Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Sokaraja Banyumas yang Enak

Dipos pada April 1, 2022

Soto Sokaraja Banyumas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Sokaraja Banyumas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Sokaraja Banyumas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sokaraja Banyumas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Sokaraja Banyumas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja Banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja Banyumas memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minimalkan pergerakan, jadi mari beraktivitas di dapur. #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja Banyumas:

  1. 1/4 daging sapi
  2. Kecambah ijo
  3. Mie soun (saya skip Krn ga punya)
  4. Kerupuk warna warni
  5. Ketupat
  6. Daun bawang
  7. Bumbu halus
  8. 2 siung baput
  9. 6 siung bamer
  10. 2 buah kemiri
  11. Merica bubuk
  12. Kunir
  13. Garam
  14. Kaldu
  15. Bumbu pelengkap
  16. 1 batang sereh
  17. 1 ikat daun So (boleh skip)
  18. Lengkuas geprek
  19. Jahe geprek
  20. Daun jeruk (saya suka daun jeruk, tapi boleh skip ya say)
  21. Bumbu kacang
  22. 1/4 kg kacang tanah
  23. 5 buah cengis
  24. 2 siung baput
  25. Gula Jawa
  26. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja Banyumas

1
Pertama saya goreng kerupuk, kacang, dan bumbu kacangnya ya. Bisa di blender ya Bun klo capek nguleg bumbu kacangnya.
Soto Sokaraja Banyumas - Step 1
Soto Sokaraja Banyumas - Step 1
2
Sambil saya goreng, saya sudah nyalakan kompor buat rebus dagingnya supaya empuk. Saya pakai panci presto biar cepet. Klo ga ada bisa pakai panci biasa kurleb 30 menit.
3
Siapkan bumbu kemudian Goreng bumbu halus buat kuahnya.
Soto Sokaraja Banyumas - Step 3
Soto Sokaraja Banyumas - Step 3
4
Masukkan, bumbu yang sudah di gongso, ke daging yang kita masak td, tambahkan daun So (boleh skip, bebas saja)
Soto Sokaraja Banyumas - Step 4
5
Tambah garam dan kaldu. Koreksi rasa, angkat, sajikan dengan ketupat dan irisan daun bawang. Klo kurang pedas boleh uleg cengis tersendiri ya Bun, seperti yang saya lakukan, Krn saya suka pedas, paksu engga πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso lombok uleg ala ala

Bakso lombok uleg ala ala

Ini satu lagi makan bakso simple, cepet ga pake ribet πŸ˜… maklum emak2 mah kerjaan bejibun jadi cari yang simple ya kaaan πŸ˜„

#75 Opor ayam

#75 Opor ayam

#AhlinyaAyam olahan ayam satu ini cocok banget buat menu saat lebaran dimakan dengan lontong/ketupat hemm...yummy πŸ˜‹πŸ˜‹ #SiapRamadan

6 porsi
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Sedap di santap dengan telor bumbu merah atau ikan haruan ( ikan gabus ) bumbu merah dan ketupat

103. Ketoprak Betawi special telur

103. Ketoprak Betawi special telur

Bosen sama menu yang itu-itu? Pengen masak tapi yg anti ribeg? Yuk kita masak bareng mom, apalagi mumpung masih lebaran syawalan mom, pasti panen ketupat #JemputRejeki #AntiRibet

Ikan Mujair Kuah Ketupat Khas Banjar #Dandelion

Ikan Mujair Kuah Ketupat Khas Banjar #Dandelion

Tinggal jauh diperantauan selalu kangen dengan masakan daerah sendiri, salah satunya adalah Ketupat Kandangan. Cuma yang jadi masalahnya adalah daerah tempat tinggal saya sekarang tidak ada ikan sungai khususnya ikan Haruan/ Gabus. Akhirnya coba coba masak masakan yang kuahnya mirip dengan ketupat Kandangan, untuk Ikannya saya pakai ikan Mujair saja. Meskipun tidak sama dengan resep Ketupat Kandangan aslinya, paling tidak sedikit mengobati rasa kangen dengan masakan Banjar

Kupat tahu ala ala

Kupat tahu ala ala

Adaa tahu dikulkas dibikin apaa bingung.. Kupat tahu ajaa lahh yah

Coto Makassar #87

Coto Makassar #87

16/10/2019 Ini adalah satu-satunya makanan khas makassar yg sy suka. biasanya sech beli diRM langganan paksu... berhubung lg ada stok daging yg tidak seberapa, muncullah keisengan sy untuk nanya resep "coto makassar" ke salah satu teman yg dr makassar,,, ada beberapa bahan yg diubah krn menyesuaikan bahan yg ada... dan krn ini jg br pertama kalinya bagi sy, jadi inilah hasilnya...☺ #Pejuanggoldenapron2

Rujak Bangkalan Madura

Rujak Bangkalan Madura

Kangen pulang ke rumah nenek..... terutama rujaknya. Dengan petis ikan. Kebetulan di pasar ada orang madura yang jual petis ikan.....huuhhh serasa terobati lidahku. Tapi kangennya masih πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜₯. Boleh dicoba masaknya yaa.....selamat mencoba. Maknyus...πŸ™πŸ‘ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Lotek sayuran

Lotek sayuran

Obat kangen kampung halaman

2 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Ikut suami k Siak, Riau. Disini blm pernah nemu orang yg jualan ketoprak πŸ˜‚ rasanya dah kayak orang ngidam, yaudahlah bikin sendiri aja 😁 wkwkwk tapi ini gak pake kerupuk, lupa beli πŸ˜‚ coba kalau tambah kerupuk, makin nikmat makannya... hehe

3 porsi
093. Toge Goreng khas Bogor

093. Toge Goreng khas Bogor

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_48 #onerecipeonetree Soure : @Ratna Ningsih Ini makanan khas Bogor, lumayan syeger... dulu saya pikir ini khasnya Jakarta .. hehehe.... Kali ini kesempatan PosBar Combo, #ComBoNgabibita Makanan Khas Bogor kitaaa.... Oh yaa, suami doyan banget sama Toge goreng ini ... eeeh dia doyan segala masakan istrinya siih .... πŸ˜‚ suka beli di seputaran pemda,. Sekarang pengen coba buat sendiri. Soale suka hujan... males juga jalan ke sananya... Alhamdulillah anak saya juga doyan... Bebikinnya gak pake pedes, biar anak mau icipΒ²... #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_TogeGoreng #UploadKompakan_Combo #MakanankhasBogor

Sroto (soto sokaraja) santan

Sroto (soto sokaraja) santan

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali ini saya yang menang kocokan nentuin tema semarak.saya pilih aneka soto kesukaan anaku qonita.karena ada banyak sekali variasi soto khas daerah2 di indonesia pasti seru kalo temanya aneka soto.benar saja dari beberapa hari lalu sudah ramai kreasi soto temen2 clover dan semua sger bikin ngiler πŸ˜ƒπŸ˜ƒ saya sendiri bikin soto sokaraja atau orang biasa menyebutnya sroto.sroto ada versi bening dan versi santan.kalo pedagang sroto di tempatku kebanyakan yang pake santan.yang membedakan sroto dengan soto lainya yaitu krupuknya di remas dan disiram kuah soto dan sambel kacang atau kacang tanah yang di haluskan nanti sabelnya pake sambel rawit.perpaduan santan dan kacang membuat kuah terasa gurih dan nikmat.makasih temen2 clover sudah ikutan semarak #kusukasoto πŸ™πŸ™ semoga kita semua selalu dilindungi Alloh di jauhkan dari wabah penyakit berbahaya,diberi kesehatan jasmani rohani.untuk temen2 clover dan anggota keluarga yang sedang sakit semoga lekas sembuh🀲🀲 #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Blm pernah makan kupat tahu magelang sebelumnya..liat fotonya di blognya bunda didi kok kyknya enak..bahan2 dikulkas juga ada..langsung coba buat..Alhamdulillah lumyan enak juga... rasanya seger dan makin enak pas kegigit uleg.an kacangnya...oh ya ini buatnya uda lama baru sempat catet.. Foto step2nya ndk sengaja kehapus jdi tanpa foto ya..

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Hai hai everyoneπŸ– Kali ini aku masak soto medan. Resepnya dari tanteku yg masakannya selalu enak hihi. Ini rasanya seriously mirip banget sama soto medan yg biasa aku makan deket sekolahan di Bukittinggi dulu, yg mana sotonya dibikin sama orang medan asli dan beneran enak bgt. Naah disini kuncinya adalah udang rebon sama tauco. Kalo gaada 2 ini, makan sotonya blm kerasa lagi di medan hehe

Rujak Uleg

Rujak Uleg

Haloooo.. Dari kapan hari udah ngiler sama rujak bunda @chika cutezz dan akhirnya keturutan juga deh 😁 sekalian ikutan #AudisiDutaRecook

Ketoprak

Ketoprak

Minggu yang berat, karena lagi di luar kota jadi lagi gak masak minggu akhir di tahun 2019 dan akan segera berakhir tantangan berburu celemek emas kali ini saya akan membagikan salah satu resep tradisional dari jakarta ketoprak kalau di jawa tengah dan Jawa Timur kesenian tradisional sedang kalau di Jakarta makanan wah, , , sangat berbeda sekali ya #berburucelemekemas #resolusi 2019

untuk 2 porsi
55. Tipat Cantok

55. Tipat Cantok

Tipat cantok adalah salah satu makanan khas Bali. Banyak di jual di warung-warung tradisional dan juga resto dan cafe dengan penyajian yang lebih modern. Rasanya hampir sama antara yang di warung tradisional dengan yang di restoran. Tapi tentu saja harganya jauh lebih mahal yang di restoran. Rasanya mirip dengan gado-gado. Isinya ketupat/lontong, tahu goreng dan beraneka ragam sayuran. Kali ini aku tidak memakai tahu karena suamiku alergi tahu. Resep minggu ke 32 #berburucelemekemas #resolusi2019

Tipat plecing

Tipat plecing

#DiRumahAja masak seadanya. Bahan semua tersedia di kulkas