Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 10, 2022

Opor Ayam Tahu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Tahu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Tahu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat opor ayam tahu biar bocah bisa ikutan makan juga. Kmaren buat kari pedas , ga bs ikutan makan dia 😆 #OporAyamTahu #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. 700 gr ayam
  2. 6 buah tahu goreng
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai,geprek
  6. 1 ruas lengkuas,geprek
  7. 1 bks santan kara
  8. 500 ml air matang
  9. Secukupnya garam & kaldu jamur
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/4 sdm lada bubuk
  17. Pelengkap :
  18. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Siapkan dan cuci bersih ayam, Potong dadu tahu goreng. Sisihkan
Opor Ayam Tahu - Step 1
Opor Ayam Tahu - Step 1
2
Haluskan bumbu halus menggunakb blender. Sisihkan
Opor Ayam Tahu - Step 2
Opor Ayam Tahu - Step 2
3
Panskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dengan daun jeruk, daun salam Serai dan lengkuas. Tambahkan ayam dan aduk rata hingga bumbu tercampur rata.
Opor Ayam Tahu - Step 3
Opor Ayam Tahu - Step 3
Opor Ayam Tahu - Step 3
4
Tambahkan tahu goreng. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna daging menjadi lebih putih. Tambahkan air dan santan.
Opor Ayam Tahu - Step 4
Opor Ayam Tahu - Step 4
Opor Ayam Tahu - Step 4
5
Aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak hingga santan mendidih. Aduk agar santan tidak pecah.
Opor Ayam Tahu - Step 5
6
Angkat dan sajikan. Terakhir tambahkan taburan bawang merah. Opor ayam tahu siap di nikmati.
Opor Ayam Tahu - Step 6
Opor Ayam Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Waktu kecil dulu sering banget dimasakin terik tahu sama mbah putri..mumpung musim hujan cocok kalo masak terik tahu

4 orang
1 jam 15 menit
Opor Telur

Opor Telur

Butuh ide untuk mengolah telur? Resep opor telur ini bisa jadi salah satu refensi. Bosen kan kalau telur dibuat dadar atau mata sapi. Super gurih dan bikin nagih. Sederhana sih, tapi chefmin jamin bikin terus nambah nasi. ⁣⁣⁣

Opor Ayam

Opor Ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu yang sering disajikan saat lebaran. Bikin rindu kampung halaman. Biasanya menemani ketupat, Sayur labu siam, sambal dll. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #cpbali_rindukampung #COOKPADCOMMUNITY_BALI #kualiemak

10 porsi
1 jam
Ketupat Oat & Opor Special

Ketupat Oat & Opor Special

Source : Chef Farah Quinn Assalamu'alaikum. Ga terasa lebaran udah didepan mata ya makgaiss. Pasti udah pada sibuk siapin masakan lebaran kan. Ketupat dan opor ayam udah pasti jadi menu wajib. Btw kita bisa loh bikin ketupat dan opor ayam versi sehat dan enak. Beras untuk ketupat kita campur dengan oat. Penggunaan santan kelapa kita ganti susu cair lowfat. Seriously ternyata enak makgaiss!. Rasa ketupatnya asli ga beda ama ketupat biasa. Hanya beda sedikit di tekstur aja. Opor ayamnya juga tetep gurih dan enak tanpa khawatir kalori tinggi. Penasaran kan? Cobain bikin yuk😉. #ResepRamadanQuakerOats

Opor Ayam

Opor Ayam

Alhamdulillah, ahirnya bisa apload #OporAyam kuah. Setelah nyoba kesekian kali, resep ini yang jadi paporit orang rumah #PejuangGoldenApron3

6-7 orang
60 menit
Opor Ayam Mertua

Opor Ayam Mertua

Menurut saya opor ayam terenak adalah opor ayam buatan ibu mertua. Mudik kali ini berkesempatan membantu beliau masak. Maaf yaa kalau gak foto step by step soalnya sungkan mau bentar-bentar foto. Qiqiqi..

6 - 7 orang
Opor ayam

Opor ayam

3 porsi
45menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Disuruh bikin #JelajahResep sama si Mamah. Tema minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Menu ini hasil re-cook dr resepnya MB. Risna Endang Lestari di Cianjur, Jawa Barat. Jadi memang pas lagi ada beberapa kilo stock ayam hasil hoarding gegara pandemik. Dan baru aja bebikinan bumbu dasar juga. Pengen bikin yg simple2 aja sih. Lirik tongseng, tapi lagi belum pengen masak dada ayam fillet. Akhirnya nyari opor, tapi bosen yg kuah kuning. Segala tangan jadi kuning, lagi gak mood aja. Akhirnya ketemu deh resep kuah putih. Baru tau malahan klo opor ayam tu ada yg kuah putih. Menurut kabar... Di Semarang makannya pake gudeg dkk. Lah kita mah kagak gablek masak. Makan aja pake nasi putih sama cah kangkung yg kegosongan yee... Alhamdulillah... Anak2 gadis kasih four thumbs up. Antara emang enak, atau loyalitas anak pada ibunya. Klo gak punya bumbu dasar putih, bisa diganti dgn ulekan 5 bawang merah, 5 bawang putih, 1 kemiri, 1 ruas laos, dan ½ sdt ketumbar. Bumbu dasar yg dipake terdiri dr 250 gr bawang merah, 150 gr bawang putih, 100 gr kemiri, 25 gr ketumbar, 10 gr laos. Sementara minyak bawangnya dr seliter minyak goreng, 1 sdt garam, dan 200 gr bawang putih. Lagi rajin... Tapi klo bumbu dasar ini abis, emoh bikin lagi lah. Mending on the spot. Ribet nyuci blender-nya. Wkwkwk...

10 porsi
sejam
Terik Sapi dan Tahu

Terik Sapi dan Tahu

Kalau nasi campur atau rames lp ala Jawa Tengah, biasanya ada Terik. Terik ini bisa diisi dengan daging sapi, bola-bola sapi atau ayam, tahu, tempe dan telur. Dimasak bersama santan hingga santan mengental. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Mirip dengan baceman hanya saja menggunakan santan. Yang belum pernah coba, yukkk coba buat. Dan menu hari ini praktis karena saya menggunakan Bumbu Dasar Putih jadi enggak perlu uleg-uleg deh. Salam “Anyone can cook”

Opor ayam

Opor ayam

Untuk keluarga kecilku 🥰

Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Liat2 resep yg ini kog opornya beda dg cara masak ku biasanya? Ngga pake santan dan ayamnya digoreng dulu? Hmmmm penasaran kan akhirnya.. nyobain deh trnyata rasanya ngga kalah Gurih dan pastinya lbh sehat lho moms.. ayo direkuk #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week_44

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #PotBerbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

#PekanRayaAyam #AyamBerendem #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk

Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Opor Ayam Pedas Khas Cepu

Udah lama ga masak opor ayam, sekalinya bikin pgn yg pedas😁, kali ini coba masak opor ayam pedas khas cepu😉, sy bikin setengah resep dari resep aslinya🤗 Source : Tyreeeen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Opor Ayam (bisa untuk MPASI)

Opor Ayam (bisa untuk MPASI)

Bikin opor ayam untuk sekeluarga, sekalian bisa untuk menu MPASI anakku. Cocok buat bb booster juga, karena mengandung lemak santan. Anakku suka banget. Alhamdulillaaah. Kadang sampe seminggu 2 kali bikin opor. Mama Papanya sampe bosen. 😂

1 jam 30 menit