Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat #75 Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada March 30, 2022

#75 Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep #75 Opor ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya #75 Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #75 Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #75 Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian #75 Opor ayam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #75 Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #75 Opor ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam olahan ayam satu ini cocok banget buat menu saat lebaran dimakan dengan lontong/ketupat hemm...yummy 😋😋 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #75 Opor ayam:

  1. 🍒bahan:
  2. 500 gr ayam potong ukuran besar
  3. 1 bungkus santan instan 65 ml
  4. 1 liter air
  5. 🍒bumbu halus:
  6. 4 buah bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 bungkus kecil merica +pala
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt jinten
  12. 1/2 ruas jari kunyit
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1/2 ruas jari kencur
  15. 1 ruas jari lengkuas geprek
  16. 2 batang sere geprek
  17. secukupnya Garam dan gula pasir
  18. Penyedap (optional)
  19. 🍒bumbu cemplung:
  20. 2 batang kayu manis
  21. 2 lembar daun jeruk
  22. 2 lembar daun salam
  23. Sejumput bawang goreng
  24. 🍒pelengkap:
  25. 2 batang daun bawang rajang halus
  26. 2 batang seledri rajang halus
  27. Sambal bawang
  28. Bawang goreng
  29. Kerupuk
  30. Lontong/ketupat/nasi
  31. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat #75 Opor ayam

1
Cuci bersih ayam lalu rebus dg air secukupnya+ sedikit garam sampai empuk,angkat tiriskan. Goreng 1/2 kering lalu suwir2 sisihkan, dan tulang2nya nanti direbus bersama kuah.
2
Ulek /blender bumbu halus dan geprek untuk sere dan lengkuas, tumis sampai harum. Masukan kedalam kuah +bumbu cemplung kecuali bawang goreng +tulang ayam+ air kaldu rebusan ayam rebus sampai mendidih.
#75 Opor ayam - Step 2
3
Tambahkan santan, garam, gula pasir dan penyedap aduk rata koreksi rasa. Rebus sampai mendidih sambil diaduk agar santan tdk pecah, sesaat sebelum diangkat tambahkan sejumput bawang goreng.
4
Tata longtong/nasi dalam mangkok +ayam suwir lalu siram dg kuah opor beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan dg pelengkap kecap manis, sambal bawang dan kerupuk hemm...yummy😋😋
#75 Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gentong

Empal Gentong

Ada sahabat Cooking with Sheila asli Cirebon? Pasti enggak asing sama menu saya hari ini. Apa sih Empal Gentong? Sup sapi bersantan khas Cirebon. Mirip dengan soto sulung tapi bersantan. Daging sapi boleh dicampur dengan jeroan. Disebut gentong karena traditionalnya dimasak dalam gentong di atas arang. Hari ini saya gunakan dua jenis daging, kisi atau sengkel dan iga sapi. Mantap kuahnya gurih karena pakai tulang iga. Mari yang suka “Soto Sapi” yuk cobain Empal Gentong..

Ketoprak ala RatihJati

Ketoprak ala RatihJati

26/05/2020 Sudah 2 hari makan kupat opor dan teman2nya. Kl saya sih ga bosan krn momen setahun sekali apalagi masa pandemi spt skr sangat disyukuri masih bisa makan dengan layak dan berkecukupan. Hari ini ketupatnya masih sisa 2 biji. Kebetulan cah lanang udh lama bgt ingin ketoprak tp saya ga berani jajan. Ya udah bikin aja tapi dengan bahan2 yg ada dirumah. Harusnya pake bihun diganti mie kuning. Tauge diganti kol. Kerupukpun diganti keripik tempe. Pertama kali ini serius bikin bumbu kacang ala ketoprak alhamdulillah lebih enak krn sesuai selera baik teksturnya, rasanya, pedes/manisnya. Bumbu2 dan resepnya hasil penerawangan setiap jajan ke abang2 ketoprak saya tanya ini itu 😆 #Ketoprak #Sarapan #DirumahAja #CookpadCommunityPontianak #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Taoge goreng

Taoge goreng

Seseruan posbar #ComboNgabibita_TogeGoreng sebelumnya belum pernah makan apalagi bikin, dan baru kali ini ngrasain makan toge goreng bebikinan sendiri.. gak tau deh rasa aslinya kek gimana kalo di abang² yang jualan 😃 Source : Atika duta #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor

Lontong Kari Bandung

Lontong Kari Bandung

Bismillah..kemarin buka fb.. Ee lewat d temlen postingan teh Nicke..sungguh menggiurkan dan jadi kepengen.. Brosing² dan akhirnya recook lah resep lontong kari bandung dr resep dan masakan.com..sesuai ekspektasi.. Masakan ini memang endeus surendeus..bumbu resep ini bisa untuk daging sapi/tetelan dan bisa untuk daging ayam..kali ini nyobain dulu yg pake daging sapi.. Pengennya si pake daging tetelan cuman tadi d tukang sayur udh kehabisan.. Cobain yuk

Sate Padang

Sate Padang

Request si Hubby semalam minta di buatin sate padang... buka2 koleksi buku resep and ktm resep sate padang.. Sumber 505 resep masakan praktis

Soto kuah bening

Soto kuah bening

Nafsu makan selalu meningkat dikala hari libur 😃

Lontong sambal ebi

Lontong sambal ebi

Jajanan favorite waktu jaman sekolah dipontianak. Rasanya pedas manis 🤤🤤

Sate Ayam

Sate Ayam

Seru banget bisa bikin sate bareng ibu pas malam tahun baruan.. Dimakan rame2 juga bareng keluarga #barbequebarengibu #semuatentangibu

Lontong Sayur Endesss

Lontong Sayur Endesss

Buat kita yang sibuk pasti perlu banget nih menyiapkan menu sahur dan berbuka dalam porsi yang besar. "Solusi si Sibuk" buat emak emak kerja.. salah satu nyaa yaa ini.. lon say ! cepet dan enak menurut saya.. kadang bosen kan makan nasi.. nah ini salah satu pilihan.. btw saya ketupat beli jadi yaa ini, jadi jangan tanya resep.. tapi jika berkenan silahkan buka di akun cookpad saya.. saya pernah bikin lontong juga kok.. ok Silahkan yaa resepnya.. semoga bermanfaat ! #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner favorit khas kampung halaman saya si Laksa Bogor. Kuah medok mlekohnya dengan bihun, toge, oncom merah panggang, kemangi dan telur rebus sungguh juara buat saya. Biasanya juga ditambah ketupat dan tahu kuning rebus. Laksa Bogor yg memang selalu ngangenin ❤. Sayangnya lumayan langka juga sekarang penjual laksa di Bogor. Tetep yg paling favorit itu yg di cihideung. Tapi jauh juga dr rumah. Dan saya terharuuu sekarang bisa bikin laksa enak begini 😍. Paksu sampe nyuruh jualan 😁. Katanya sekarang kalau pengen laksa tinggal minta buatin saya aja gak usah jauh2 ke Cihideung, aah paksu deh paling bisa bikin istrinya seneng 🙈😂. Minggu ke 19 #komunitaspaders #cookpad_paders #prramadhan_kampungkuuu #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillah meramaikan Semarak Clover mb Olif Qonita. Semangat selalu sahabat jaga kesehatan jaga imun selalu untuk kita dan keluarga. Semoga ikhtiar kita dalam ridho Allah dan wabah corona berlalu sebelum Ramadhan ini...aamiin. Kita taati anjuran pemerintah aktivitas sosial dibatasi demi menjaga kemashatan bersama. Kita jauhi keramaian untuk sementara waktu. #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookingwithheartearingwithlove #cookpadcommunity_Semarang #weekendchallenge #dirumahAJA

Toge goreng

Toge goreng

Alhamdulillah posbar perdana CoMBo ngabibita, mengangkat tema makanan khas Bogor yaitu Toge goreng. Alhamdulilah pas bgt udah punya resep ini di tabungan resep🤭. Bikin waktu tu buat maksi paksu, terburu2 fotonya krna doi mo sholat jumat jd ga sempet di dandanin🙈 Aslinya toge goreng itu pkai ketupat, Tahu dan mie kuning basah sbg isiannya tapi versi saya pakai mie instan yg khilaf dibeli saat diskon😔 (mamak pejuang diskon) jd drpd mubazir kn yack😁(mencari alasan). Ngga pke ketupat lg krn dirasa udh ada karbo nya dr mie, banyak bgt mkn karbo. Awalnya agak gimn gt mknnya krna saya ga terlalu suka tauco tp pas nyobain sungguh terlalu lah kl ga di habisin, bnr2 enak ini. Cobain bikin yuk Source recipe by ratna ningsih #cookpadcommunity_Bogor #ComBoNgabibita_TogeGoreng #PejuangGoldenApron2

Lontong pecal

Lontong pecal

Utk sayurannya sesuai selera masing2 ya teman2,saya stok yg ada di kulkas aja

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masakan ini bercita rasa manis seperti masakan jawa pada umumnya. Sebenarnya saya gak begitu suka dengan masakan manis, namun ibu saya punya usaha kupat tahu magelang, jadi saya bisa membuatnya☺️

3 orang
30 menit