Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Menu makan siang/ malam/ berbuka yang Enak

Dipos pada November 9, 2021

Menu makan siang/ malam/ berbuka

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Menu makan siang/ malam/ berbuka yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Menu makan siang/ malam/ berbuka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Menu makan siang/ malam/ berbuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Menu makan siang/ malam/ berbuka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu makan siang/ malam/ berbuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu makan siang/ malam/ berbuka memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Video, tips dan resep lengkap nya ada Di instagram @sulistyowati_05

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu makan siang/ malam/ berbuka:

  1. 1 buah Wortel mentah
  2. 3 buah Kentang rebus/kukus
  3. secukupnya Paprika mentah
  4. secukupnya Daun ketumbar
  5. secukupnya Daun Thai basil /kemangi
  6. 1 buah Tomat
  7. secukupnya Tahu fermentasi
  8. Sambal kurma

Langkah-langkah untuk membuat Menu makan siang/ malam/ berbuka

1
Cara membuat Sambal kurma, Siapkan cabe lalu cuci bersih, siapkan Tomat lebih baik Di kukus terlebih dahulu biar kandungan likopen nya keluar, lalu kupas Bawang putih 1 siung, Kurma 3-5 butir dan buang bijinya, garam himalaya secukupnya. Semua bahan Di ulek hingga halus atau sesuai selera
Menu makan siang/ malam/ berbuka - Step 1
Menu makan siang/ malam/ berbuka - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar. Salah satu bumbu dasar adalah bumbu kuning. Terdiri dari bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri dan beberapa empon² dan rempah daun yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur. Bumbu kuning bisa digunakan untuk soto, opor, terik, pesmol, acar atau bumbu ungkep ayam, tahu dan tempe. Resep bumbu kuning saya adaptasi dari bunda @ella_elloet #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week_8

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah dah mendekati bulan Ramadan 🤗... Dah nyiapin menu apa nih buat Ramadan?...kalo emak sih, mau bikin kering kentang aja ah...lumayan awet keringnya...jadi kalo kesiangan sahur atau mefet waktu berbuka, bisa langsung makan tanpa drama🤭. Untungnya diingetin juga sama mamah cookpad soal menu ramadan. Cara ngingetinnya juga unik, kita dikasih 2 pilihan... pastinya emak lebih memilih pilihan kedua duong..B. Kering kentang Kacang, yang bisa dimakan gitu aja atau dimakan pake nasi...😋. Kalo pilihan pertamanya sih liat di notif mamah cookpad masing2 yakk🤣. Oiya disini emak cooksnap resep kering kentang kacang teri milik mba Risa @mamafathan dengan sedikit modifikasi karena emak ga' pake ikan teri, seperti dalam resep asli. Alhamdulillah rasanya tetap enak. Dan foto hasil cooksnapnya emak jadiin model buat bikin desain canva denga tema flyer, yang di ajarkan mba Risa di event Ngobras (ngobrol asyik bareng sahabat) di wag #GenkPejuangDapur. Alhamdulillah.. Emak yang tadinya kagak ngarti cara bikin flyer, sekarang dah bisa dah sedikit2 mah..#shombong...🤭. Trimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Risa😘. Alhamdulillah bermanfaat banget. Dan semoga berkenan cooksnap dari saya ya mba🙏 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #NgobraspeDa_Risa #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo

Kering ikan kapas kacang tanah

Kering ikan kapas kacang tanah

Minggu ke - 6 (GBA) Sabtu, 12 maret 2022 Ada event ramadan camp, kita peserta harus menjawab clue dr cookpad dengan cara memasak dan menampilkan resep sebagai jawaban nya. Kali ini saya mengganti kentang goreng dengan ikan asin. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #ramadancamp #pekanposbar #keringkentangkacang

Chicken Karage (Frozen Food)

Chicken Karage (Frozen Food)

Source:@kummelissa.menjawab misi ke 4 dari Ramadan camp yang beku beku tahan lama Frozen food aku bikin chicken karage ,enak banget.daripada beli mahal isi sedikit mending bikin sendiri ramah dikantong juga kenyang🤭yuk ini resep yang saya pakai #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Nubeku #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #chickenkarage #olahanaham #Resepchickenkarage

Susu kurma

Susu kurma

Suka bgt sama si sukur ini, bikinnya tiap bulan2 menjelang ramadhan gini nih, bnyk kurma dmn2😋 seger rasanya, nyetok bwt semalaman aja, klo kebangun malam teguk ini, ahhh nikmat

Japanese Curry Beef Croquette (Kroket Sapi Kare Jepang)

Japanese Curry Beef Croquette (Kroket Sapi Kare Jepang)

Udah mau bulan puasa, mesti nyiapin stok frozen food disaat ingin masak cepat dan anti ribet. Dibuat dalam jumlah banyak, dibekukan (frozen), baru dihangatkan pas mau dimakan. Frozen food bakalan membantu banget sebagai stok makanan. Untuk #RamadanCamp_Misi4 ini, saya share resep Beef Croquette ala Marugame Udon. Makanan ini terbuat dari kentang dan daging cincang yang dibumbui dengan kare khas Jepang dan dibaluri dengan tepung panko utk bagian luarnya. Rasanya mirip dengan yang biasa di Marugame Udon, gak bisa bilang sama persis tapi miriplah dan enak. Terutama kalau pakai kari blok merek Jepang. Kroket atau Korokke (Potato and Meat Croquette) asli Jepang biasanya hanya pakai kentang dan daging cincang, tanpa bumbu kari, dimakan dengan saus Tonkatsu. Tapi saya pakai saus sambal aja juga udah enak. Tips menghemat minyak yaitu dengan cara menggoreng kroket dengan metode Shallow Fry yaitu minyak tidak sampai merendam seluruh makanan, cukup 1/3 saja. Karena adonan di dalam kroket ini udah masak, jadi cuma untuk mencoklatkan bagian luarnya dan manasin aja. Bisa juga pakai Air Fryer. Satu tambahan tips lagi. Jangan langsung menggoreng frozen food saat masih beku. Karena nanti bagian luarnya sudah coklat, sedangkan dalamnya masih dingin. Sebaiknya pindahkan dari freezer ke chiller semalam sebelumnya. Lalu keluarkan di suhu ruang selama 1-2 jam #PejuangGoldenBatikApron #week9 Tags: Korokke, Croquette, Kroket

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Pasti tau keripik tempe, enak dimakan garing, coba yuk bikin keripik tempe , bisa disimpan lama untuk stok, apalagi menjelang puasa, bisa banget nih untuk sahur ataupun berbuka. #keripiktempe #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalamualaikum, paling seneng klo sebelum menyambut bulan ramadan sudah ada stok bumbu dasar. Kali ini bikin bumbu dasar kuning biar cepet klo mau ungkep ayam, tahu tempe, bebek, paru dan lainnya, trs juga klo mau bikin soto, opor, gulai, kotokan dll tinggal cemplung saja... Terimakasih resep bumbu kuning komplit nya mbak @ella_elloet untuk original resep nya bisa kunjungi cookpad beliau moms Disini saya bikin agak banyak ya, bikin 1,5 resep. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

Turut menyemarakkan event Posbar TIMLO Solo dan event Ramadhan dr Mamah tentang makanan kering yang awet untuk menyambut Ramadhan🤗 Aku pilih Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa karena favorit nya anak2 dirumah dan favorit keluarga besar saya, wajib ada menu ini saat Lebaran👏, sudah sering sekali bikin ini, rasanya yang enak, kriuk2 renyah, gurih, manis sedikit pedas bikin nagih. Cocok untuk cemilan atau lauk makan, bisa untuk taburan saat makan opor ayam, sop, lontong sayur dll. Selama ini bikin Mustopa atau kering kentang cuma berbahan kentang saja, ga pernah dicampur bahan lain. Kali ini nyobain dong ditambahkan kacang tanah dan pas banget anak2 juga suka dengan kacang tanah. Soal awetnya ga jamin tahan lama ya Bun..selama ini bikin 2 kg saja semingguan dah habis di cemilin dan buat lauk makan pasukan dirumah🤭 Beneran jadi ide stok makanan kering buat Ramadhan nanti..buat semangat makan saat buka dan sahur. Bunda2 yang belum pernah nyobain bikin ini..yuk cobain Bun😉 dijamin nagih dan bakal jadi favorit keluarga 🫰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahankentang #olahankacang

2 toples
75 menit
Kering teri kacang balado

Kering teri kacang balado

kesukaan semua orang dirumah nih...paling sering bikin buat stok lauk pas bulan puasa...🤭

Udang Saos Mentega

Udang Saos Mentega

Ikut ramadhan camp pakai resep praktis gampang dan cepat.. Dan pastinya bisa irit minyak yang lagi mahal dan langka 🤭 Paling suka sama udang Saus Mentega ala momica ini, sangat mudah dan praktis membuatnya. Juga menjadi menu andalan dirumah kalo lagi malas masak tapi tetap mau makan enak.. 😍Rasanya yang gurih-gurih manis sangat disukai anak-anak dan paling enak disajikan panas baru masak 😍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Saat sahur ada kalanya pasti malas2nya memasak, supaya tetap makan enak dan nikmat dalam makan sahur untuk menjalankan ibadah puasa, masak praktis dengan memanfaatkan Frosen Food. Resep kali ini so simple banget dan saat dihidangkan buat makan sahur masih nikmat dan berselera. ❤ #RamadanCamp_Misi4 #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
15 menit
Tahu krispy

Tahu krispy

Minggu ke-9 #pejuanggoldenbatikapron Bulan puasa identik sama goreng-gorengan. Nah ini salah satu gorengan yang bisa dibikin sendiri dirumah.

4 - 5 org
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menyambut Bulan Penuh Berkah, Bulan Ramadhan.. Mamah mengajak untuk berpartisipasi dalam program Ramadhan Camp. Misi pertama adalah Tebak-tebak Tema Posbar. Dengan clue yang sudah disediakan Mamah, yaitu "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah... Dari clue ini aku menebak ini adalah Kering Kentang Kacang. Tapi di resepku ini aku tambah dengan tempe yang selalu menjadi favorit kami untuk menu ini. Kalau gak ada tempe selalu dicari anakku, apalagi anak bungsuku yang dulu kuliah di Yogya, setiap kali pulang ke jakarta, makanan ini adalah makanan wajib yang harus selalu di bawa ke kost nya di Jakarta. Menu ini juga sering menghiasi Ramadhan kami karena bisa jadi teman kalau kami kesiangan bangun saat sahur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

1 toples/10 por
1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dalam rangka menyambut bulan Ramadan, mamah ngadain misi seru nih, Cookpad Ramadan Camp 2022. Setiap kali kita bisa menyelesaikan misi, akan dapat poin yang nantinya bisa ditukar di booth² perayaan di akhir Ramadan Camp 😍. Daaan misi pertama minggu ini cluenya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah." Apa yaaa? Udah pasti saya pilih jawaban B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Betul ga mah? Betuul doong 😁 Baru kedua kalinya bikin kering kentang ini, seperti biasa langsung ludes ga sampe sehari. Dimakan pakai nasi anget nikmat, dicemilin gini aja juga udah enak 😋. Source: @dapurmomji #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi1 #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #ArisanKopijos_Imelda #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

356. Chicken Egg Roll

356. Chicken Egg Roll

Menu buat krucils ketika sahur nanti supaya ga oe oe teksturnya krispy dan garing ini yg membuat anak2 nikmat disajikan dengan nasi hangat pandan wangi dan pulen Ide rahasia kali ini 1 adonan untuk berbagai macam resep, tipsnya ada di resep berikutnya #IdeMasak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Yuli Tiarni

3 gulung
40 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Kering tempe itu yg selalu dikangenin tiap puasa, krn dulu jaman masih ngekos suka dibawain ibuk buat stok sahur 😁 pas udah punya anak dan ternyata pada seneng kering tempe akhirnya bikin kering tempe ala resep ibuk 😁 #RamadanCamp #RempeyekKacang #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo

1jam
Ayam Ungkep Frozen

Ayam Ungkep Frozen

Bulan Suci Ramadan adalah bulan berkah,sehingga memasak buat keluarga tetap menjadi kewajiban selain lebih meningkatkan lagi ibadah di bulan suci untuk bertambah lebih baik. Satu2nya solusi adalah menyiapkan makanan frozen, yg bs membantu memudahkan kita dalam menyiapkan untuk makan buka puasa dan makan sahur. Sy mencari sisi praktis nya dng menyiapkan ayam ungkep yg sy frozen.sewaktu2 kita tinggal memasaknya dng lbh cepat. #RamadanCamp_Misi4 #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Kering kentang kacang teri pedas manis

Kering kentang kacang teri pedas manis

Setelah ragu ragu bisa gak sih bikin kering kentang yang renyah karena kan katanya harus pakai kapur sirih. Ternyata rahasia renyah tidak pakai kapur sirih yaitu kentang harus dicuci sampai air rendaman kentang terlihat bening (aku sampai 5 kali bilasan lho, xixixi). Menggoreng dengan sabar, alhamdulillah dapat gorengan kentang yang kriuk renyah. Lumayan kan kalo beli, nanti bikin lah buat stok puasa. Sumber : @fitrisasmaya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MisiPertama #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah.. mamah cookpad bener² bikin masak jadi semangaaat, ada program lagi ni untuk Ramadan namanya #RamadanCamp , ya ikut deh kita mah.. . Jawaban saya dalam pertanyaan program Ramadan Camp yaitu yang B mah.. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Semoga jawaban saya bener ya mah.. Resep ini diambil dari resep mba Hayati @MamaBirru . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 box 250 gr