Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam santan kara yang Lezat

Dipos pada January 12, 2022

Opor ayam santan kara

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam santan kara yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam santan kara yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam santan kara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam santan kara di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam santan kara biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam santan kara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam santan kara memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam santan kara:

  1. Bahan :
  2. 5 potong ayam
  3. bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 butir kemiri
  9. sejumput jinten
  10. sejumput ketumbar
  11. sejumput lada
  12. Bumbu cemplung :
  13. 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh
  16. 1 bungkus santan kara (dicairkan dgn air 600ml)
  17. 1 bungkus santan kara untuk santan kentalnya
  18. Pelengkap :
  19. 5 siung bawang merah (goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam santan kara

1
Cuci bersih ayam, marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis tunggu sekitar 3 menit, lalu cuci bersih kembali ayam di alir mengalir.
2
Rebus air sampai mendidih, masukan ayam yg sudah di cuci bersih, buang kotoran yg mengapung di permukaan air, rebus ayam sampai empuk.
3
Goreng ayam setengah matang yg sudah di rebus tadi (gak di gorengpun tak apa)
4
Tumis bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum, lalu masukan ayam dan aduk sebentar, lalu masukan santan cair, tunggu sampai bumbu benar2 meresap ke ayam, setelah itu baru masukan santan kental.
5
Jangan lupa untuk diaduk terus ya mom, agar santan tidak pecah,, cicipi rasa, taburi dengan bawang goreng dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam by mom arsyad

Opor ayam by mom arsyad

Bikinin menu buka puasa my suami dan anak tercinta 😘.

Opor ayam week2

Opor ayam week2

biasa masak opor ayam tidak ditambahin santan karena sudah ada kemirinya, akhir akhir ini saya tambahin santan dan kemiri saya kurangin, gara gara lebaran masak ini, anak anak saya makan tak henti henti, jadi sering diminta masakin opor ayam☺️ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #DiRumahAja

4 porsi
60 menit
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

#Weekend3 #PejuangGoldenApron3 15 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu ketiga dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🀩 Resep ke - 45 saya pakai bahan utamanya Ayam. Sekarang saya gunakan tahu dan telur dengan resep dari mamah saya yang super simpel. Selamat mencoba πŸ€— Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya πŸ€— #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2-3 porsi
20 menit
Opor Ayam Empuk

Opor Ayam Empuk

Pengen masak soto ayam, jadi harus masak opor ayam dulu dong.. bocil juga suka sama opor ayam, jadi bikin opor ayam empuk yang gak pedes deh..

14 orang
1 jam
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sesungguhnya pengen bikin tongseng ayam, apa daya kol ndak ada, dan baru inget belum masak buat anak lanang. Jadiii belok ke opor ayam tahu aja deeh biar bisa dimakan anak juga. Buat yang suka pedes, bisa ditambah takaran cabenya yaak, plus tambah rawit sungguh aduhai bikin kalap makan.hihihi semoga bermanfaat, selamat mencoba

3 porsi
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Recook dari Dapur Sukma salah satu pemenang dari event potluck 3 communitas regional Yogyakarta..πŸ₯° . . #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #yash

2. Opor Ayam

2. Opor Ayam

Kangen makan opor, nunggu lebaran masih lama. Oke fix, kita start duluan 😁

4-5 Porsi
60 menit
Opor tahu telor labu siam

Opor tahu telor labu siam

Semangat sehat untuk anak2 pejuang kanker...semoga Minggu ny jadi hari yg special buat kalian..di temani dgn opor telur dan tahu serta tdk lupa untuk makan sayuran yah...πŸ₯°, Kali ini aku bikin opor nya di beri sayur labu .yg mana sayur labu Siam ini mngandung vitamin dan antioksidan tinggi yg baik untuk pencernaan.dan tentu nya tidak mngandung penyedap yah...insya Alloh anak2 makin lahap makan nya..😘 Nb: ini kebetulan masih punya lontong di kulkas,jd saya kukus lagi dan ku iris ,di santap dgn opor lagi syedaaapp.πŸ€—πŸ˜,pakai nasi juga enak lho ya..πŸ˜ŠπŸ˜‹ Tips: biasakan bila memasak menu yg memakai sayur,misalnya sprti menu ini masukan sayur di ahir ya..agar sayur tdk terlalu matang,dan kandungan vitamin di dlm nya tdk hilang #KapsulAjaib #LaukPaukSehat

4 porsi
45 menit
Opor ayam gurih enak pedes

Opor ayam gurih enak pedes

Pak suami lagi kepengen di bikinin opor ayam belum pernah masak juga sekali masak alhamdulilah berhasil🀭😊

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bismillah... Sebenarnya ini menu lebaran kita dirumah, ada lontong jadi bikin opor ayam saja yang praktis tapi lengkap di dalam kuahnya karena menambahkan tahu dan telur rebus, pokoknya ini mantul rasanya, kalau mau bisa menambahkan dengan tauco udang, kentang mustofa dkk cuma ini saya makannya pake lontong saja ☺️ Masih suasana lebaran dan masi juga dalam program#BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa mendapatkan bonus #eBook☺️ #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam

Opor Ayam

Kali ini masak ayamnya cukup banyak tapi setengah saja yg dimakan hari ini sisanya disimpan di freezer buat makan 2 hari lagi. Jadi tidak perlu lama" masak lagi tinggal diangetin saja dan tentunya hemat bumbu juga hehe.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sekeluarga suka sekali dengan ayam kampung, di olah dalam bentuk apapun tetap enak..

6-8 orang
35 menit
Opor pertama ku

Opor pertama ku

Awalnya suami bilang temannya mau datang H+2 g ada persiapan cari bahan seadanya keliling ketemu ayam tanpa laos

Opor Kentang dan Tahu (vegan)

Opor Kentang dan Tahu (vegan)

suami nggk bisa bedain mana opor, kari, dan gulai.. pasti klo masak yg bersantan ini semua dibilang gulai..πŸ˜…πŸ˜… hhahaha yuk makan opor.. rasanya enak dan nggk pedes, cocok buat anak2 nih.. kalo biasanya orang2 buat opor ayam, karena ini vegan tanpa daging jadi saya buat dari kentang dan tahu sajaa.. yg penting bumbunya enak dan mengundang selera makan.. sama2 sehat kok.. hihi.. yuk dibuat..

1 kuali
Opor Kuning 🐣πŸ₯šπŸ₯”πŸŒΆ

Opor Kuning 🐣πŸ₯šπŸ₯”πŸŒΆ

Lusa paksu request minta dimasakin opor kuning. Baru kesampean sekarang, dan ngeliat di kulkas punya sisa telor rebus sama kentang, ikut dicemplung aja lah sama si ayam πŸ˜„πŸ˜‹

5-6 porsi
45 menit
Opor Tahu Telur Fiber Creme

Opor Tahu Telur Fiber Creme

lagi iseng2 di dapur....liat telur sama fiber creme.....kebetulan saya selalu stok fiber creme utk hanya diminum biasa....akhirnya...enak kali yaaa bikin opor pake fiber creme (pengganti santan) ....langsung aja groseng2 di dapur....

30 menit