu jamur, gula (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga

1

Blender bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan sereh.

2

Tumis bumbu dengan minyak sedikit sesuai byk nya bumbu. Tumis sampai berbuih alias berwarna orange. Masukan lengkuas dan salam.

3

Masukan daging masak sampai empuk (lbh bagus pakai presto)

4

Setelah daging empuk dan air meresap. Ksh air lg sedikit saja. Masukan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera. Koreksi rasa, lalu masukan santan sara

5

Godok sampai airnya kental. Masukan telor yg sdh di goreng.

6

Selesai, rendang daging telor siap disajikan