Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lumayan lama proses memasaknya, yang penting bahan - bahan kering nya sudah tersedia lengkap dirumah jadi ngga ribet yak mom's 😊 #rendangdaging #pejuanggoldenapron2 #resolusi2019 #dekatdihati #communitycookpad_jakarta #berburucelemekemas #anekaolahandaging
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- Bahan :
- 1 kg daging sengkel
- 2 btr kelapa besar tua - 1ltr santan kental
- Bumbu halus :
- 5 bawang putih kating
- 12 bawang merah
- 11 cabe merah besar
- 3 sdm kelapa - sangrai
- 3 kemiri - sangrai
- 2 jempol jahe
- 6 cm lengkuas - parut
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt lada hitam
- 3 kapulaga
- 5 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 1/2 pala
- Bumbu cemplung :
- 2 serai - geprek
- 6 daun jeruk - sobek
- 2 daun kunyit - sobek
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 bj asam kandis
- 5 cm kayu manis