Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Komplit yang Sempurna

Dipos pada January 4, 2022

Opor Ayam Komplit

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Komplit yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Komplit di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Komplit memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oporku terkoplit terrame... 😁 lebaran sudah dekat. Kangen nenek dirembang + kangen masakan nenek saat lebaran, inget tiap lebaran pasti ditanya "bsok mau dimasakin apa putuku seng paling ayu iki"☺ Ga bisa mudik 😒langsung tlfon nenek minta resep opor (mak ngah citra kangen bgt masakan emak) pdahal ibuk uda tau resepnya.πŸ˜„ Lets cookkkkkkk (yey.. Aku edit lagi krna mau simpen disini aja ceritanya.. Aku masuk GRID perdana) (seneng+sedih _ masuk GRID+nyaris GugurGA3) πŸ™πŸ˜’πŸ˜˜ #KualiEmak #KampoengRamadan #CPBali_RinduKampung #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Komplit:

  1. 1/2 kg ayam kampung
  2. 1 bungkus tahu, (goreng)
  3. 1 papan tempe, potong dadu (goreng)
  4. 2 Kentang, ptong dadu
  5. 2 Telur (rebus)
  6. 2 batang sereh geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 bunga cengkeh
  9. Santan
  10. 1 buah labu siam, iris tipis
  11. Bumbu ulek
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 9 cabe rawit
  15. 4 cabe kriting
  16. Secukupnya Terasi
  17. 2 sdt Ketumbar
  18. 1 sdt lada
  19. Stngah ruas jari Kunyit
  20. Secukupnya Jahe
  21. 3 Kemiri
  22. Secukupnya Jinten
  23. Bahan Pelengkap
  24. Lontong
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Komplit

1
Β°Cuci bersih ayam, siapkan panci untuk rebusan ayam beri daun salam,cengkeh Β°Goreng tahu, dan tempe, angkat tiriskan.
Opor Ayam Komplit - Step 1
2
Uleg bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, lalu tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, masak hingga ayam empuk.
Opor Ayam Komplit - Step 2
Opor Ayam Komplit - Step 2
Opor Ayam Komplit - Step 2
3
Kemudian masukan sayur labu siam, dan kentang, terakhir masukan santan, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, ingat koreksi rasaaa..masak sampai mndidih, sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah.
Opor Ayam Komplit - Step 3
4
Penyajian : Tata lontong, tahu, tempe, telur, dalam mangkuk, lalu siram opor ayam, beri taburan bawang goreng. πŸ’›
Opor Ayam Komplit - Step 4
Opor Ayam Komplit - Step 4
Opor Ayam Komplit - Step 4
5
Aku simpen disini aja πŸ’›
Opor Ayam Komplit - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

8 orang
30 menit
Terik tahu kubis ala bu Fitri

Terik tahu kubis ala bu Fitri

Hari ini rencananya bikin menu kubis bumbu kuning...lauknya tahu krispi...tapi kemarin udah lauk tahu goreng...jadinya hari ini tahunya dimasak jadi satu ma kubis aja... So, jadilah terik tahu kubis ini...πŸ₯°

2 orang
20 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Jarang sekali masak ini cz berlemak sekali, tapi tiba-tiba pengen makan buat deh sedikit heh

4 Porsi
30 Menit
Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Mas masih sakit. huhuhu.. Trus minta dibikinin opor ayam, langsung teflon mamah tanya resep. Moga mas suka gek makannya banyak biar cepet sembuh.. (~οΏ£Β³οΏ£)~

-+ 10 orang
-+ 1 jam
Opor ayam bumbu Indofood

Opor ayam bumbu Indofood

2 orang
74. Opor Telur & Berok Timun

74. Opor Telur & Berok Timun

Ada telur gratis di bagikan staf kampung buat bayi, paksuami kepikiran mau makan opor. Saya buatkan dengan pelengkap Berok Timunnya. Uhh mantaappp πŸ₯°

4 oranv
1 jam
Opor telur tahu

Opor telur tahu

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Buat opor ayam tahu biar bocah bisa ikutan makan juga. Kmaren buat kari pedas , ga bs ikutan makan dia πŸ˜† #OporAyamTahu #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

3-4 orang
38. Creamy Opor Ayam πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰

38. Creamy Opor Ayam πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰

Resep dari label Fiber Creme.. Resepnya dikali 2 ya.. menyesuaikan stok ayam yang ada..

Terik Bola Ayam dan Tahu

Terik Bola Ayam dan Tahu

Kemarin pulang ke Yogya, saya beli Sambal Goreng Krecek di warung gudeg langganan saya. Hari ini saya sajikan bersama Terik Bola Ayam dan Tahu sebagai pengganti gudeg. Sambal goreng krecek nya tuh kering, jadi saya sajikan sama Terik yang berkuah santan dan rasanya juga agak manis, cocok banget perpaduannya. Pedas, sedikit manis dan gurih.. Saya beberapa kali share resep Bumbu Dasar, nah hari ini saya gunakan Bumbu Dasar Putih. Di bawah saya sertakan juga bumbu halus nya. Kalau kalian punya stok bumbu dasar putih, bisa digunakan. Kalau enggak, kalian bisa bikin bumbu halus nya. Yang mau resep Sambal Goreng Krecek saya, juga sudah pernah share yah. Salam β€œAnyone can cook”

Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Jarang banget masak opor ayam, akhirnya kepikiran buat masak supaya gak bosen sama menu ayam yg gitu-gitu aja

2 porsi
45mnt
Terik Santan Udang Tahu

Terik Santan Udang Tahu

Deg2 an banget lupa kalau belum setor resep buat GA3 😭 untung diingetin mamah cookpad,kebut tulis ini Source : Imaimey_ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Rambak Krecek masak terik

Rambak Krecek masak terik

Ini simpel dan bisa buat menu makan pendamping balita bunda sederhana tapi enak

4 Orang
25 Menit
Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Saat musim hujan kayak gini mah enaknya makan yang gurih gurih berkuah. Opor ayam misalnya.. dibawah tertulis ukuran cm itu sama dengan kurang lebih 1 ruas jari ya bund..

Opor Kentang Ayam Ala Banjar (Recook Frielingga Sit)

Opor Kentang Ayam Ala Banjar (Recook Frielingga Sit)

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya #BanggaKirimRecook Tenaga terkuras mengurus hal-hal yang terkait dengan pindah rumah antar propinsi. Mulai dari urus dinas pendidikan, tes kesehatan, menata rumah, heboh bin rempong pokoknya. Jadi kali ini ingin memanjakan tubuh dengan masak menu yang simple. Kebetulan aku tertarik dengan menu Frielingga Sit. Menunya simple tapi enak... πŸ‘

4 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Anakku tidak suka yang pedas, rasanya opor cocok disajikan untuk keluarga. Namun kali ini saya tambahkan kentang.

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Jaman awal nikah, sy g tlalu bisa masak. Bisa nya cuma masak tumisan dan sayur" bening 😁 Nah si Opor ini adalah salah satu masakan yg Mama ajarin ke sy.. Beliau klo bikin opor itu bener" medok bumbu dan kuahnya, pokoknya enak.. πŸ˜‹ Menu ini sll ada di list variasi menu masakan dirumah dan ga pernah absen dimasak saat lebaran. Pokoknya sy udh cocok sama resep opornya mama 😍 #MasakanUntukIbu #PekanPosbarSayurLebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Pengen makan yg berkuah dingin2 gini pas ujan, tapi gamau pedes biar anak2 pd makan jg, langsung kepikiran opor ayam deh hihii

10 orang
Opor Ampela Tahu

Opor Ampela Tahu

5 orang
1 jam
Opor Ayam, Tahu & Telur

Opor Ayam, Tahu & Telur

Setiap bikin opor ataupun kare, ayah selalu minta digoreng setengah matang dulu ayamnya. Jadi, ini balik ke selera ya klo ga mau ayamnya digoreng ya ga masalah ya moms. #PejuangGoldenApron3